在线厨师:我在乡村烹百宴

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第176章 效率

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大堂里原本熙熙攘攘的人群,此刻被美食的香气所弥漫。当众人正举杯交错的时候,他们都放下了手中的酒杯,开始尽情品味这些精心烹制的佳肴。桌上摆满了各式各样的菜肴,无论什么口味在这里都能找到。每个人都找到了自己喜爱的几道菜,吃得心满意足。有些人原本还顾虑自己的吃相不佳,但看到对面的人也同样停不下来,于是彼此对视一笑,之前的尴尬瞬间消融。

孟家的姐弟坐在一处,在菜刚上桌的那一刻便迫不及待地拿起筷子。他们默契地选择了叉烧作为开胃的第一口,那外酥里嫩的口感让他们不禁瞪大了眼睛。“姐,江兵做的菜真是越来越美味了。”“这道叉烧我还从来没吃过,带点甜味儿又不会过于油腻。”“姐,你也尝尝这个汤,真的非常鲜美。”……俩人吃得如此投入,连旁边的客人都禁不住侧目而视。紧接着有人出于好奇,尝试了一口叉烧,然后就停不下来了。

赵金和赵玉在与商业伙伴寒暄一阵后回到了老爷子身边,却发现周围的气氛变得异常安静。环顾四周,他们看到所有人都埋头用餐。这样的场景对他们而言已经有许多年未曾见过,以往在这种场合,大家往往是吃两口应付一下,更多的是手握酒杯谈生意。两兄弟相视一笑,赵玉笑着说:“江兵这小子真有两下子!”

同一桌子上的赵青峰和其他几位价值不菲的长辈回忆起过往的事迹,边吃菜还不忘点评一番,笑声此起彼伏。赵元先前一直被人拉扯着敬酒,直到菜品上齐才得以解脱。他看见大家都专心致志地享用美食,赶忙走到两位兄长身边。看到赵元满头大汗的样子,赵玉打趣道:“小赵总这是被人追着跑了吧?”赵元无可奈何,脸上流露出懊悔之情:“早知道就不找江兵帮忙了,爸说以后这样的场合还有很多,让我学会适应。”

赵金点头表示赞同,语气严肃地说:“你是需要锻炼一下了,平日里太过放松。”赵玉则满脸轻松地回应:“我就说接手公司没什么好事,果然。”听闻此言,赵元立刻瞪圆了双眼,疑惑地看着两位哥哥。此时,外面的喧闹声渐渐减弱,一位助理按捺不住好奇心,悄悄溜到厨房门口向外面张望。由于视线受阻,助理便小心翼翼地向外走去。没想到刚刚走出几步,老管家便焦急地冲进来,“哎呀,不好,菜不够了,你们快想想办法!”

宋刚满脸不解,走到跟前问道:

“怎么一回事?以前办宴席,他们都吃不完多少菜啊。”

老管家拍了拍手,无可奈何地解释道:

“江兵烧菜实在是太美味了,大伙儿全都在专心致志地吃呢。”

“这就对了,他们一认真起来,菜自然就不够了。”

江兵听后:“.....”感到十分无辜。

这究竟是什么情况呢?

之前赵家人告诉他不用准备太多的菜肴,他还一直不明白是啥意思。

后来经过宋刚等人的说明,他才懂得在这种场合,菜其实更像是装饰品,客人们的心思并不在吃上。

然而……

江兵没工夫去纠结这个问题,赶忙查看了一下剩余的食材。

幸好平时赵家备下的食材种类丰富且分量充足。

宋刚等人也没料到会出现这样的状况,连忙回头看向江兵。

“这可怎么办呢?”

江兵目光落在蔬菜上,迅速给出了方案:

“辣子鸡、龙井虾仁、葱油牛肉……”

此刻讲求的就是效率,而且菜品还不能显得过于普通。

听着江兵报出的一连串菜名,除了微微和助理都愣住了。

总共十八道菜,有凉菜有热菜,还有汤。

并不是说菜品过多,而是这些菜涵盖了多个菜系。

宋刚正想劝两句,却发现江兵已经麻利地行动起来。

看着他飞速切菜的样子,顿时都闭上了嘴。

大伙儿纷纷忙碌起来,江兵再度站在炉灶前。

一手持铁锅,一手握铁勺,在蓝焰之中,蔬菜和肉类的香气飘散开来。

这些都是快手菜,再加上江兵一次性做得数量足够多,所以在外面餐桌上的菜品被吃掉一半时,他又及时地上了新菜。

那些刚刚有所收敛的客人们,看到新鲜出炉的菜品后又再度敞开胃口。

辣子鸡麻辣鲜美,龙井虾仁爽滑可口……

一道文思豆腐更是令在场之人惊讶不已。

“这居然是手工切的豆腐,赵老先生府上竟然有这样的大厨?”

“这次寿宴来得真值,没想到还能品尝到这般功夫菜。”

在座的宾客中有不少独具慧眼之人,当文思豆腐端上来的时候第一时间发出惊叹之声。

这一下吸引了更多人的眼光,纷纷争先恐后地品尝那碗汤。

孟家姐弟相较于他人更加了解这道汤,这可是江兵在厨神大赛上大放异彩的绝招。以前粉丝们都遗憾无法尝上一口,没想到今天他们竟然有这样的好运!

俩人互相对视一眼,一人负责盛汤,另一人则负责拍照留念。

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