餐厅逐渐步入正规运营的轨道。
餐厅的运作便是如此，一旦厨师团队稳定，菜品魔法稳定，客源自然也会逐渐稳定。
唯有稳定下来，生意才会慢慢提升，未稳定前无法增长。如今，玫瑰餐厅的生意已趋于稳定，每日收入不低于四千枚金币，接下来的任务就是逐步提高营收。
魔法菜单稳定后，不必急于研发新魔法菜品，急于推陈出新。尽管常客会抱怨：“你们这儿总是这些魔法菜肴，都吃厌了，能不能添些新鲜的？”但他们的意见需要冷静分析，不应为了迎合顾客而仓促研发新菜，否则可能新菜尚未完善，原有的招牌菜反而丢了……
在魔法世界里，酒馆得以繁荣的秘密在于其魔法食材的恒定。凭借这些魔法食材，酒馆牵引着顾客的心，使他们成为忠实的回头客，他们的赞誉如魔法般引来新的冒险者，从而使酒馆始终保持热闹非凡。每个备受赞誉的酒馆都有几道施展魔力的招牌佳肴，正是这些招牌菜扣住了客人的味蕾，紧握他们的魔法感官。所有供应的菜品都以魔法般的稳定性达到标准，从而铸就了稳固的客源，逐渐推动着酒馆的名声增长。
稳固生意后首要任务并非创造新奇菜肴，而是将原有菜品转化为固定的魔法仪式，制定出流程与规范，确保所有菜品的魔法效力恒久不变。在此基础上逐步提升，让美味更上一层楼，虽不敢说达到巅峰，但已无限接近。之所以如此，只因酒馆的兴盛源于菜品的神奇魅力，无味的菜肴只会加速其衰败。
既然生意兴隆是因菜品愈发诱人，便需将菜品置于首位，确保其魔法品质稳定。唯有强化，不可退步，持续优化现有菜品，固化魔法的同时，也是在锁定客人的味觉记忆，唯有如此，才能维持稳定的客流。
当客人抱怨口味疲倦，那只是他们内心的自然反应。
若是酒馆听信这番话，认为那几道留住客人的招牌菜已令人乏味，便草率替换为自以为出色的菜品，必将失去大批忠诚的常客。在火焰之森烤肉小屋，人们来此的目的是品尝烧烤，这是无可争议的。然而，即便是最热衷烧烤的旅人，连日品尝后也会生厌。曾有旅人连续四日光顾，第四日时他们说，连续四天的烧烤已让他们感到腻味，想要换些炒菜尝鲜，他们认为这样挺好。
并非烧烤失去了吸引力，而是客人们自我设限，产生了厌倦。
人们来火焰之森小屋，是因为那里的烧烤，而非我的秘制烤肉，哪怕我的烤肉在王城无人能及，他们在渴望烧烤时，仍会选择火焰之森，而非因想吃烤肉而前来。即使老顾客声称厌倦，但他们仍然会因那些令他们沉醉的招牌菜而来。一旦发现那些菜消失了，他们也就不再光顾。因为感觉没有了期待，就算新菜品再出色，也无法吸引他们，因为他们来此，就是为了品尝那些魂牵梦绕的佳肴。因此，此刻不应替换那些被客人称为“厌倦”的菜品，而是淘汰销售不佳的菜品，保留住吸引客人的魔法佳肴，并不断强化其魔力，改进升级，使其更为美味。然后再增添一些配菜，如此老顾客既能享用钟爱的菜品，又有新选项可供挑选，持续调整客人的口味，从适应走向引领，这就是成功的魔法菜品结构营销策略。
在魔法食材的推广中，铭记将每位顾客视作家族的一份子，让自己成为他们餐桌上的魔法杖，没有你，他们的美食之旅将黯然失色。玫瑰魔法餐馆在十一月与十二月间的迁移已成定局，因此无需大规模调整菜单，只需精进当前的佳肴，满足客人的味蕾，维系住忠诚的顾客便是最大的胜利。
经过一个月余的精心改良与魔法加固，如今的菜品已趋于稳定，顾客们纷至沓来，生意蒸蒸日上，从起初的每日亏损转为盈余，再到每日盈利，这就是显着的进步。
餐馆现主打家常魔法料理，深受平民百姓的喜爱，哪怕囊中只有一枚银币，也能尽情享受并心满意足。毕竟，这里可是闻名泰山路的玫瑰魔法餐馆，历史悠久，声誉卓着，无论是宴请宾客还是家庭聚餐，用餐后的交谈总能让人倍感荣耀。
张大厨的川菜烹饪技艺精湛，尤其是最近推出的几款家常川菜，如魔力水煮肉片、幻境鱼香肉丝、秘境宫保鸡丁、炽热干煸豆角以及深渊干锅肥肠，每一道都地道而富有魔力。尽管张大厨或许不擅长管理，但他的厨艺无疑值得赞美。而李大厨的东北菜亦别具一格，味道醇厚，正迎合泰山路人们的口味。他的特点是灵活创新，烹饪时不拘泥于传统，富有创意，既保留了老菜的经典风味，又加入了新颖的魔法配料，让人回味无穷。尤其是在魔法汁液的收拢上，他摒弃了以往浓稠油腻的做法，转为轻盈的魔法薄芡，让汤汁自然收干，犹如在家享用的温馨滋味。
两位大厨的配合如同魔法般默契。沉默寡言的张大厨与话匣子般的李大厨相互补充，形成完美的搭档组合。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢在线厨师：我在乡村烹百宴请大家收藏：(m.2yq.org)在线厨师：我在乡村烹百宴爱言情更新速度全网最快。