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第26章 红烧肉

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江雪是什么时候回屋子的众知青不了解,早上女知青起床时江雪翻了个身继续睡。

众人也不理会她,只是纷纷把自己的东西锁好,没锁的请了有锁的一起放,到休息日时上县里买锁去。

“漫漫,咱们吧!”林夜棠吃过早餐后说道。

顾漫点点头,她看了眼还在炕上的江雪,便跟着林夜棠上工去了。

“海子叔说今天咱们房子就可以完工了,”林夜棠说道,“我早上起的早,过去看了眼。”

“我希望赶紧搬!”顾漫被江雪恶心坏了。

林夜棠送自己的那块香皂那么香,她在苏省的时候都没买到过那样好的,白白被江雪给糟蹋了!

心里怄得很。

“下次我托我家里人再给你捎一块过来,为这种人生气不值当。”林夜棠宽慰道。

“我知道,只是没想到她是那种人!”顾漫瘪扁嘴,有些委屈。

“再忍上几天就好了,咱家就可以搬新家了!”

“嗯。”想到可以搬新家顾漫的心情好了些。

八月的太阳可是毒辣得很,两人都是趁早尽快把活干了,不然太阳升起来,可遭罪了。

一人打了四筐猪草便决定收工了,今天新房子建成,中午得饭会做的丰盛些以此感谢帮工的人,这是这边的风俗。

于是两人上午提早下了工便去村长家帮忙去了,不然村长媳妇今天忙不过来。

“李婶子!”林夜棠轻车熟路的推开村长家的大门,朝屋内招呼了声。

这会子村长媳妇正在摘豆角,“哎,可是林知青顾知青来了?”村长媳妇从屋内探出个脑袋来。

见二人便笑了笑。

“这么早就下工了呀!”

“怕婶子你忙不过来,便早点下工过来帮帮忙!”

“忙得过来的!”村长媳妇见两人这么上道,笑得合不拢嘴。

“婶子有啥要帮忙的不?”顾漫问道。

“今天炒个豆角茄子,焖个红烧肉,还去村头的刘寡妇家还了四块豆腐不知道怎么煮,今天菜多,一时间不知道煮啥好了。”村长媳妇说道,林知青和顾知青是大方的,每天午饭钱都给了两块钱,是够够吃的了。

最近这段时间家里油水足,前两日李村长还发觉自己的裤头紧了点。

下个月就是秋收了,累人得很,不过今年家里倒是不慌,这段时间得油水把一家人得营养都补上去了!

“婶子,今天给我来炒菜,我给你们露一手!”林夜棠听着村长媳妇得话说道。

“成啊!婶子还没尝过林知青得手艺呢!”村长媳妇也是笑得开心。

“婶子,夜棠做饭老好吃了,咱们今天有口福了。”顾漫也是高兴得很,想着上次红烧兔子的味道,咽了咽口水。“我们知青院的都觉得好吃,比国营饭店大师傅做的都好吃!”

“婶子,你别听漫漫瞎说,哪有那么夸张,就是能吃罢了。”林夜棠谦虚道。

三人在说说笑笑中把中午要做的菜备好了。

约莫十一点的时候李海便带着帮建房子的村民过来了,一共八个人,村长媳妇招呼他们先坐着,给倒了茶水。

“婶子,咱开火烧菜了,村长叔他们估摸着也快下工回来了。”林夜棠说道。

“成!”村长媳妇回道。

林夜棠先是把比较肥的五花肉放进锅里煸香,把多余的油脂煸出来,留了底油,撒了把白糖进去,化开之后把肉倒进去裹上糖色,翻炒记下便加了水进去炖。

一旁看着的村长媳妇见林夜棠熟练的样子,终是把悬着的心落回肚子里了,安心烧火去了。

“林知青做饭看起来挺熟练的,”村长媳妇一边烧火,一边和林夜棠聊了起来。

林夜棠笑了笑,“都是我妈教的,她做饭老好吃了。”林夜棠打着哈哈便过去了。

不多时,锅里的香味传来,林夜棠揭开锅盖,“婶子,加大点火。”她要大火收汁了。

村长媳妇得了令,便往火里添了点柴,又把灶下面的灰清了清,让灶内通风更好,这样火更大。

“林知青看这样成不?”

“成!”林夜棠满意的点点头,红烧肉的香气随着林夜棠挥动的勺子慢慢的飘到了厨房外边。

“好香啊!”李海几人闻到了味,“李婶子这手艺啥时候变这么好了?”

李天财说道,他是村里的老青年了,今年快二十八了,家里条件不太好,早些年他爹一直病着,治病可是把他家底都掏空了。

他爹跟村长是隔了两辈的堂兄弟关系,倒也是很亲的,因此李村长才叫上李天财来帮忙挣些钱,好早日攒够老婆本。

几人肚子不争气的叫了起来。

“真香啊!”李海嗅了嗅,也夸赞。

林夜棠将收好汁的红烧肉盛出来,末了又在上面撒了把葱花才叫村长媳妇端出去。

“婶子,你厨艺啥时候这么好了?我光闻着味就馋的不行!”李天财见村长媳妇端着菜走出来大声说着。

“我那里有这种手艺哦!是林知青做的!”

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