甄弥儿听得认真，也细细地记在了心里。
顾立宗突然询问道：“二郎媳妇，你爹娘和兄嫂那边，可是已经送了信回去？”
苏荷花点头：“今日晚膳前，相公就已经将信送去了驿站。”
顾立宗：“如此甚好。”
当初，顾青柏将苏荷花的娘家人接到了县城，没让他们同林大人的队伍一起进京。主要是想让他们先学习一下酒楼的经营和管理。
现在已经过去了两个多月，说起来，应该是已经没了什么大问题。
等他们一群人进京，京城这边也差不多准备妥当，那便可以开始酒楼的开张了。
……
顾青松和顾青柏都是闲不住的性子，第二天，在顾庭之他们去上职后，两人便迫不及待地出了顾府。
花了几天时间，他们先是在京城的各大酒楼吃了一轮，大概了解了京城这边的口味，又细细观察了解了人家酒楼的经营模式和管理模式，京城东西南北的各大菜集也去逛了一遭，了解了各类食材的价格。
两人这才开始寻起了铺子。
至于甄进和张父，也结伴出去找牙人了，他们想在京城先租下一座小宅子，然后再去找一份合适的活计，就跟在云安县一样，赚些银子补贴家用。
这才倒是甄枚儿比较迅速，才几日的时间，便在京城有名的绣坊里找了份活计，进了‘霓裳阁’做绣娘。
只是，这份工不能在家做，每日得定时定点到绣坊里去上工，因为掌柜开的月银还不错，甄枚儿便将小香儿完全交给了赵氏照顾，自己每天夜里归家，才能陪陪孩子。
京城别的不多，就宅子多。
但天子脚下，寸土寸金，即使是租赁，一个月也不便宜。
赵氏虽然心疼银子，但也知道，一直住在女婿家不像样，便咬牙租下了牙人给推荐的一个小一进的宅子，离甄枚儿做工的‘霓裳阁’走路只要一刻钟，就是离顾府远了些，走过去得大半个时辰。
而张家的宅子离顾府就要近上很多，主要是考虑到张子恒去翰林院上职方便些。
至于王伯仁，这些年治病救人，存下了不少银子，而且在离开云安县前，把仁和堂给盘掉了，所以他手下的余银不少，便直接买下了甄家隔壁的宅子，与甄进他们做起了邻居。
安顿好后，他便开始在京城四处打听起了师父的消息。
而顾青松与顾青柏，在京城里连着寻了十多天，总算是寻到了一处合适的酒楼。
那酒楼原名叫‘味之轩’，位于京城最繁华的南安街上。掌柜的一生无儿无女，老妻前段时间也过世了，他便想将酒楼盘掉，离开京城，在有生之年游历一番大齐的河山。
一座这么大的酒楼，还是在京城这么好的地段，那要盘下来，自然需要花上一笔巨款，之前齐稷给的银票便派上了用场。
酒楼年岁已久，还需要重新装点一番。顾青松请了一队师傅回来，指挥着他们怎么整改。
而顾青柏则拿了顾庭之亲手写的招牌字样去找雕刻师傅。接着又去了牙行了一趟，让牙行管事帮自己留意一下，有合适的庖厨帮自己留着。
而甄弥儿她们，则负责去各大市集采购物件。
顾家众人分工合作，一个个的都忙得不可开交。大家各司其职，努力为京城状元楼的开张做着准备。
又一个半月后，刻有状元楼三个大字的牌匾替换掉了原本的味之轩。酒楼内的布局焕然一新，经过甄弥儿妯娌三人加顾青禾的巧手，楼内还添加了不少装饰物，温馨又洋溢着典雅的味道。
在状元楼开业前，苏荷花的娘家人也都举家来到了京城，随行的还有原状元楼的跑堂陈平、石加佑、杨帆、文春梅文冬梅姐妹。
陈平对云安县的舅舅一家，早已经没有了任何留恋，石加佑现在也是孤家寡人一个，无牵无挂的，他们便随主家一起来了京城。
而文氏姐妹四处为家，她们在外漂泊这么多年，第一次遇到这么好的主家，自然是要跟着一起来的。
至于杨帆，因为放不下家中的妻儿和父母，又舍不得与顾家就此别过，几番思考过后，拖家带口的，举家一起来了京城。他相信自己的这一个决定肯定没有错。
……
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