连玉搬了把凳子坐在网吧门口，一上午打发掉不知道多少来上网的人。每走一个人她心里都在滴血，这可都是钱啊，钱！
马上网吧整顿行动就进行一个月整了，丝毫看不到风头即将过去的迹象。连玉无聊的时候骑着自行车顺着大马路打探其他网吧的情况，据她观察只有极少数阳奉阴违，大部分都在原地待命。
这样一来她更加不敢轻举妄动，生怕一个不慎就将自己和江晓萍的全副身家都赔个底儿掉。而且那块模范网吧的牌子也给她招风，三不五时就来人视察一下，向来只能听见来人的夸奖和挑剔，对于彻底放开的消息所有人都只字不提，问就让等消息。
期末考试钟延辉挂了一科，刚从学校补考回来，停车的时候看见连玉捏着根娃娃头雪糕坐在凳子上发呆，脚边流了一地的奶油。
他走上前问道：“上午来的人多么？”
连玉吸溜两口融化的雪糕，回答：“相当于咱们学校去年入学人数的一半吧。”
钟延辉有片刻的心痛，广校去年新生整整一百一呢，一上午打发掉五十多人，这得损失多少钱啊。要是再加上各种必要支出，唉，他要是连玉恐怕早就往房梁上抛绳子了。
“我准备下午出去找个活儿干，你要不要一起？”钟延辉有点担心连玉自己一个人想不开，寻思反正网吧也不能营业，不如他们都出去打打工，好歹赚点生活费出来，比坐吃山空强。
连玉也正有此意，她三两口把雪糕吃完，大手一挥说道：“走！为了庆祝我从老板一跃成为打工人，咱把江晓萍上回拿来的羊肉烤了吃。”
之前收拾储藏室的时候从里边拣出来一套完好的烧烤用具，炉子、签子、刷子，现成的木炭还有半袋子。钟延辉在厨房里做准备，连玉将电话打给连心，现学了两种烧烤料。
钟延辉一边切肉一边观察连玉的表情，怀疑自己是不是多虑了。出门在外报喜不报忧他能理解，但像连玉这样说得跟真的似的可不多见。
连玉跟家里撒谎说网吧人满为患，都抽不出时间来吃饭。连心立刻问她都没时间吃饭要调料配方干啥？连玉那假话编的，磕巴都不打一个。
“这不是合伙人，就是那个房地产公司老总的儿子要过来看一看情况嘛，刚好江晓萍拿来几斤好羊肉，我寻思给他露一手，联络联络感情。”
幸好她脑子灵反应快，不然就露馅了。
江晓萍拿来的羊肉十分新鲜，再配上连心从《庞氏游食记》里摘录下来的调料配方，几乎是火舌刚舔上羊肉，那股令人垂涎欲滴的浓郁香味就开始向四面八方扩散。
本地人烤羊肉串的方式只有一种，就是直接在火上烤，不加任何调味料，入口前随个人喜好蘸些店家秘制的干料，或者搭配韭菜花酱和蒜蓉辣酱。
连心贡献的两种调料配方，酱料一般被小罗刷在做肉夹馍的烧饼里，干料有时撒在胡辣汤上，有时撒在菜粥里，是一种应顾客要求增加风味的手段。
干料用量最多的却不是小南风，而是金枝麻辣烫，燕萍说麻辣烫里添加这两种调料口感更丰富。因为这两种调料的添加，金枝麻辣烫现在已经分出两个种类，一种老式连汤带水的麻辣烫，一种新式的加入大量麻酱和干料的干拌麻辣烫，每种都深受顾客喜爱。
连玉也是受麻辣烫的启发，在蔬菜店买了两袋鲜土豆粉，让钟延辉用煮麻辣烫的方式煮来吃。一袋土豆粉才200克，算上汤也没多少，对于十八九岁的年轻人来说吃了约等于没吃，钟延辉意犹未尽地将酱料刷在羊肉串上，掐着时间不断翻面，临出锅前再撒上一把干料。
刷有酱料的羊肉串被炭火炙烤出的香味已经足够令人食指大动，落到火里的干料一经燃烧立刻使香味更上一层楼。孜然跟羊肉从古至今都是绝配，二者结合后产生的异香简直像有生命一样往人鼻孔里钻。
连玉刚还在思忱估计除了她再没有第二个傻逼会在三十多度的中午吃现烤羊肉串，没想到肉香一飘出来很快烧烤炉前便站了几个不睡午觉的老人，个个盯着烧烤炉用力吸鼻子，手里拿着蒲扇的扇得特别起劲，就像扇得越快闻起来越过瘾一样。
隔壁保安室的严大爷抓着两个白面馒头晃过来，先咽下一口唾沫才跟连玉商量：“小老板，卖我两串下饭怎么样？”
刚刚碰过壁的其他人立刻劝他别自讨没趣，人家俩孩子说了自己还不够吃呢，不卖。
没想到连玉忽然咧嘴一笑，对严大爷说道：“不卖，但是可以换，一瓶啤酒换一串肉。”
大门那边就是商店，严大爷把馒头往钟延辉的盘子里一放就要去买啤酒，连玉在他身后紧着嚷嚷要冰镇的，还要两根大白糖。
啤酒倒进搪瓷缸，再泡上根大白糖冰棍儿，一口下肚立刻神清气爽。连玉捧着搪瓷缸拿啤酒当汽水一样滋溜滋溜喝，淡定支使钟延辉给严大爷的馒头切片、串串、刷酱，烤到微焦的状态后一个馒头里加上一串羊肉，最后从签子上取下来递给严大爷。
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