所以不需要慕玖再去后厨做一遍给他看。
这一天的功夫，他们明月楼就多了这么多的新菜方子，用他的眼光来看，还道道不俗，宁大掌柜激动的恨不得拆翅飞去县里跟东家汇报。
只是眼下咸鸭蛋的生意还得继续谈，他掩了掩脸上的激动之色，一脸温和的对慕玖说道：“慕姑娘，不知这咸鸭蛋你打算怎么卖？”
慕玖不知道这个地方鸭蛋的价格，但是鸡蛋的价格她倒是知道，这北荒镇上的鸡蛋是一文钱一个。
在前一世，因为鸭蛋的口感没有鸡蛋的口感好，虽然鸭蛋个头更大，但平常家家户户吃的蛋都是鸡蛋。
鸭蛋也好像也是用来做咸鸭蛋吃，价格远比不上鸡蛋的价格。
所以算成本的话，一枚生的鸭蛋姑且也按照一文钱一枚。
再算上腌制咸鸭蛋需要的烈酒和盐，装咸鸭蛋需要的陶罐和牛皮纸以及绳子还有人工，算起来一枚咸鸭蛋的成本差不多是三文银钱。
所以一枚腌制好的咸鸭蛋她打算报价六文钱。
“宁大掌柜，这腌制好的咸鸭蛋一坛有五十枚，一坛算三百文，您看如何？”
王大厨对价格没有兴趣，想着他的小厨房里还有正在煮的麻辣火锅汤，而且他急切的想要拿这咸鸭蛋试做慕玖说的新菜。
所以他忙站了起来，跟老搭档和慕玖说了一声，就将放在桌子装咸鸭蛋的坛子和盘子里装的另外七枚煮好的咸鸭蛋一股脑儿的给拿走了。
慕玖看到王大厨的举动，嘴角忍不住抽搐了一下。
宁大掌柜也被王大厨的举动弄的有些尴尬，他也忍不住伸手握拳，抵了抵自己的嘴。
“慕姑娘这价格定的公道！”
宁大掌柜虽然不清楚做这咸鸭蛋具体需要什么材料，但是光从外面看，他能看出来的是这一套咸鸭蛋要用到鸭蛋、坛子、牛皮纸、细绳、还有盐和酒。
光从这些东西的成本来算，一坛咸鸭蛋五十枚价格三百文确实很公道。
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