穿成商户女摆烂,竟然还要逃难!

木知聿

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第13章 兔肉

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刘氏的目光在三人脸上转了一圈儿,心下也欢喜,她不是个恶毒婆母,成日里就想着磋磨儿媳。这些小辈儿们能处的好,她的日子过得也舒心不是。

二郎媳妇娶的好呀!别当她没看出来,这二郎媳妇是个人精儿,话里话外都引着老大媳妇乱转呢!还愣是让人一点儿都听不出来,着实是个厉害的!亲家这样的大东家养出来的闺女,真心是一点儿都不差的,跟他们家二郎十分般配。

不到晌午,便听到屋外头有动静,似乎是一群半大少年的声音。

“肯定是三哥回来了!”何珍娘哼了一声,这三哥每次都这么毛毛躁躁的,一点儿都不像是他们何家的种!

杜兰月刚想询问,她咋知道是三郎?

话还没问出口,就只见何三郎奔跑着进了门,径直朝她们过来,嘴巴咧着都要到后耳根了,“阿娘、大嫂、二嫂,瞧瞧我今天的收获!”

只见何三郎一手提着两只兔子,一手提着 一只山鸡,好还说后背的背篓里还有一窝野鸭蛋!

虽听说何三郎会打猎,可杜兰月也没想到,这家伙竟然也不是尽吹牛!按照这收获,那她在何家的日子,还不至于顿顿喝南瓜糙米粥!

虽说那粥也挺香甜,纯天然无污染,是前世多少达官贵人追求的绿色无公害,可也架不住天天吃呀!这谁顶得住!

冷吃兔、红烧兔肉、麻辣兔头、凉拌兔丁儿、烤兔子……

杜兰月只觉得口水分泌加剧,刚过了早饭不久,可又饿了,这真不是一个好现象!

“阿娘,今天中午咱们吃兔子?”见二嫂在旁边蹲着,伸出手摸了一把兔子的毛,何三郎有些不敢肯定,难道她是可怜兔兔?不忍心吃?

可就算兔兔再可爱,都只有被人吃的份儿呀!毕竟他们自己都很久没吃过荤了,就算是前日二哥办喜宴,肉菜也只有三分之一不到,村人都是没怎么见过油腥儿的,菜还没上齐,肉早就吃光了。

何三郎为能给家里打牙祭而感到骄傲,虽然要吃兔兔。

刘氏点了点头,“成,今天晌午就吃兔子吧!咱们家好久没一起乐呵了,明日二郎就要去书院读书,也算是给他送行!”

想到二儿,刘氏心下一顿便同意了,书院里的伙食不知如何?想必也不会比家里强多少!二郎自来孝顺,又不肯多花银钱买些好菜,定然就是勉强填饱肚子而已,确实要好好补补。

“好嘞,娘。”何三郎高兴地提着兔子往井边走去。虽然阿娘说了能吃兔子,但他还是会意地只拿了一只出来,另外的一只兔子还有一只山鸡,正准备明日去县里送二哥的时候,一并坐了牛伯的牛车去卖掉。

何三郎不是第一次干这个活儿,咯噔便扭断了兔子的脖子,吓得杜兰月一身冷汗,这冷不丁地还有些害怕。以前她看过的那可都是超市里收拾妥当的光溜溜的兔子呀!之后便是去皮,剥出来的兔子皮经过鞣制之后,可以用来做成冬日御寒的衣物鞋帽,这都是极好的材料。何三郎小小年纪,但做起事儿来十分小心,心道怪不得不能用刀抹了脖子,原来是打算留着做皮毛,想得真是很周到呀!

“三郎,这兔子皮也要卖吗?”杜兰月想起,记忆中她还没有什么御寒的衣物,若是冬日里要逃难,这皮毛倒是能抵御风雪,到时候也不知道能不能顺利离开何家,很多事情都要提前做好准备……当然她也可以用嫁妆银子去购买,但能省则省,现在也没有生财之道。

见二嫂似乎是喜欢,何三郎大手一挥,十分豪气地说道,“二嫂若是想要自是拿去便好,我会鞣制皮子,等我弄好了之后给你瞧瞧。”

二嫂给了他点心,这份人情正愁没机会还呢!一块兔子皮而已,没什么打紧的。

杜兰月道,“那二嫂就谢谢你了。我瞧着这兔子皮雪白,好看的紧,若是冬天做个围脖儿,又好看又保暖。不过二嫂也不能白得你的东西,你看多少钱我原价付给你。”

何三郎笑笑,摆摆手。这都是无所谓的事儿,反正是打算送给她的东西,都是自家人,哪里会要她的银钱,若是被阿爹阿娘知道,还不知要怎么训他呢。

午饭,本来打算由方氏掌勺,毕竟是要做兔肉,方氏的手艺不差。

不过,也经不住杜兰月的一再请求,表示自己嫁过来两天,哪儿能天天干吃干喝,多少也得干点儿活儿。

四双眼睛盯着自己,都写满了担忧。

杜兰月有些尴尬,毕竟昨日她差点儿将厨房给点了的事儿,可是全家人尽知的,估计也是私下里通气了。

“阿娘,你可要相信我。我只是不会点火,用火镰不习惯,可炒菜我也是一把好手。”见众人不信,杜兰月急忙表态,并报了几个花里胡哨的菜名。

虽然还是不怎么相信,但何珍娘也不忍心二嫂失落。便主动请缨过去帮她烧火,顺带着看着一锅兔肉,可别被二嫂搞成大伙儿都不能吃的模样儿,何家人不挑,只要是肉都喜欢,可若是糊了那就另说了。

“二嫂,今日你打算怎么做兔子?”何珍娘十分利落地引燃了火镰,那轻松的样子看得杜兰月一阵艳羡。

“额,不如做个红烧兔肉吧!”杜兰月更想吃冷吃兔,可何家的厨房里根本没有那么多的调料,仅有的几样也就是梅子醋、黄豆酱油、茱萸、豆瓣酱、盐巴,这真是巧妇难为无米之炊。

相对来说,红烧兔肉味道更加家常,而且相对简单,容易入味儿,口感也不错,是个不错的菜式。

没听说过“红烧”两个字的何珍娘,可不会怀疑这事情的真假,毕竟二嫂见多识广!虽然她可能不会烧火,但并不妨碍人家见得都是一等一的。

遂笑眯眯地点头,表示这听起来就挺好吃的。

对于迷妹的追捧,杜兰月还是很受用的,表示一会儿出锅了必须得让家里最为有眼光的“伯乐”先尝尝味道如何?

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