许少安看向那堆土豆，顿时明白了傻柱的心思。
在厨房，削土豆这种事可谓是最没有技术含量的操作之一。
这样的重复性操作，就算做一百年，也对厨艺没有丝毫的提升。
这甚至不像练习刀工一样，有着力道控制的变化。
完全就是机械化的重复。
虽然不知道，傻柱为什么对自己有着这么大的恶意。
但是许少安心里已经默默记下了这件事。
很好，傻柱，咱们等着瞧。
许少安不言不发的走到墙角，开始削起土豆来。
傻柱本来还以为许少安会不服。
那时候自己这个大师兄正好，借着这个机会，收拾收拾他，给他立立厨房的规矩。
但没想到的是，这家伙居然这么听话。
傻柱不屑一笑。
如果是许大茂肯定还要跟自己顶两句，没想到这小子看起来长得人五人六的，结果：
“就这，还不如许大茂呢。”
说完，直接转身离开。
继续去看着其他人干活。
许少安没有被傻柱的态度吸引。
那是因为他忽然发现，手中的土豆，怎么这么熟悉。
从他一开始拿起土豆，脑海中就不由自主的开始浮现出各种土豆的做法。
在许少安有意的控制下，想法再次细化，来到了最开始的备菜环节。
其中包括了土豆如何削皮，削皮后如何保存，保存时间多久以内用来做菜口感最佳……等等等等一系列的细节处理。
“这就是厨艺精通吗？”
许少安有些惊讶。
他没想到，所谓的厨艺精通居然是详细到这种程度。
本以为只是菜谱之类的知识，现在看来，这种完备程度。
他自己完全就是一个行走的厨师资料库啊！
就在许少安沉浸在厨艺知识的海洋中之时，一道晃晃悠悠的人影出现在门口。
“师傅！”
“师傅！您来了！”
“……”
听着一声声招呼声，许少安扭过头。
只见那是一个身材不高，但身体精壮的小老头。
老头须发皆白，显然年事已高。
但是那精神头远远比傻柱这等二十来岁的大小伙子还要高。
老头虽然其貌不扬，但是其眼中那种气场，却让许少安瞬间就知道，他不是一个普通的厨师。
翁九龄最近的心情不太好。
他从部队退下来，来到红星轧钢厂工作已经有几年了。
一开始，还和老战友们夸下海口，说两年之内，必然培养出下一代的接班人。
但没曾想，两年又两年，直到现在就连一个合格接班人的影子都没看到。
这不，昨天去和老战友们喝酒，又被那些老家伙明里暗里挤兑了一番。
这给翁九龄气的吹胡子瞪眼，喝了一晚上的闷酒。
今早上本想偷个懒睡个懒觉。
但没曾想，厂里忽然来人告诉自己，今天厂里有大领导要来视察。
务必要做好迎接工作。
甚至，大菜最好都让自己做。
这下翁九龄可再也没有休息的心思，直接就从床上蹦了起来。
叫院中一个学徒工，赶快去食堂找自己的大徒弟何雨柱。
让何雨柱把备菜事宜准备妥当，等自己过去管闲就好炒菜。
此刻，翁九龄踏入厨房。
厨房中的气氛瞬间变得不一样了。
众人都知道，今天是领导要来视察的日子。
往往这种日子师傅都会亲自做菜，这就是他们都可以观摩，学习的时候。
这让众人兴奋不以。
当然，在兴奋中还夹杂着一些紧张。
毕竟每当这种时候，师傅对于众人的要求也会严格一些。
不能轻易犯错，一旦犯错，迎来的，可能就是雷霆万钧。
傻柱见翁九龄到来，赶忙双手在围裙上一蹭，就迎了上去：
“师傅，您老人家可算来了！”
翁九龄不置可否的嗯了一声：
“准备的如何了？”
“都准备的差不多了，您检查看看，哪边不对，我立刻整改。”
翁九龄随之何雨柱的带了在厨房中巡视起来。
傻柱之所以能作为这个大师兄，确实还是有点能力在身上。
在他的主持下，厨房中的一切都井井有条的进行着，丝毫不乱。
看了一圈，翁九龄微微点头：
“做的不错，就是……”
前半句傻柱脸上刚刚露出一个笑容，接着就听到就是，赶忙问道：
“怎么了， 师傅？”
翁九龄指着一旁的土豆丝道：
“今天，我要做几道创新菜，需要大量的土豆切丝，这点还不够，多切点。”
说完，翁九龄还不放心，继续道：
“切快点！领导们很快就到。”
“是！”
傻柱连忙答应。
随后就开始指挥：
“你们两个，先把其他的放一放，先来切丝。”
随着他的话，旁边两人赶忙放下手中的活计，开始切土豆。
看着两人缓慢的切着，翁九龄眉头微皱。
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