又是一个赶集的日子，何飞带着众人的期盼又出发了。
今天的集市显然人多了不少，或许是因为地里的事情也忙的差不多了，所以大家趁这个时间出来买些东西。刚刚来到集市，何飞的目光便被路口一个卖鱼的人给吸引了。这人年纪看上去也比现在的何飞大不了多少，他赤着膀子，穿着草鞋，黑瘦黑瘦的像个非洲水鬼，不过一双眼睛却是贼亮，显示着他的与众不同。这人肩上扛着两条用绳子穿起来的大鱼，脚下放着一个木桶，木桶里面是蹦跳的小鱼和泥鳅、黄鳝等物，看那新鲜程度应该都是这一两天抓的，这也就让何飞起了将它们弄进空间的心思。
“兄弟，你这鱼咋卖？”何飞来到青年面前问道。
卖鱼青年看了何飞一眼，然后道：“10块钱。”
何飞再问：“便宜点行不？”
“少一分钱都不卖。”卖鱼青年生硬的回道。
何飞：“那要是用东西换呢？”
卖鱼青年：“俺只换细梁。”
何飞心道：青年语气冷冰冰的，还要价这么高，怪不得没人搭理呢？
原本他还以为是因为买东西的人还没怎么来的缘故呢，看来并非如此啊！
“就不能商量商量？”何飞继续道。
“没得商量，你爱买不买。”这次卖鱼青年更加直接的答道。
何飞心想：“我嘞个去！哥们儿，你这样做是没朋友的好不？”
何飞：“你为啥非要10块钱和细粮呢？”
卖鱼青年：“你管得着吗？”
“我……”
这一句竟整的何飞无哑口无言了。不过这也就激起了他的好奇心，俗话说人都是比较八卦的，虽说好奇害死猫吧，但他今天一定要探出个究竟。
何飞：“你要是和我说说我就买，要不今天你肯定卖不出去。”
闻言卖鱼青年疑惑道：“为啥？”
何飞回道：“你卖的贵呗！猪肉才六七毛钱一斤，有那10块钱人家买几斤猪肉不香吗？想吃鱼人家不会自己去河里抓吗？”
这下那青年迟疑了，支吾着道：“那……那你说多少钱合适？”
何飞：“你这些顶多也就30来斤吧？鼎天了5块钱，这还是在城里的价格。”
“那就5块钱给你。”
卖鱼青年倒也干脆，何飞说5块他就5块。
这下竟整的何飞不会了，“我…”
不过他还是好奇道：“那你告诉我你为啥要换钱换细粮呢？为啥不留下自己吃？或者换别的呢？”
卖鱼青年：“俺有用。”
“有啥用？你要是说了5块钱我立马买了。”何飞继续追问，同时还掏出一张大团结来诱惑道。
卖鱼青年想了想，还是说道：“俺，俺要给俺妹买糖，还要给她做白馍、做大米饭吃。”
“哦，她咋了，干嘛非要给她买糖、给她做白馍大米呢？”何飞追问。
卖鱼青年答道：“她病了，治不好了，俺妹和我说想吃糖、吃白膜、大米饭！”
何飞更加的疑惑，问道：“他得的啥病？怎么就治不好了呢？”
卖鱼青年伤心的道：“脖子上长了个肉疙瘩，现在越来越大了，村里的郎中说是瘤，说没救了。”
听了青年的话此时何飞脑中却突然有了个想法：该不会是大脖子病吧？这玩意儿不就是缺碘造成的吗？
于是追问道：“她脖子上的包多大了？还能吃东西不？呼吸咋样？情绪是不是很容易失控？”
卖鱼青年想了想，一边比划着一边说道：“比鸡蛋大些吧，现在倒是还能吃东西，不过咽东西有些疼，吸气也还没事儿。就是时不时的哭闹，神婆说是被鬼附身，可找她们治也没治好。”
何飞一听男子的描述就大致确定了他妹患的是缺碘引起的大脖子病，也就医学上说的甲状腺肥大。
80年代以前，老百姓对于缺碘的危害知之甚少，出现大脖子病只要不影响吃饭干活也是能拖就拖，要不就是找些土郎中随便看看，因而就造成了当时社会上很多地区有很多的大脖子。这些个地区的居民普遍存在着甲状腺激素水平偏低的状况，甲状腺疾病的发病率也就相对较高。而且当儿童体内碘含量长期低于某个标准时智力发育也会受到影响，只有补足了碘才能确保婴幼儿的正常脑发育。而为了解决这些问题，食盐加碘的计划便开始了。1990年，这个计划最初在中国的北方地区实施，实施地区的居民普遍存在着甲状腺激素水平偏低的状况，而在食物中添加碘之后，这个问题得到了明显的改善。从1995年起，我国开始实施全民食盐加碘。具体到食盐中碘的浓度，则根据不同的地区进行了差异化的设定。一些地方由于甲状腺疾病的发病率相对较高，因此对碘的需求也相对更高，而食盐加碘的措施在这些地方也逐渐推行开来。这项工作的推进极大地提高了我国居民整体碘营养的水平，具有重要的社会意义。
十年后，我国7-14岁学生的甲状腺肿大率由平均20.4%降到5%以下，在占人口90%以上的合格加碘食盐覆盖地区，完全消灭了克汀病的发生，过去隐形缺碘地区新出生儿童的平均智商提高了约11-12个智商点。
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