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挑食的雪梨

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第50章 新货上架

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首先将红薯蒸熟后捣成泥,芝士片加热融化。

融化的芝士放入红薯泥里,加白糖搅拌均匀。

接着将红薯泥放入烤箱适用的容器中,刷上蛋液。

烤箱选择烤红薯,再等待20分钟即可。

这和烤红薯差不多,只是加了点芝士和白糖。

华永林将容器用蛋挞皮代替,倒是丰富了食物的口感。

顾琰用诧异的眼神看了他一眼,没想到居然学会创新了,难道蓝星人真在吃上面有天赋?

华永林本来有些忐忑,不知道星主会不会怪罪自己胡乱改菜谱。

没想到顾琰非但没生气,还表扬了他。

“不光是做菜,大家以后做事都可以多想想,有没有更好的办法。”

得到星主表扬的华永林兴冲冲地拿出了最后一道菜——焦糖红薯豆浆布丁。

其实是一道甜品。

先把鸡蛋打散,和进红薯泥搅拌均匀。

豆浆加糖加热至糖融化,晾凉,和刚才的鸡蛋红薯泥混合。

将适量糖和少许水倒入小锅内,小火,加热至砂融化。

等糖鼓起泡泡,颜色变成褐色后关火,注意期间不要搅拌。

将熬好焦糖汁迅速倒入涂好油的模内,再将混合好的布丁汁倒入。

烤箱预热180度,把模具放在注水的烤盘上,中层烤30分钟即可。

出炉后用牙签沿模具边缘转一圈,倒扣出模,即可享用。

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