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第40章 去买鸡

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另外一边正忙得不亦乐乎的阮乔三人自是不知道有人要对付他们了。

等中午饭点终于忙过去,几人正准备收拾东西回家时,徐震从大老远处跑了过来。

“老板,老板娘,等一下。”

“徐大哥,今天怎么来的这么晚,我们带的食材已经全部卖完了。”

“啊?卖完了?”

徐震刚才一直忙着和人谈生意,等合同签订完毕之后,他才发现早已过了饭点时间。

想到自家少爷昨天说过的话,他暗道一声“糟了”,和商业伙伴匆匆打过招呼后,就急忙朝着码头这边跑来。

紧赶慢赶的,却没想到还是迟了一步。

“老板娘,真的一点也不剩了吗?”

看着徐震的苦瓜脸,阮乔无奈道:“真的什么也不剩了。”

说完,怕徐震不信,还依次把木桶盖打开给他看。

徐震望着桶里仅剩的一点汤汁,没出息的咽了咽口水。

这老板娘的厨艺可真好啊,哪怕是剩的菜汤,都这么香。

要不是怕人嘲笑,他真想要点菜汤回去用馒头蘸着下饭!

“老板娘,我拜托你点事,你看可行?”

“什么事啊,徐大哥您请说。”

“是这样的,昨天的红烧肉我家少爷非常喜欢,你看你能不能每天都给我留两份饭菜出来,甜口的菜式最好。你放心,每份饭菜我给你按25文一份算钱。”

阮乔听到这话哪有不答应的道理。

一份饭菜25文,两份就是50文。哪怕都用上好的猪肉做,自己的净利润也在30文以上了。

“没问题,您放心,徐大哥,从明天开始我保证提前把给您的饭菜留出来,您到时候别忘了来取就行。”

“好好好,真是太好了。说实话老板娘,自从吃完你做的菜后,别说这小吃街了,我就是吃县里的那些大酒楼做的菜,都觉得没味了。”

“您喜欢就好。”

订完明天的午饭后,徐震就匆匆离开了。

真愁人,没买到今天的午饭,该怎么跟家里的小祖宗交代哦!

收拾好东西后,阮乔三人又来到了王大柱的肉摊前。

结算完每天要的货后,王大柱叫住了阮乔。

“妹子,鸡肉的事我帮你打听清楚了,你看你还需要吗?”

阮乔没想到鸡肉的事这么快就有了结果,急忙兴奋道:“要的,要的。”

“是这样的,我家亲戚说你要是需要的话,可以下午跟着我去他所在的养殖场看看。他们那里除了鸡外,还养了鸭子和大鹅等很多禽类。到时候,你可以亲自挑选,看看想要哪些。”

“这样啊,那就太好了,王大哥,真的麻烦你了。”

“没事,没事,毕竟你的生意好了,我也可以挣钱嘛。”

既然决定一会儿要去养殖场,阮乔就决定先不回家了。

“阿澜,下午我跟阿七去养殖场看看,你先把牛车赶回家吧。”

“阮阮,我也想跟着你们一起去。”

“阿澜,明天再带你好不好,今天得先回去把这些猪下水处理了,要不太长时间该臭了。”

魏澜一听这话,只好点头答应自己先回家。

毕竟这可都是用钱买的东西,要是坏了的话,自己得心疼死。

又过了半个多时辰,等王大柱把摊子上的猪肉卖完后,三人就急匆匆的往养殖场的方向赶去。

等三人赶到的时候,李有粮早已在养殖场外等候多时了。

“姐夫,你们来了。”

“来了,来了,有粮,这就是我昨天跟你说的要买鸡禽的阮小姐。”

“阮小姐,您好。”

“你好,你好。”

一阵寒暄过后,李有粮就带着阮乔三人往厂里走。

“阮小姐,不知道您具体想买些什么呢?”

这几天山上的板栗下来了,阮乔打算给小吃摊新增一道菜色——板栗炖鸡。

“李大哥,先带我去看看你们厂里的鸡好了。”

“没问题,那您请这边走。”

整个养殖场的规模还是挺大的,这一路走下来,阮乔发现厂里除了常见的鸡鸭鹅外,居然还养了鸽子和鹌鹑。

可惜目前她的小吃摊还不成气候,否则就用这厂里的食材,她能想出好几十种菜式来。

来到专门养鸡的地方,李有粮介绍道:“阮小姐,我们养殖场里鸡的种类很多,有常见的走地鸡,三黄鸡也有专门养殖的溜达鸡,文昌鸡,火鸡等,您看您需要哪一种?”

阮乔指着溜达鸡说道:“就先要这种好了。”

溜达鸡的鸡肉细嫩多汁,用来做小鸡炖蘑菇和板栗炖鸡最为合适。

“好,既然您是我姐夫介绍过来的,那我就做主给您一个批发价,每斤5文钱,怎么样?”

这是毛鸡的价格,阮乔大致算了下,去除鸡毛和一些不能吃的内脏以外,1斤鸡的成本大约在7文左右。

还是可以接受的。

“可以,那就先给我来五只吧。”

五只鸡上称一共42斤,总共是210文。

给完钱,阮乔看到竹筐里丢弃的鸡杂,鸡头和鸡爪问道:“李大哥,这些内脏和鸡头,鸡爪怎么卖啊?”

这些东西原本是要丢弃的,但李有粮想到阮乔就是靠着猪下水起家的,想了想说道:“阮小姐,这些东西厂里有很多,您要的要的话,就每3斤1文钱。”

这可比猪下水和猪内脏还便宜了。

也是,鸡头和鸡爪上面几乎没有肉,做不好还有一股子鸡毛味,哪怕再穷苦的人家也是不会买的。

这些东西的下场就只有丢掉或用来喂狗。

“可以,那这竹筐里的就全都给我拿着吧。”

上称称后,一共是52斤。

懒得再算筐的重量,李有粮就只象征性的收了10文钱。

整整一筐的鸡爪,鸡头和鸡杂,竟然只花了10文钱。

这可把阮乔兴奋坏了。

这些东西做好的话,卖个几两银子可不成问题。

当然,这话她就不必对着李有粮和王大柱说了,否则她担心他们会涨价!

买好所需的东西,阮乔和田七就准备回家了。

想到虎皮凤爪,辣炒鸡杂,香卤鸡头这些菜式。

阮乔已经馋的快要流口水啦!

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