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第2章 同福客栈

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他们下来时,厅堂中的桌子上已经摆满了小菜。蓝姑姑笑道,“这里无论何处的早餐铺子都会提供至少六样小菜,哪怕只花一文钱喝碗稀粥,小菜也是任吃的。”腌萝卜,腌萝卜缨子,凉拌粉丝,油炒榨菜,豆腐乳,凉拌豆渣。这六样是这里的铺子、摊位常供的小菜。有些比较大的酒楼,或者是家中有什么喜事的,还会加一道炒鱼饼嘶或鸡蛋香煎鱼饼。

“鱼饼?”

“就是将鱼连同鱼骨碾碎,细细的磨好几遍,直到摸不到鱼刺鱼骨,然后调上咸淡,对上面粉或者土豆粉,做成薄薄的饼。能够长时间保存,吃的时候拿出一张来,炒也行,炖汤也行。”这里虽有湖,但鱼少,多见的白鱼灵活,身形灵活,栖息在湖中最深处,不好抓。他们吃鱼,要么是从应州一户养鱼户那里买来,要么便是从冬日里来的商人那里买来冻鱼,做成鱼饼或鱼糕。

柜台旁,蔡兰兰与谭剑正在同掌柜的说着什么,满脸焦急。萧谏诤坐在不远处的桌前吃着面,神色平静如常。

小二端着两碗热气腾腾的面从后厨走来,将面上给客人后,才道,“几位客官,这几日县城里不太平,您这人丢了一夜才找,如何能找到,还是赶快报官吧。”他说着便看向蔡兰兰,“我昨夜子时去问这位姑娘,人不是还在吗,怎么就突然没了?”他就守在厅里,要是人走了,他不至于什么都不知道。他偷偷打量着他们,一身江湖人士的打扮,还带着剑,谁知道是不是偷偷翻窗从后门走了。

小二看到宁安等人,忙又端着笑迎了上去。“几位客官,要吃什么,包子还是面条?”

宁安选了一个靠窗的角落坐下,“包子是什么馅儿的,面条又是什么面?”

“包子是白菜豆腐的,面条就是阳春面。”免费的早饭,能有多好,放一点猪油,有点荤腥就行了。

“两笼包子,两碗面。”

小二应了一声,“好嘞,马上给您上。”

“爷出去办事了,夫人先吃。”阿朱提着茶壶从后厨走来,将茶壶放在桌子上,拿出帕子将桌子仔仔细细擦了一遍。“夫人,这里的茶不好,这是您喝惯的茉莉龙井,八分热的水。”她拿起桌上的杯子看了看,用热水涮了一下才给她倒了一杯茶。

下巴微扬,宁安问阿朱。“他们是怎么了?”

阿朱轻瞥了一眼蔡兰兰等人,“没什么大事,昨日冲撞夫人的那位黄裳姑娘丢了。”她唇角微压,“那位姑娘嚣张跋扈,估计记恨昨日无人向着她,故意走开吓他们。”

小二端着包子走来,“诸位不知晓,咱们这最近不是很太平,一个姑娘家大晚上的因为赌气出去,若是出了事可该怎么办?”包子是刚出锅的,盖子一揭,热气蒸腾。一笼十二个包子,每一个都皮薄馅大,紧紧挤在一起。

“因何不太平?”宁安夹起一个包子,放在唇边轻吹着,吹去表面热气后才给想想,“自己拿着慢慢吃,小心烫。”说罢,又给禾苗一人夹了一个,也是细心叮咛,“慢点吃,小心烫。”

禾苗与想想捧着包子小口的咬着,一边吃一边好奇的看着小二。小二看着他们三个孩子欢喜,笑中多了些真诚。“也不知从哪儿来了一批贼寇,县丞差人剿了两次,都没抓到,如今也不知躲哪儿去了,听说是躲在城外,谁知道呢?”

“他们作恶不断吗?”

小二摇了摇头,“倒也算不上做恶,抢了几个为富不仁的大户,暂时没闹出人命。”颇有些劫富济贫的意思。只是再劫富济贫,那也是贼寇,暂时未伤人命,谁知日后会如何?能剿还是得剿了。他说完便去忙了。

宁安打开桌面上乘装着小菜的瓷盅,用小盅旁的夹子,分别夹了些小菜出来。同福客栈是八份小菜,除了大家都有的,还有一份香辣小鱼干,一份酱黑豆。

宁安掰开一只包子,白菜鲜脆,豆腐香软,加上掌柜亲自酿的香醋油辣子,虽简单却其味无穷。

不一会儿,面也上来了,简单的手切面,满满一大碗,酱油打底,一勺猪油,两根不知是什么的青翠小菜,上面还卧着荷包蛋。小二笑道,“我们厨子说了,夫人您家有孩子,这蛋是他送给孩子的。”

宁安笑了笑,“代我向你家厨子道谢。”

蔡兰兰与谭剑询问掌柜无果后,两人讨论该怎么办。小二上了面,他们很自然的拿起筷子,配着小菜吃了起来。

宁安看着他们,轻轻摇了摇头。昨日便知魏樱虽看似说一不二,却不得其余三人喜欢,他们甚至各自怀有各自的心思,如今看来,倒是印证了。若真担心小师妹,又如何能吃得下饭呢?

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