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第587章 果酒,猪肘

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瞅着这四人垂头丧气的模样,李斯文只得无奈叹了声,摆手道:“算了算了,大过年的不兴说教,这件事到此为止。”

“既然这件事完了,那咱们哥几个走快点!”见李斯文说教完毕,装模作样已久的侯杰摸了摸鼻子,连声催促。

李斯文皱眉看了看他:“某还没问你呢,吃饭时候把某叫出来干嘛,想聚一聚?”

程处弼怪笑两声:“某们听有田叔刚才念叨,说铁匠铺那边还埋着一批上等果酒,叫某们没事干的话,就去后山找一找,少在院子里放爆竹。”

李斯文一听就笑了,他还以为是什么,原来有田叔是在祸水东引,生怕这几个不能重骂,更不能打的公子哥,再盯上大黄的饭盆。

想了想,柳老实这几天就在铁匠铺,正好顺路过去通通气,让他准备好重铸不锈钢的事宜。

点头道:“也行,正好某也知道那批果酒埋在什么地方,扛上家伙去后山!”

众人举臂高呼一声,从库房里扛来铁锹、锄头,乌泱泱一群冲向后山方向。

不多时,李斯文等人便来到铁匠铺不远处的一处山沟里:“就是这里,挖!”

程处弼哼哧哼哧的干的起劲,房遗爱跪在一旁小心刨土,突然惊叫一声:“停停停,某看见酒坛的酒封啦,程三你赶紧停手!”

等房遗爱清理出几个小酒坛,秦怀道已经从腰包里掏出几只酒杯,还有包裹好的下酒菜,一一摆放在方形绸缎中,几人依次盘座。

李斯文看了一眼手上酒杯,陷入沉默。

若是他猜错的话,那几只酒杯...是摆在自家客房里的用具,秦怀道这小子不言声的塞进了自己腰包,九成九是不打算还了。

程处弼注意力全放在酒坛上,胡乱拍了拍身上泥土,便大咧咧的坐下,抄起酒坛大手一拍,酒封应声而开。

一时间,香甜馥郁的酒香弥漫到空中,众人眼前皆是一亮。

酒和菜肴一样,都讲究一个色香味俱全。

色看酒水是否清冽,酒色越是清澈酒品也就越好,反之,越是浑浊酒品就此。

而香只得是酒香,好酒不怕巷子深,便指的是,好酒一开,香气弥漫百米,路过的老饕一闻就知这酒的好坏。

至于酒味,则是各有所爱,有人偏爱味道柔和,甘甜的果酒,也有人最爱烈酒入愁肠,咽喉入火烧的辛辣...

同一种酒的味道如何,品尝过的人越多,口碑越是两极分化。

程处弼性情随父,自然是好酒之人,闻到酒香眼前一亮 ,手脚麻利的给各兄弟满上,期间动作一顿,唯独绕过了李斯文。

反正这货也不喝酒,给他满上也是浪费!

等众人举起杯子准备碰杯,李斯文以茶代酒,程处弼已经是迫不及待,举起酒杯一饮而尽,而后咂了咂嘴,回味无穷。

点头赞道:“好酒,比起长安酒坊贩卖的那些好喝多了,一点苦涩都没有!”

侯杰闭目感受着酒水的滋味,而后深深看了眼李斯文。

他今天一尝到这酒水,便心知——等将来这又会是一个生意极其火爆的项目,长安城里爱酒之人,可不在少数。

捻起手边一片五花肉放在嘴里,沉声说道:

“看来有田叔口风不严,实则话里有话啊...二郎,你估计着酒水利润如何,咱们是不是趁着年关,提前铺垫一二?”

一边说着,一边嚼着嘴里肥瘦相间的五花,侯杰脸色突然一变。

拽住李斯文的袖子便问道:“二郎,你这肉从哪来的,怎么某吃不出来这是什么肉,不柴也不腥!”

李斯文定睛看去,随口说道:“你说这个?那是猪肘花。”

侯杰咀嚼的动作一僵,指着饭盘惊疑问道:“这是猪肉?”

“嗯,是猪肉。”

侯杰含着嘴里肉渣,只觉得咽进去不是,吐出来更不是,犹豫再三依旧觉得吐出来过于丢人。

于是端起果酒,闭着眼混着咽了进去,而后吧唧着嘴,甚是不解:“二郎你确定这是猪肉?怎么做的?怎么一点腥臊都没有!”

众人早就将信将疑的看过来,这盘肘花是来时,李斯文特意吩咐他们拿上的,本以为是送给大黄用来赔礼道歉的,怎么侯杰还吃上了?

李斯文抿茶微笑,指着猪肘花说道:“哥几个也都尝尝,这是高明那边送来的小猪仔,数量不多,先到者先尝!”

房遗爱和秦怀道对视一眼,默契点头,将手一左一右的搭在了程处弼的肩上:“程三,你家荤素不忌,是出了名的肉中行家,你先尝!”

程处弼气笑一声,这俩王八蛋哪里是在谦让,分明是拿他排雷!

但在秦、房二人的视线压迫下,程处弼也只能不情不愿的,拿起一片面积小的猪肘花放进嘴里,而后突然黑脸,‘呕’的一声差点吐出来。

随手一抹嘴边,急忙摇头:“兄弟们信某,这玩意真不好吃。”

侯杰诧异的看了程处弼一眼,又扭头看了看李斯文,怀疑这货还没睡醒,肉的好坏都分不出来。

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