在线厨师:我在乡村烹百宴

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第71章 羊杂汤

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江兵并未察觉到观众的调侃,将烤羊肉交给薇薇后,便径直走向锅边。

揭开锅盖的刹那,白雾蒸腾。

锅中的羊肉色泽朴素,让人怀疑是否真如其味。

"看起来没什么食欲,不过汤倒是清澈得很。"

"油腻的东西看多了,这种清淡的还真不太习惯。"

盯着眼前的红烧猪肉,再望向主播那碗诱人的羊肉汤,总感觉自己的选择无比正确。

"味道究竟如何呢?"

在一片疑惑声中,一个微弱的声音悄然响起。

"好香啊,我能先尝一块吗?"

江兵手持筷子,轻轻一戳,排骨即刻穿孔。

提起时,肉块竟微微颤动。

眼尖的观众立刻惊呼出声。

"羊肉或许没我们想象中那么糟糕。"

"的确鲜嫩,不过并非毫无嚼劲。"

"不知怎地,突然有种想品尝的冲动。"

"红烧肉和清炖羊肉,或许代表了两种不同的美味。"

江兵确认羊肉已炖至恰到好处,这才点头应允。

他拣出两块较小的排骨放在碟中,递给微微。

又从一旁的棕色罐子里舀了一小碗韭菜花递给她:"配这个吃,会更美味。"

微微望着那绿泥般的韭菜花,不禁皱起眉头。

她勉强用筷子夹了些许送入口中,紧接着脸皱得像包子:"太咸了。"

江兵重新盖上锅盖,见她直接啃韭菜花,顿时哭笑不得。

"这是腌韭菜花,配羊肉吃能去油腻。"

微微小心翼翼地在羊排上蘸了些许韭菜花,小心地咬了一口。

温热的羊肉混合韭菜花的独特风味,别具一格。

咸香交织中带着一种特殊的香气,微微瞬间沉醉其中。

她目放异彩地盯着羊排和韭菜花,仿佛发现了新天地。

口中的食物还未下咽,便已迫不及待地准备下一口。

直播间的网友们看到这一幕,既惊讶又觉得合情合理。

"看来清炖羊排真的很好吃,看微微吃得津津有味。"

"不过微微最近好像在减肥,这顿饭……"

直播间一时陷入了短暂的静默,烤全羊加清炖羊肉,微微恐怕要跑上好几千米才能消化掉。

"这也证明主播的手艺确实了得。没错,我看了这么久的直播,他还从没失手过。"

"清炖羊排看起来挺简单的,我也想找个时间试试。"

"试了你就知道了,朋友,眼高手低的事常有。"

就在他们热议之际,门外传来一阵喧闹。

江兵好奇地走出门,只见工作人员和镇长带着一群人回来了。

他们满脸的汗水和尘土,却洋溢着灿烂的笑容。

看得出,今天他们非常开心。

江兵感到很欣慰,终于能用自己的力量为需要帮助的人带来实惠。

"大家都辛苦了,今天有烤羊肉和清炖羊肉。"

镇长没想到他真的做了一桌丰盛的饭菜,连忙道谢:

"谢谢你,小伙子。如果不是你的帮助,那些瓜可能都要烂在田里了。"

江兵笑着建议:"镇长,还是把村里的人都叫来吧,菜快凉了。"

镇长笑着点头,顾不上洗脸,立刻去召集人手。

整个村落其实规模不大,青壮年大多外出,因此聚在村长家享用美食的仅有二十来人。

江兵搬出烤全羊的那一刻,众人无不露出了惊叹的神色。

“哇哦,烤全羊,看起来真是太棒了!”

“小兄弟,你这手艺真是出乎意料啊。”

“快来尝尝,看看味道如何。”

村长手持餐刀,逐一为大家分切羊肉,放入各自的碟中。

品尝着羊肉的人纷纷点头,显然对江兵的手艺赞不绝口。

村长咀嚼着肉,由衷地夸赞:

“味道真好,比我亲自做的还要美味。”

江兵满脸笑容,不断地招呼大家多吃一些。

直播间的观众无不艳羡,又一次赞叹起主播的烹饪技艺。

“看着他们吃得那么香,我都觉得饿了。”

“确实诱人,我已经下单点了个外卖。”

“吃不到烤全羊,不过有烤鸡也不错,先凑合着吧。”

“主播怎么还不上清炖羊肉呢?”

“之前微吃的那份就香气扑鼻,不知道清炖羊肉和烤全羊哪个更胜一筹?”

看着桌上的羊肉迅速减少,江兵意识到食物可能不够。

“还有一份清炖羊肉,我去给你们端上来。”

他将羊肉盛入几个大碗,旁边还摆上了韭菜花。

大家熟练地割下韭菜花撒在羊肉上,大口品尝,满意地朝江兵竖起大拇指,脸上洋溢着满足。

江兵带着微返回厨房,将羊肚和羊肠丢进锅中,又加入肺和肝。

料酒、盐......

调料添加完毕后,他迅速洗净两颗白菜备用。

菜刀稳稳地切过白菜叶,然后快速切成薄片。

“这不是制作清炒白菜的步骤,主播究竟在做什么呢?”

“全是肉,主播难道要准备一道素菜?”

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