热面条铺上去，浇上滚烫的鸡汤和面汤，最上面再来一勺浇头，撒上葱花就完成了。
陈弘斌先把这碗面给那边的一个客人端了过去。
夏鱼看了一眼，身材不高的一个中年男人，头发挺长的，有点油腻，看来是有些时间没有洗过头了，穿着一件旧夹克，牛仔裤上沾着些灰。
那男人打了个哈欠，然后就掰开筷子，大口大口吃起来。
摊子上的食客大多这样，中年的老年的看上去风尘就重一些，另有几个二十冒头跟夏鱼自己差不多大的，因为年轻的缘故，看上去还没有这么疲倦，但实际上也是一夜开了几百上千公里车的。
陈弘斌弄完了回来，笑盈盈地给夏鱼煮面，他从装鲜面的盒子里随手抓了一把，就扔到了秤上。
那电子秤立刻显示出重量——130g。
然后他就把这一把面扔进了刚刚誊空的漏勺，挂到大汤桶里去了。
“哎，陈总，”夏鱼说，“我要的是二两。”
“二两，没毛病，”陈弘斌笑着，然后往夏鱼面前欠欠身，轻声说道，“纯二两鲜面够谁吃的？多加点，成本多不了多少，但是人家能吃饱啊。浇头的成本才高，煎蛋是单卖的。”
夏鱼问，“那你这三两是多少？”
“当然是180克啦。”
夏鱼听到这儿，给老陈竖了个大拇指，“要不怎么说您是领导呢，做生意真不是盖的。”
“哈哈哈，”陈弘斌笑道，“这个必须感谢小夏总，必须感谢。”
两人正聊着，又来客了。
“老板，三两面，一个煎蛋，香菇肉丝的。”
“我要三两三鲜面，要煎蛋。”
“好叻好叻。”陈弘斌说，“那边坐，稍等一下啊。”
两人看了看，“没位置啦。”
“那先来碗面汤吧，”陈弘斌说着就给两个客人盛了两碗带着麦香和鸡汤鲜味的汤，撒了一撮葱花递给他俩，“劳烦等一等啦。”
二人倒也没说什么，端着汤碗，径直蹲在路边就喝起来。
“呵……哈……好喝，妈的，开了一夜车，累死了。你小子开车真是快，我在江省就遇到你，结果还真是到这儿来的。”
“哈哈哈，你那车也不赖啊，师兄你拉的什么？”
“20吨西兰花，我真是服了那货主了，装货让等着，我刚一上路就开始夺命连环催，你呢？”
另一个说道，“散装的藕，装了八吨。你是到站卸货还是车上卖？”
“他们说在我车上卖一天，给我算四百块钱。”
“那挺好，我是卸货，一会儿先撤了。”
……
夏鱼在旁边听着他俩一边喝汤一边聊天，原来是两个不认识的司机，在高速公路上碰见了，萍水相逢，依着莫名其妙的默契，一起开到这地方来卸货，所以才攀谈了起来。
很快，他们的面就都好了，没有空出来的位置，两三个人，在路边或蹲着，或站着就把一碗简单的面吃了。
风尘仆仆的疲惫脸上好似因为热面的下肚，又浮现起光泽来。
“兄弟再见。”
“走了，我回车上睡会儿去。”
……
夏鱼吃了面也没走，天也快亮了，他帮着陈经理打了一会儿杂，收收面碗，擦擦桌子，扫扫地什么的。
本来他的计划是八点收摊，不过今天车多，七点多一点就把面卖光了。
后来的客人看着这面摊上两人已经开始收拾了，就都去照顾旁边不远处那包子摊的生意去了。
两人收拾完摊子，陈弘斌递给夏鱼一支烟，递到小伙子面前，才想起来人家是不抽烟的。
尴尬笑了一下，赶忙收回来，自己叼嘴里，点着了，“小夏总你也太客气了，来就来，还帮我收拾。”
“我进一次货回去能用好久，”夏鱼说，“来都来了。”
陈弘斌卖了大半天的面，也是累了，把烟点着，吸了一口，吐出长长一截烟雾，然后又深呼吸了一下，看上去很惬意且放松的样子。
然后他说，“要说这个事情，还得是谢谢小夏总。”
“谢我干什么？”
“不是你，我哪知道这儿还有这么大的市场需求？”他说，“看看做吧，后面那些商铺可能是租金贵了，人家做不起来，最后市场就给我们这些地摊了呵呵。”
“那是，”夏鱼说，“这地方，就做货车的生意，这些商铺想起来，等着附近楼盘起来呗，估计恼火。陈总你现在一天卖多少？”
“换个称谓吧，老陈，陈师傅，都行。”
“不行啊哈哈哈，”夏鱼笑道，“习惯了，那你也不要谦虚，大小也是个老板，陈总你喊我一声夏总，我也不谦虚呢。”
“哈哈哈哈，”中年男人也大笑了一阵，“有道理！”
然后他又做了个‘八’的手势，脸上充满了满足和骄傲的神情，“一天稳稳的八十碗以上，最高记录120碗，这个地方做早饭生意挺稳的。”
“那你一天也是四百块利润了。”
“是啊，”陈弘斌点点头，“我这压力瞬间就下来了，真是山重水复疑无路……”
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