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第179章 上坪豆腐干

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这意思是要给他们买的东西起个名字。

“那起个啥名字啊?我们卖的好几样呢,要不然就叫上坪豆腐干?

你看我们这属于上坪乡,我们家住的那块也叫上坪,名字也不难听。”

邵平安也没有头绪,说起来是上了初中的,但是这玩意不是有点文化就能取个好听的名字的。

“除了豆腐干还有别的东西呢,红豆腐豆豉,还有萝卜干。”

“那就只能抓重点了,要么上坪豆腐干,要么就上坪萝卜干,只能弄一样。剩下的这些印在边上。

总不可能一行全部都写上面去,那样看着也没个主次。”

“那行,我明天出去了找个地方问一下,问问人家专业搞这玩意的咋弄比较合适。”

“安明兴回来了,我约了他明天下午过来吃饭,所以你明天得早点回来,顺便割点肉。”

家里面这会儿也不是没有菜,家常便饭的话菜地里面随便拔点什么都能行。但是专门喊了人家来吃饭,就这些东西就有点不像话。

“我早点回来也早不到哪去,买菜也有点来不及,家里一点肉都没有。要不然吃了早饭稍微暖和一点了,你骑车子去镇上弄点?”

“行,那我明天去镇上吧,也耽误不了多大一阵。”

邵平安点了点头:“我最近估计都回来不早,收完摊就要开始准备那边了。

也不知道啥样的位置合适,还得跟人打听打听。明天刚好过来吃饭,问问他的意思,他要不要去,要去的话最好一起,相互有个照应。”马上要开了,那肯定要提前去把位置定好。

“我今天也是给他这样说的,他弄了不少衣服呢,说到时候要跟你一起去货场那边的取货。

如果要开了的话,那东西是不是就不用拿回来了?直接拉去会场。”

“东西弄去会场的话人就不能回来了,得在那看着了。不然还没正式开始呢,放那么多东西在那里还不得让人给偷光了。”

“那明天再说吧,赶紧先吃饭。”

“妈吃过了?”

“吃过了。这会儿也没啥事儿,就先进去睡了。”

反正从上次之后安小五就很少跟姚国英说话,但是吃饭什么的还是会给她舀。

邵平安吃饭,安小五就在那琢磨做生意的事情。

他们这边县城打零工才两百块钱一个月,一天十块钱都划不下来。

摊位费一天就得三十,这还不算人工以及其他的开支。

“按着眼下的这个利润,一天最起码得卖三百块钱往上才不亏本。”

邵平安道:“你这样想,眼光不能只放在零售上边。之前你不是说推销推销,权当做宣传打广告了吗?现在几个镇上加起来也有十来家客源了,我们去县城再打一波广告做一波宣传,说不定还能再在县城里发展点客源呢?”

这么一说安小五觉得也是,随后就笑了:“不管行不行,美梦要先做一下。”

“你要对自己的手艺有点信心。”

安小五实话实说:“这个我还真的没有多大的信心。”

她能有什么手艺,就是在他们这边家家户户都会做的东西的基础上稍微改动了一下。

下功夫最大的大概就是调料了。

光辣椒花椒都好几种。

不同种类不同配比,即便是一样的东西出来的味道那真的是截然不同。

同样没信心的还有安明兴。

万事开头难。

不管什么事情,想的跟做的那完全是两码事。

想的再怎么周全细致都远不如亲自下手开始做体会深刻。

韩丽娟边走边叹气:“也不知道到底能不能卖的出去啊!”

“大众化的东西还是有市场的,质量还凑合的情况下,价格是主要优势,放心,肯定卖的出去。

我们这边条件落后,啥东西都缺,不得有问题。

有担心这个你不如担心担心我们的事情,后天要是送你回去你还出得来吧。”

韩丽娟道:“出不来你想办法去给我拐出来,不然我没招了就只能坦白从宽,到时候叫我爸跟哥哥打断你的腿。”

安明兴伸手搓她的脸:“这个有点太毒了,还没过门你就想借刀杀夫了是不是?”

韩丽娟踢他:“女人要想地位稳,必须学会心肠狠!”

第二天安玉梅过来之后安小五就骑车去了镇上。

肉是买了一点,但是买的不多。这天寒地冻的炒菜什么的最烦人了。家里的锅也倒不开,不如吃火锅吧,反正煤炉子什么的都有。

而且菜也没有多少讲究,就买点火腿肠什么的,干海带,豆腐皮。再加上家里的豆腐,魔芋,地里面的蒜苗青菜,买点皮条泡一泡,还有豆芽,藕,这样那样拼拼凑凑也不少了。

到家之后就开始忙活,跟安玉梅说了一声:“吃火锅呢,要不你回去跑一趟,让爸跟妈晚上也过来?”

“这么多人行不行啊?”

“咋不行啊?菜买的多着呢。”

虽然都是不值钱的玩意儿,但是不就是图个热闹吃那么个味道吗?

安玉梅擦了擦手回去了一趟,再过来的时候手里提了好些东西。

“刚好碰见爸背柴回来跟他说了一声,妈扯猪草还没回来呢。

这有点干菜,还有一点香菇是活的。爸问人家要的两个香菇棒子放在檐沟后边,时不时结两朵,没想到这会儿还能出。”

也没有多少一点,一共就七八朵的样子,但是吃火锅嘛,就是这样一点那样一点。

干菜倒是不少。

“蕨苔是今年开春的时候我掰了一点晒的,菌子是芹芹他们六七月份的时候捡的。

卖了一些,后边没有人收了就焯水晒干。

这个竹笋是我晒的,跟洋芋片片一起晒的。洋芋片片用温水泡泡就行了,这个竹笋晒的有点太干了,反正感觉有点够呛,你得用开水泡狠狠的泡一泡,这会儿就得泡上。”

“二姐,你这好东西不少啊。”

“啥好东西啊?也没有别的办法收拾,就只能这样往干了晒。反正青黄不接的时候能搭着吃一吃。这些东西费油的跟啥一样,没有肉没有油难吃的很。

要不是想着这么多人到你这来吃饭,家里菜地里有的你这都有,不知道给你拿什么都记不起来。”

“这可真的是好东西,你要嫌弃回头都拿给我,我一点都不嫌弃。”

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