重回1980年去享福

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第410章 坡心村的轰动

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聊完孩子的学习问题,张秀萍才看向自家兄弟,问道:“大哥,二哥,小军,小山,我想问问你们,想不想到南宁发展?”

张守山闻言眼中一亮,问道:“姐,我想去,在南宁有什么适合我做的?”

张守军跟老婆对视了一眼,也跟着问道:“姐,我们去南宁能做什么?”

张守国和张守民也都看向自家妹妹,他们都清楚妹妹的性格,既然提出让他们到南宁发展,那肯定就有适合他们做的事。

张秀萍道:“你们要是愿意到南宁发展,那我这里确实有条路子适合你们,就是辛苦了一点。”

张守军道:“姐,是什么路子?只要有钱赚,我们不怕辛苦的。”

张秀萍道:“专门做夜宵。”

张大嫂惊讶道:“做夜宵?”

张二嫂有些底气不足的说道:“萍妹,我们的手艺不太行啊,能做什么夜宵啊?”

其他人包括张父张母都面面相觑,显然也没想到张秀萍给的建议竟然是做夜宵。

张秀萍道:“二嫂,你不用担心,如果你们想做的话,我可以找人教你们,专门做一些特色美食。”

邓允泰笑着接话道:“萍妹之所以建议你们去南宁做夜宵,主要是我爸打算在南宁那里搞个夜市一条街,到时这条街上会有来自全国各地的美食,这样形成规模效应,客流量就会暴增。

而有了客流量,那只要你们做的美食足够吸引人,那就不愁没有生意。”

这话,听得张家人都震惊不已。

张母不由得问道:“允泰啊,你爸搞的这个夜市一条街,是什么意思啊?他要在南宁那里经营夜宵?”

邓允泰笑道:“我爸不是要经营夜宵,而是准备建一些铺面出租给别人来经营夜宵,反正大哥大嫂你们要是不怕辛苦,愿意到南宁去经营夜宵的话,到时我给你们弄几间铺面,让你们免费使用,这样做生意那肯定是稳赚的。”

根据父亲透露给他们的消息,这夜市一条街父亲要打造好几百家铺面,弄几家铺面给大舅子小舅子他们免费使用,也算是对他们的照顾了。

并且这种照顾是让他们自食其力,而不是直接为他们提供金钱帮助,相当于是授人以渔了。

老婆嫁给他已经十年出头了,一直是他的贤内助,稍微照顾一下她的兄弟,那是应该的。

张守军激动道:“姐夫,你这是说真的?”

其他人闻言也都激动不已,按照邓允泰话里的意思,是要在南宁那里免费给他们提供铺面,让他们去做生意,这简直就是稳赚不倍的生意啊!

而且,那可是南宁啊,广西的首府,有条件去南宁发展,谁愿意窝在镇上做生意啊?

张秀萍笑骂道:“当然是真的,难道你姐夫还会骗你不成?”

张守军当即说道:“姐,那我愿意去南宁发展,不知道什么时候去?”

张秀萍道:“还没有那么快,目前铺面正在建造当中,最快也要年底才能建好,想要做生意,最起码也是明年以后的事,我现在先跟你们说这事,主要是让你们有个心理准备。

另外,你们还要花时间好好的学做美食,大哥、二哥、小军、小山,你们一人选一种美食,一定不能重复了,而且所选的美食一定要有特色,适合做夜宵,等想好之后,我再找师傅教你们怎么做。”

张家兄弟闻言,都兴致勃勃的商议起来。

张大嫂想起在县城吃过的夜宵,问道:“萍妹,我想做那个田螺鸭脚煲,你觉得可以吗?”

张秀萍笑着点头道:“大嫂,当然可以,这田螺鸭脚煲天然就适合用来做夜宵,你要是真对这道特色美食感兴趣的话,那我回头就请大师傅教你怎么做。”

邓允泰经商多年,也是今非昔比了,他接话道:“大嫂,二嫂,你们各选一道美食来经营,互相之间最好能够形成互补,打个比方说大哥大嫂经营这田螺鸭脚煲,这是最好的下酒菜,来光顾的客人肯定少不了要喝酒。

所以,二哥二嫂还有小军小山你们就可以经营其他下酒菜,这样就可以满足客人的需求,提高竞争力。

当然了,要是你们不想只经营一道美食,而是兼营其他美食,也不是不可以,但这样一来你们要学的东西就多了。

最重要的是,这夜市一条街有来自全国各地的美食,专精一样才容易在茫茫多的美食中脱颖而出,而且只做一样的话,事情也没有那么复杂,做起来也轻松很多。”

张家人听得连连点头。

接下来,众人便集思广益,商量着经营什么夜宵好。

邓允泰和张秀萍,也时不时的提一些意见。

最终,四兄弟初步确定,张守国夫妇经营田螺鸭脚煲,张守民夫妇经营烤鱼,张守军夫妇经营铁板鱿鱼,张守山经营烤生蚝,这是他们兄弟四人的主打美食。

另外,再兼营几道下酒小菜。

等兄弟四人都商量好了,张秀萍才说道:“行,那就这么定了,接下来我会找大师傅教你们,你们要好好学,这样的美食到时少不了竞争者,想要在竞争中打败别人,味道肯定不能比别人差。”

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