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第295章 咸菜饼

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"谢谢二哥,我这就去找嫂子。"

李向南回家拿面粉去了,李晓晗则重新回到位置上与二嫂交谈起来。

周围的人看到她们俩在说着悄悄话,便开始打趣道:“你们这对姑嫂在说什么悄悄话呢?说出来也让我们听听。”

"没什么悄悄话,我这不是担心光吃鱼可能让大家吃不饱嘛,就想让我嫂子等下帮忙一起做饼。

吃鱼虽然是我提议的,但也得让大家吃饱才行,总不能让大家晚上饿着肚子睡不着觉,那可就不好了。"

"哎呦,还是晓晗贴心,烧鱼我们帮不上忙,但是做饼我们可是很在行的,我们也出点力,你们说是不是啊?"

坐在同一张桌子上的人都纷纷回应道:“就是,我们尝到了你的手艺,也让大家尝尝我们的手艺。”

"那就听从大婶大娘们的建议,等下我二哥会把面粉拿过来,到时候就看你们的表演了。"

李向南推着自行车来到了晒谷场,来到妹妹李晓晗的身边,“妹妹,我把面粉拿过来了,你看放在哪里。”

这桌上的大婶们一听面粉拿来了,便起身说道:“给我们吧,我们先把面和好,让它醒一下再做饼。”

李晓晗开口说:“二哥,把面粉拿下来吧,婶子们说她们来做饼。”

大婶们纷纷起身,跟着李向南一起走向自行车,将车上的面粉拿了下来,直接拿到炉灶边上,开始拿出盆来接水和面。

"嚯,这么大一袋,你不会是把家里的面粉都拿过来了吧?"

李向南不好意思地摸了摸头:“呵呵,不是怕不够嘛,就都先拿过来了,有多的就再带回去。”

大婶听了,竖起了大拇指:“你们家个个都是这么实在,我可真是服了。”

这边聚拢的人群引起了其他桌的注意,纷纷过来查看情况。

这位大婶将李晓晗的话复述了一遍,大家听后便自然而然地参与进来,有的加水,有的和面。

揉好面团后,他们将面团放在一旁醒发,准备稍后再来做饼。

热闹的晒谷场因为即将要做饼,大家又继续在那里享用着美味的鱼,

一边聊天一边享受这难得的闲暇时光,一天的忙碌在此刻得到了片刻的休息。

等到面醒好了,大家重新生起了火,在锅里倒上油,一张张薄饼贴在锅子上,加水焖煮了一会儿。

大婶们娴熟地掌控着时间,不一会儿,新鲜出炉的热气腾腾的饼就出锅了。

这些饼率先被送到了村长他们的桌子上。

饼配上鲜美的鱼,蘸着汤汁,一顿下来就能吃下十张饼。

李晓晗看到案板的角落里还剩下一些咸菜,便上前对大婶大娘们说:“我来教你们另一种口味的饼---咸菜饼,做法也很简单。”

说着,李晓晗将案板上的咸菜拿过来,用刀把咸菜切成条,再把条摆好切成末,加入了一些白糖和味精搅拌均匀。

随后,她从边上拿了一团面团,揪成一个个小剂子,然后拿起一个剂子用手捏开,

把咸菜包了进去,再用擀面杖擀平,放在一旁。

等把全部的剂子都包好后,她在锅里倒入了一点点油,油热之后,

将面饼放了进去,时不时地给它们翻面,以避免粘锅。

不一会儿,一个咸菜饼就做好了,李晓晗用筷子将它夹了出来,

放在一旁控油后,用刀切成了八片,放在盘子里端到边上,请大家尝尝咸菜饼的味道。

"哎呦喂,晓晗啊,本来还想让你休息休息的,想不到就连最简单的饼,

也都不如你做的好吃啊。"抢到一块咸菜饼的大婶在边上吃了一口后不禁感叹。

一些抢到咸菜饼的村民吃过之后也不禁纷纷开口称赞:“就是加了一些咸菜,饼的味道就变得不一样了。

看来吃的还是得靠晓晗啊,难怪李家大媳妇儿能开饭店,有这样的小姑子在,生意怎么可能不好呢?”

李母站在边上听到大家称赞李晓晗的话,每个母亲都喜欢听到对自己孩子的夸奖,心里自然也是美滋滋的。

但嘴上还是谦虚地回答:“没有的事,她就是在瞎琢磨,这也试一下,那也试一下,还没个正行的。”

"素芬啊,你就别谦虚了。咱村里可不就是你家的闺女这里一下,那里一下,现在多好啊,

我们都羡慕你有这么好、这么能干的闺女呢,大伙说是不是啊?"

“就是啊,素芬,我要有个这么能干的 闺女,夜里都该笑醒好几次了,哈哈。”

在几人说话间,李晓晗已经将咸菜饼摊好了,并且切好摆盘,这样分到的人就更多一些。

她将咸菜饼端到桌子上:“这是咸菜饼,里面夹着咸菜。

大伙都吃饱了没有?如果还没吃饱,还可以下面条。”

“够了,够了,你看这饼都还有呢,快吃撑了,不用再忙活了。”

李晓晗听到大家这么说,便停了下来,重新回到了座位上。

此时只剩下几个人还在慢慢品尝着食物,桌上的小孩子都已经吃饱离开了餐桌,在旁边开心地玩耍着。

这次的全鱼宴一直持续到晚上九点多才结束,每个人都吃得心满意足地离开。

留下的一些妇女负责收拾残局,之前搬来的炉灶和桌椅也被村民们重新搬回原处。

大家一起收拾到大约十点钟才互相告别,各自回家。

到家后,人们还在热烈地讨论着这次全鱼宴的种种细节,

直至入梦,满脑子仍是今晚那些鱼的鲜美滋味。

一夜无梦,李晓晗今天睡了个懒觉。起床时,家里已经没人了。

她伸了个懒腰,往厨房走去,发现灶台上热着粥,边上还放着一个咸鸭蛋。

看了一眼后,她便去外面洗漱完毕,直接在厨房里吃了早餐。

吃完后,她把碗洗干净放进了碗柜,然后直接出门前往养殖场,想去看看今天捞鱼的情况。

在路上,不时有人跟她打招呼:“晓晗,去哪里啊?”

李晓晗也一一回复道:“昨天叫村长叔今天去捞鱼卖,起得有点迟了,现在去看看情况怎么样。”

"那我们也去凑凑热闹,人老了就爱凑热闹。"一群无所事事的老太太跟着李晓晗去了养殖场。

一群人熙熙攘攘地来到了养殖场门口,昨天那几个帮忙网鱼的青壮年还在现场。

李晓晗看到村长正站在水塘边指挥着大家。“村长叔,”李晓晗喊道。

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