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第60章 饲养场的麦草垛

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60,饲养场的麦草垛

张家庄子最有代表性的标志,一是村北头的水磨坊,二是各个生产队的麦草垛,一个村庄有4个生产队,上边来人看生产队先是要看场院,其次是门口的麦草垛,麦草垛是农村牲口的口粮,是农村经济实力的体现,是生产队备战备荒的象征。

在农村,饲养场的麦草垛是最高最大的,其次是各家的麦草垛,大大小小的布满了整个村庄。

我们村庄向北15公里是照壁山,照壁山最好看的一座山,被人们称为麦垛山,也称奶头山,因为这座山像一个高高矗立的麦垛,犹如新媳妇的乳房挺拔,又象巧媳妇蒸出的白馒头一样光彩照人,人们形象地称它为麦垛山或者奶头山。

用我今天的眼光来看,它更像一座金字塔巍然耸立在照壁山群里,但是当时的村里人不知道有金字塔,也没有见过金字塔,否则的话,它应当还有一个更好听的名称_金字塔山。

照壁山里有麦垛山,村子里这有更多的麦草垛,村里人堆麦草垛时,看着麦垛山,受它的启发和影响,也想堆出自家的麦垛山。4个生产队在备战备荒中竞争,要讨好上级的领导,要迎接各方面的检查,都想把自己队的麦垛堆得又高又大,赢得好评,村里的各家各户也有这样的心态,尽量把自家的麦草垛堆的比别人高,比别人大,比别人好,惹人注目。久而久之,麦草垛从饲养场院和村里的各家各户如雨后的蘑菇长了起来,一垛垛,一座座,一处处,成了农村的一道风景线。

麦草垛是丰收的象征。农作物长得好,粮食丰收了,才会有麦草,稻草,高粱杆,玉米芨……春种夏收秋抢。这简单的6个字,包含了农民的多少辛劳和辛苦。根据二十四节气,定下耕种的日期,全村出动,冬季沤肥施肥,冬灌保垧,春季耕牛遍地走,犁地松土下种锄草,哪一个环节都不能省,汗滴禾下土,一份辛劳一份收获。

麦草垛是劳动的象征。无论是夏收还是秋收,都是夏忙最苦最累的,收割、碾麦、脱粒、摊场、扬场、腾草、摞麦草垛,哪一样都是苦力活。

麦草垛是农民非公合作的产物。堆麦草垛,男女老少齐上场,摊场腾草摞麦草垛连轴转,场面壮观,热火朝天,紧张繁忙,生气盎然,好比村上的热闹喜事。生产队长这时候也有脸面,像个领军打仗的将军,指挥有度,分工合作,摊麦草碾场,那边杈落起场,这边挑麦草边腾场。

麦草垛是显示村上男人孔武有力的象征。先把麦草捆好,运到场地集中,再一层一层码起来,到了一定的高度,要有力气大的人用叉挑起扔到草垛高处,上面有两三个人把麦草接着挑拨打散,麦草越是凌乱,打出来的麦垛就越结实,否则堆积的麦草会突然滑落,所有的辛苦劳作就会前功尽弃,到了一层房高的地方,一般的人还能应付,到了二层房高的地方,只能是有力气的男人能拿下,这个时候,哪个男人能出现在这个场合,说明这个男人有力气,能干活,自家的女人脸上有光彩,自家的孩子也有了吹牛和炫耀的资本,此时扬起的麦草杆在空中飞舞,这样层层加高,麦草垛越堆越高,有的男忙的手忙脚乱,喘粗气,脸憋的通红,把麦草扔不上高高的垛顶,就会让人看不起,有人取笑说:你。你把力量都用在夜里了。生产队长也会不高兴的骂道:连一杈麦草都撂不上去,你还好意思拿大人的工分,被取笑和被骂的人头就抬不起来。堆到三层房高的地方,一个生产队百十号人也只有一两个人能拿把麦捆甩上去。我们村的杜大肚,也就是前面说的净坛食者”,平时多拿多吃多贫多占,惹人讨厌,遭人嫌弃,这个时候却有了用武之地,成了大家心目中的英雄,只见杜大肚挽起袖子,拿着一个长柄的钢叉,攒助力气,大喝一声,双手往上一甩,一捆麦草冲天而起,扔在高高的麦垛上,上边的人接着又在一层一层的往上挖,直到堆成一座小山。落成的麦草垛,就象从地面冒出来一样,高高挺挺、威威武武矗立在场面、村头高地上,引人注目,巍巍不凡。

麦草垛也是农村的技术活。堆麦草垛除了力气活之外还是个技术活,需要碾打、腾草、拉、摞麦草垛,麦草垛底盘小,中间大,上面要层层收缩,最后要打理收顶。摞好收顶时,先把麦草垛踩实收顶、收尖,麦草垛的外形就塑造成了。

麦草垛也是农村的艺术品。麦草垛是农村的艺术品,一个又高又大好的麦草垛,在农村是一件了不起的事,也是一个面子工程,摞好收顶时,要有个漂亮的造型,大部分是金字塔式的,也是上尖下小,中间粗壮,防风挡雨,保护麦草,还有像船一样的马头垛,还有马鞍式的麦草垛,这个要求很高,整体四四方方,上面和下面略小,中间大。

一垛垛金字塔和一座座马鞍桥似的麦草垛落成了,在阳光的照耀下黄灿灿,分外惹眼。

生产队集体的麦草垛是这样堆起来的。村庄各家各户的麦草垛是自己家里垒起来的,显示着这个家庭男人的能力,也炫耀着这个家庭女人的能干和贤惠。

各家各户的麦草垛与生产队饲养场地的麦草垛有不同之处,生产队饲养场的麦草是牲口的饲料,而村民各家各户的麦草堆除了养羊食用外,更多是作为柴火烧炕填灶,作为燃料使用,这可是老百姓的生计,用途多作用大。二是老百姓自家的麦草垛包含的范围更广,有麦菜,稻草,高粱和玉米杆等一些农作物的枝杆,三是麦垛保护方式不同,村民的麦草是私家财产,个人保护意识更强,麦垛是用绳或铁丝?住,防止风吹走,防止别人拿去使用,

麦草垛是农村人勤劳的象征,农作物长势良好的标志,是农家的风景线。

1978年农村实行包产到户,田地到户,责任到人,激发了农民的劳动积极性,粮食产量大幅提升,其中一个重要的标志就是家家的麦草垛比过去又高又大。村长自豪地向外人说:“谁家打下的粮食有多少,先看看麦草垛有多少,高不高!”

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