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第100章 曲水流觞

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在原本的桌面上,还另铺有竹垫。竹垫上摆放着的餐具也大有讲究,必须得是瓷器,顶好是天青色的烧出一层莹润薄釉的瓷器,颜色淡雅,又和整个流水席面相得益彰。

“在桌子上挖出一条水路,的的确确是妙招!”乾隆抚摸着特殊的石桌,看着为了防止漏水而用石料堆积,可见设计者的确费尽心思,渠中流水在春风中轻轻摇晃着波纹。

石桌上的景观也是如《兰亭集序》中所述:此地有崇山峻岭,茂林修竹;又有清流激湍,映带左右。

最吸引他的就是桌上的觞是方角鼎样的,模样古朴,以便追忆创出曲水流觞的魏晋风流。

“元先生,我们入席吧!”萧云并没有喊他的皇上,而是选择了他们初见的称呼。

“好,萧公子!”乾隆拉上萧云的小手,走到桌前坐下,正对着院落里的大好春色,已经准备好的宫女便按照演练般各司其职。

主座的山势做的平坦,有宫女不停地舀水倒在此处,水流便源源地流动起来了。水道做的蜿蜒狭长,从源头处延伸出一三尺见宽的水道,并非直流,而是做的曲曲折折。岸边做成石堤模样,比水流略高三寸。

曲水流觞的尽头被做成了瀑布模样,水流倾泻而下,倒也有两分飞流直下的气势,下有水槽接着流下的水,顺着水车转动再次流回渠内,又有略低矮些的木桶等在水槽旁,两侧有人看着,水桶满了便提走,倒回院桌上的溪流里。

觞顺着水流在渠道里缓缓漂过,萧云介绍着自己的大作:“我看书上写了,曲水流觞,重中之重便是第一道酒水,我没时间准备桃花酒,所以就拿了我当年开府时埋在地下的酒代替了。”

两人各择一觞一饮而尽后,由曲水流觞送上的头道菜是春饼,这也是大有来历的:“春饼是要由席上地位最高者品尝,而且要沾唇入口,便是“沾春”了。”萧云将特制的筷子递给乾隆。

乾隆接过那长长的竹筷,夹起薄如蝉翼几近透明水筋皮,各色馅料摆在一旁,用春饼皮裹上馅料,如萧云所说般沾唇入口。

“怎么样?好吃吗?”萧云一脸期待的问。

“好吃,你费尽心思了吧!怎么想到弄这些的?”乾隆环视着眼前的一切,他的小姑娘为了这些究竟花了多少功夫,她肯定不会告诉他。

“悟已往之不谏,知来者之可追!我是在给元先生赔罪啊,对不起,我……”萧云真心地道歉还没说完就被乾隆抱住。

“那天朕是和你开玩笑的,你不知道朕喜欢什么就不知道了,你只要知道朕是喜欢云儿的就够了!”乾隆嘴上说着安慰萧云的话,可实际上心中如海浪翻滚的也是他,谁不希望自己爱的人也爱自己呢?她为他做的这些,不就是他们相爱的证据吗?

“您就不打算往后面看看吗?这才第一道菜啊,我让庄师傅的御膳房准备了好久呢,御膳房做不出来的都是鞠衣在小厨房弄得。”

宫女们手持托盘,盘中盛放着精美的菜肴。轻盈地走到酒渠旁,将盘中的菜肴轻轻放到入水道中。那菜肴如同一叶扁舟,在水道中缓缓向前漂去。

“因是上巳节春日宴,所以荠菜团子和艾叶糍粑都是用了江南那边的做法,不知您吃不吃得惯,还有一些冷盘:煮毛豆,糟鸡爪和糟鸭舌。”

“上巳节?你到底还要给朕多少惊喜!”本来以为她是随便选了一天,可是小姑娘比他想象的还要用心。

“既然要给您惊喜怎么能随便选一天呢?正好赶上三月三,也就附庸风雅一番嘛!”萧云指着水道里的盘子道:“内务府担心若加上盘子与菜肴的吃重,菜肴便有陷于水中的风险,从而难以入口。所以木盘做的是两层模样,上一层是木制的宽宽大大的托盘,下一层另有一层竹编,确保木盘能一直漂浮在水上,二者紧紧贴合在一起,若是不仔细瞧,根本看不出竹编的存在。盘子选的是最轻的定窑瓷器,这样就能保证杯盘碗盏都能在水上流动了。”

木盘的大小比曲水流觞的水道略小一点,水道做的曲折,但每个弯道处都刚好比木盘略大一点,足以让木盘托举着菜肴顺利地流过。

但想让木盘稳稳当当地顺着水流流转起来,光靠曲水流觞源头处不断加入的水可不够,在每个木盘的中间,还有一小小扁扁的磁铁,磁铁互相吸引着,靠那一点微弱的磁吸力让木盘井然有序地向前流动,流到尽头处,便会被眼明手快地捞起来。

盘中的菜肴色彩斑斓,形状各异。水晶般的肴肉,红白分明;鲜嫩的虾仁,晶莹剔透;翠绿的蔬菜,点缀着金黄的小米,色彩的搭配碰撞,令人食欲大增。

这些菜肴顺水而下,轻轻碰撞,发出悦耳的声音,那画面仿佛一幅流动的山水画,美得令人窒息。

……

乾隆眼眸温润,这是他从未想过的场景,也是他从未体验过的感动。

这一刻,他似乎再一次无比清晰的感受到了怦然心动这四个字的重量与美好。

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