吃着老冰棍的宋听雪想着快到中午了，她昨天在厨房看有面粉，还有几根小葱，她想着要不先回去做个葱油面填填肚子。
陆临安不自然地开口道，“中午我们去吃国营饭店吧。”他低头看着宋听雪，等着她的回答。
宋听雪惊喜地抬头，猛得冲陆临安点着头，其实这么热的天她也是不愿意做饭的，她更不想陆临安做给她吃。她记得原书里写陆临安做饭一塌糊涂，原身走了后，他们的女儿因为陆临安的手艺差点营养不良，这个时候关翩翩出现，拯救了父女俩。
两人并排走着，陆临安有意无意地瞥着身边穿着鹅黄色连衣裙，梳着辫子，带着帽子的女人，她皮肤白得透光，五官也精致得不像话，腰身纤细。部队里每个月都有文工团下来慰问演出，他感觉宋听雪比文工团里的姑娘们还要引人注目。
快到饭店门口时，宋听雪终于将老冰棍吃完了，她本来想分一半给陆临安，可又被陆临安的话给气到，她才不要分给他呢！
二人走进国营饭店，今天正巧赵翠兰当班，“诶呦，临安回来了啊。”打量着陆临安和宋听雪，心里已经将宋听雪嘲讽了个遍，脸上却一脸笑意。
陆临安点了点头，“翠兰婶。”宋听雪摘下帽子放在一边，和陆临安坐了下来，赵翠兰拿着菜单走了过来。陆临安接过菜单，递给宋听雪，“你看看想吃什么。”
宋听雪接过菜单，“什么都可以吗？”宋听雪故意逗着他，陆临安一本正经的点头，站在一旁的赵翠兰悄悄翻了个白眼，这个臭丫头怎么还蹬鼻子上脸了。
宋听雪仔细地看着，“来个一份花椒肉，一份烧茄子，一份鳝筒，一份酱爆猪肝，再来一份豆腐汤。”宋听雪将菜单递给陆临安，“我点好了，你要看看吗？”
陆临安摆摆手，他并不挑食，吃什么都可以，“不用。”
宋听雪点点头，将菜单递给赵翠兰，“翠兰婶，我们点好了。”
“丫头啊，点这么多怎么吃得完哟，你们两个人，婶子给你们去掉两个菜吧。”赵翠兰心在滴血，这丫头片子点得都是肉菜，陆临安居然拦都不拦一下，这哪里是会过日子的人哟。
宋听雪打住了要划掉的手，她笑眯眯地说道，“婶子，临安这么大一个个子在这里呢，我心疼他，难得出来下一次馆子，自然想让他多吃点好的了。”宋听雪并没有多想，她知道这个年代的人大多节俭，可她也知道，原书里陆临安可是大胃王般的存在。
赵翠兰尴尬了，在她心里，她觉得这就是宋听雪为自己嘴馋找借口，不情愿地说道，“哦哦哦，好，那婶子让厨师去做了。”赵翠兰转过身，翻了个白眼，小声嘟囔了一句，好吃嘴。
不一会儿，赵翠兰将菜端了上来，“你们慢慢吃，慢慢吃。”说完，便回了后厨，她笃定宋听雪和陆临安两个人吃完不完这么多菜，她一会儿还要出来数落他们两句。
宋听雪先盛了一碗汤，豆腐汤里的豆腐是豆腐脑那种嫩豆腐，里面还加了木耳丝、胡萝卜丝和香菜碎，最后用红薯淀粉水勾芡，喝起来顺滑鲜香。“陆临安，我给你盛一碗。”她拿过陆临安的汤碗给陆临安盛了一碗，陆临安沉默了一下，他没有吃饭前就喝汤的习惯，他平时都是直接汤泡饭。
宋听雪当然知道，汤泡饭会减少对米饭的咀嚼，增加胃的负担，原书后期，陆临安时常半夜胃疼，关翩翩经常半夜照顾他。宋听雪现在不会给关翩翩照顾他的机会，更不会任由陆临安糟蹋自己的胃。
在宋听雪期待的眼神中，陆临安不得不将那碗汤喝了下去，宋听雪满意地点了点头，真是孺子可教也。
宋听雪只要了一小份饭，而陆临安用最大的碗盛了一碗饭。宋听雪夹了一块花椒肉，切成薄片的五花肉肥瘦相间，腌制过的两片肉中间夹着花椒，蒸汽将肥肉蒸的晶莹剔透，肥肉的油脂通过蒸汽包裹着瘦肉，使得肥肉肥而不腻，瘦肉瘦而不柴，再加上花椒的香气，着实开胃。
宋听雪接连吃了三块，“陆临安这个肉好吃，你快尝尝。”说着宋听雪夹了一块花椒肉到陆临安碗里。陆临安一口将肉吃掉，果真如宋听雪所说，很好吃。
宋听雪又夹了一块烧茄子，作为一道很吃油的菜，少了油，茄子用水煮就会有生气，多了油，茄子又容易腻。而这道烧茄子，茄子在过油前裹了面粉，将茄子吸油的问题解决，使得茄子可以在适量的油锅里烹饪，又添加了炼猪油多下来的油渣，吃进嘴了既有茄子软糯，又有油渣的酥香。
接下来一道菜，是鳝筒，宋听雪知道这个年代新鲜的鱼都是紧俏货，更不要说鳝筒了，就算到了后世，黄鳝也是市场上的贵族。每一段鳝筒都在中间切的断肉不断骨，炸至金黄的大蒜已经炖的破相，宋听雪夹了一块放进嘴里，黄鳝用糖超过糖色，附着在鳝筒上的那一层有一丝丝的甜味，鳝筒软烂脱骨，一抿肉就掉了下来，并且这个黄鳝没有一点土腥气，宋听雪爱死这个味道了。
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