餐桌上洋溢着孩子们天真烂漫的笑声，这份简单的快乐感染了每一个人。
就在大家热热闹闹吃着饭的时候，门口传来了敲门声，李向东起身往外面走去开门，
看到王伯、进涛和卫国站在门外，略感意外：“哎呀，王伯和进涛、卫国，你们怎么一起来了？快进来。”
“害，我们就是在门口碰上的，我们来找晓晗有事，她人在家吧。”王伯边说边走进院子，后面两人跟着走了进来。
“在呢在呢，王伯，你们来的正好，晓晗在家，你们找她有什么事儿吗？
我先去叫她出来。”李向东一边热情地回应着，一边朝屋里喊道，“晓晗，晓晗，王伯他们找你！”
不一会儿，李晓晗从堂屋里小跑出来，脸上带着笑容：“王伯，你们怎么来了？
快请进屋坐，是不是有什么事情需要我帮忙？”
“我就不进屋坐了，我们就在外面凉亭里坐会吧，”老王伯看着院子里搭的凉亭就提议到。
“可以，等会，我去泡些茶过来，你们先坐。”李晓晗闻言，立刻行动起来，不多时，端着一壶茶和几个杯子来到凉亭。
王伯接过茶杯，抿了一口，满意地笑道：“这茶，香！晓晗，你这丫头，做起事来有模有样的，你爹娘有福气啊。”
“王伯，您过奖了，这些都是我应该做的，不过您过来是找我有什么事情吗？”
王伯笑着摆了摆手，解释道：“哎呀，晓晗，其实我们今天来，是因为昨天你教我们怎么做腐竹，我们回去后就试着做了一次。
这不，下午刚晾好的腐竹，我们想着拿来给你看看，顺便请教一下，这些新鲜出炉的腐竹能做成哪些好菜，也好让我们学习学习。”
李晓晗一听，眼睛一亮，连忙站起身来：“哎呀，王伯，你们真是太有心了！让我看看你们的手艺。”
她跟着王伯走到凉亭边，只见一个干净的布袋里装着色泽金黄、质地细腻的腐竹，看上去品质极好。
“哇，王伯，你们做得太棒了！这腐竹颜色均匀，我们可以用它来做个凉拌腐竹、腐竹炒肉，或者是腐竹煲汤，都非常美味。
这样吧，今天晚上，咱们就用这些新鲜腐竹，我来给大家露一手，怎么样？”李晓晗满是兴奋地提议道。
“好！好！那可真是太好了，我们也能跟着学两手。”王伯和进涛连连点头，脸上满是期待和喜悦。
“走，到厨房里，我教你们怎么做。”
李晓晗一边说着，一边热情地邀请王伯、进涛跟着她进了厨房。
厨房里，锅碗瓢盆已经准备就绪，仿佛正等待着一场美食的创造。
“首先，咱们来做个简单又美味的凉拌腐竹。”
李晓晗边说边动手，她先将腐竹切成细丝，
然后焯水烫软，迅速捞出过凉水，沥干水分备用。
“这样可以让腐竹的口感更加筋道，同时也能去除豆腥味。”
接着，她拿出一个小碗，加入蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖、盐，快速搅拌均匀，调成了一个色香味俱全的酱汁。
“这个酱汁是凉拌的灵魂，比例可以根据个人口味调整。”
随后，李晓晗将调好的酱汁均匀地淋在腐竹上，再撒上一把葱花，用筷子轻轻拌匀。
“看，一道清爽可口的凉拌腐竹就完成了，夏天吃最合适不过。”
王伯他们看得目不转睛，连连点头，时不时还提出一些问题，李晓晗都耐心解答，厨房里洋溢着学习与分享的欢乐气氛。
“接下来，我们还可以做一个腐竹炒肉，简单快捷又营养。”
李晓晗不紧不慢地示范着，将切好的瘦肉腌制片刻，然后热油锅快速翻炒至变色，
再加入事先准备好的腐竹丝，快速翻炒均匀，最后加盐调味，撒上葱花即可出锅。
“你们看，是不是很简单？腐竹的吸收性很强，和肉类搭配，既增添了菜肴的风味，又能让腐竹本身变得更加美味。”
李晓晗一边展示，一边讲解，厨房里弥漫着诱人的香气。
王伯、进涛一边学一边赞叹不已，他们没想到腐竹竟然能做出这么多花样，纷纷表示回家也要试试看。
李晓晗将两盘色香味俱全的腐竹菜肴——凉拌腐竹和腐竹炒肉端到凉亭的石桌上，引得在座的几位长辈纷纷投来期待的目光。
“来来来，王伯，进涛，快来尝尝这两道菜，看看味道如何。”
李晓晗边说边递上了几双筷子，眼神中充满了期待和自信。
王伯接过筷子，夹起一片凉拌腐竹放入口中，细细咀嚼后，
眼睛一亮：“哎呀，这腐竹真是又嫩又滑，这凉拌的做法酸辣适中，清爽开胃，好吃！”
王进涛也不甘落后，品尝了腐竹炒肉，连连点头：“这腐竹和肉的搭配恰到好处，肉质因为腐竹的加入而更加嫩滑，真是绝配！”
李卫国也跟着尝了尝，笑着称赞：“晓晗，你的手艺真不错，这两道菜简单又美味，学会了回去也能给家里人露一手了。”
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