他感觉他要长胖了。
“你觉得怎么样？”江小北还在等着林九乌的反馈呢。
“挺好！”
林九乌反应过来了。
接着他对江小北竖起一个大拇指，同时微笑道：“你真聪明。”
江小北：“……”
真敷衍。
她不是小朋友。
——
做水煮肉片有一个要领，当然这个要领是林九乌说的。
“肉片腌了是吧？”
“嗯。腌了。”
见江小北点了头，林九乌又继续说道：“你去网上找到的视频，他们做的水煮肉片基本都是放火锅底料。”
站着有点累。
林九乌想了想又去餐桌那边拖了个椅子，顺手拿了一个他刚刚从超市里买的橘子。
他坐在这里跟个大爷一样，一边扒着橘子皮一边教江小北。趁早把她调教出来，以后他就有好吃的宵夜吃了。
顺着刚刚说的话，他话锋一转。
“但是我觉得用火锅底料做出来的味道不行。都放火锅底料了，那不如直接煮开涮肉片吃。就当是吃火锅了。”
“那要怎么做？”江小北问。
这货就知道卖关子。
“用豆瓣酱。”
林九乌掰了个橘子先喂江小北，等说完后才自己吃一个。
“放豆瓣酱炒出红油，然后再加水。煮开后下肉片。做好后盛出来，在上面撒点辣椒粉。”
“最后单独起锅烧油。”
“切点干辣椒跟着油一起炸。在里面放点花椒，然后混着热油往做好的肉片上面一淋。这样就大功告成了。”
江小北捏着下巴：“听着挺简单的。”
脑子已经会了。
至于手。
手也马上会了。
“你试试嘛。”林九乌说道。
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