带系统穿越种田,我在古代做美食

夏初深

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第16章 秋收

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一连几日的秋雨,稻田因未及时排水,刘家村的佃农损失惨重,黍汐家的十亩稻田,整整有三亩的秧苗死了。

所幸接着是连续五日的晴天,秧苗又重新长了起来。

涝灾才退,又遇高温,见水稻已渐成熟,黍汐想起了那日街头乞丐老李头的话,他预言将有蝗灾,须早早收割。因此即使有些稻谷还未熟透,她与阿娘陈氏提前收割。

在路达的帮忙下,收割轻松了很多。邻居们看黍汐已提前收割,纷纷效仿,提前收割。

“路达大哥,牧原大哥可有说他何时回来吗?”黍汐一边收割着水稻,不忘向路达询问慕之渊的近况,猜想他们江湖人士之间,也许会有飞鸽来信。

“许是有事耽搁了,又或是你们提早收割水稻,牧原算错了回村时间。”路达性情豁达直爽,干活卖力,他自家的红薯还未收割,就先来帮黍汐一家收水稻。

“路达大哥,等水稻收割完毕,我去帮你收红薯,家里还腌了些脆笋和腊肉,等下记得来拿。”

“知我者阿黍也,我生平就好美酒与腊肉!”

路达身强力壮,一人一日的收割量就有2亩,抵得上黍汐和陈氏的总和,三日之后,田里的水稻、红薯均已收割完毕。

谷子收完后,天气依旧炎热,黍汐与陈氏将谷子摊在院子里晾晒,用木耙时不时来回翻动着。

“阿黍,这几日忙完了秋收,糯米酒也酿好了,你准备何时送去清香楼?”

“阿娘,等谷子晒干收好了我再去,要是没人看着,怕是有鸟雀偷食,而且田地还得再犁一遍,来年才能好耕种”

当初稻田刚抽穗时,就有成群的鸟雀来啄食,所幸她在稻田里插个木杆,扎了红布条与假老鹰,才免去了损失。

“小豆子下学后,让他来看着谷子,我去牵牛犁地。”陈氏病后,身板已渐渐恢复到正常劳作,只是黍汐平时不愿阿娘奔波,去镇上摆摊都是她亲力亲为。

“下午我去找清香楼老板,和他约个时间把酒送了。”

小豆子从松涧书院下学,黍汐在门口接了他。

她接过小豆子上学用的箱笼:“让我看看,你最近都和苏学究学了什么?”

“阿姐,是《千字文》与《百家姓》。”

“《千字文》都学了啥,念一些给阿姐听听。”

“天地玄黄,宇宙洪荒…寒来暑往,秋收冬藏……”小豆子一路念着,意犹未尽,口不绝吟。

刘黍汐简单翻看着,只有部分繁体字她少见,基本在大淮国阅读无碍,只是不会书法。

到了清香楼,黍汐见了胡掌柜,约定明日送货,货到付尾款。

一斗酒有25斤,与胡掌柜约定共要送十斗酒。她去了租铺租了一头驴,到时拉车一趟即可,有了这笔钱,马上就可以租个铺子。

她牵着小豆子,从梨花镇的北薰门逛到横街,穿过角楼行店、瓦子勾栏,寻找适合开小食肆之处,寻寻觅觅,自己还是中意最初摆摊之处附件的位置,这里有几家小铺正在出租,思来想去,决定就租于此处。

翌日一早,黍汐赶着驴车,载着一车糯米酒,前往梨花镇清香楼。

清香楼位于十字街东,此处人流攒动,甚是热闹。

酒楼边搭了个戏台,正唱着曲子,台下观者众,三人打闹其中。一人上身赤膊,长辫被人抓着向左撕扯,右臂被另一人抓着反扣于背。

刘黍汐尽量远避此三人,小心赶着驴车前往清香楼。

打闹者身后有一老农肩扛一袋粮食,赶着三只驴经过,驴身各驮一袋粮面,驴儿被打闹者惊吓“嗯啊”直叫,一驴叫,众驴跟,黍汐酒车前的驴也受到惊吓,“嗯啊”叫着似要乱窜。

黍汐害怕翻车,忙上前安抚驴子,无奈驴子叫得更凶,就在此时,一个黑色身影出现在眼前。

此人身着墨色便服,身手矫健,一招便将受惊之驴制服。

“阿黍,你没事吧!”熟悉的嗓音传来。

“牧原哥哥!你回来啦!”黍汐定睛一看,神采飞扬,这正是她朝思暮想的牧原哥哥。

见驴子安静下来不再闹腾,刘黍汐赶忙将一车酒送至清香楼。胡掌柜核对完酒,付了剩下的15两。

慕之渊陪着黍汐同去市集买了些菜和炙肉,便一同回到刘家村。北方旱灾与蝗灾泛滥,本以为蝗虫南飞将影响收成,见本地稻谷、红薯都有了好收成,甚是欢喜。

晚间,慕之渊与路达在阿黍家吃晚饭,黍汐从空间冷库里拿出两条冷冻的鲜笋,准备炒两道菜,一道是路达大哥喜欢的「酸菜鲜笋炒腊肉」,另一道则是凉拌「三脆羹」。

“自是山林滋味甜”,三脆羹为佐酒凉菜,取材于山间,将枸杞叶、笋、野菌切成丝状用水焯过,滤干水后,加入麻油、酱油、醋、胡椒、盐,拌匀即可。

这道三脆羹黍汐在夜市收摊后,于街上吃过一回,没想口感如此鲜脆爽口,大淮国的吃食值得好好探究。

黍汐拿出剩下的两坛家酿糯米酒,赠与路达:“今年秋收割稻,幸得路大哥相助,两坛米酒赠与大哥浅酌。”

路达毫不客气,悉数收下。

“牧原哥哥,你以后还留在刘家村吗?”黍汐小心翼翼询问。

“以后我就住路达家,农田要是还有需要帮忙的,你尽管来找我们!”

“太好啦~”小豆子一听慕之渊以后要常住刘家村,高兴地跳了起来。

饭后,慕之渊扛着微微酒醉的路达离开阿黍家。

“酒阿黍都送你了,你还直接喝了半坛。”慕之渊埋怨道。

路达打了个饱嗝,两手各抱着一坛米酒,手上还提着一条腊肉,在慕之渊的搀扶下踉踉跄跄往家里走。

“我…我路达今天高兴!牧兄…嗯,不对,慕之渊,是你说的,以后咱们都不管江湖之事了!就在这刘家村开荒种红薯。”

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