沐家小辣妻

萌小兔不萌

首页 >> 沐家小辣妻 >> 沐家小辣妻最新章节(目录)
大家在看崔大人驾到 福运绵绵,团宠小皇姑 宅斗不如养崽崽 长安好 重生后贵妃娘娘只想当咸鱼 兽世种田:反派崽崽超粘人 我只想当一个安静的学霸 农夫家的小娇娘 新婚夜,被渣过的偏执陛下黑化了 穿成摄政王心尖尖上的人 
沐家小辣妻 萌小兔不萌 - 沐家小辣妻全文阅读 - 沐家小辣妻txt下载 - 沐家小辣妻最新章节 - 好看的古言小说

第9章 杀猪,吃烤肉2

上一章书 页下一章阅读记录

先把生姜切片,小葱切段,把肉皮朝下锅烧热后烫一下,把肉皮烫成浅黄色。

这样可以去腥,等烧好的东坡肉 肉皮变的非常的红润,呈虎皮状就可以了。

然后把五花肉再放入锅中,放入姜片和料酒去腥,大火烧开,然后盖上锅盖把五花肉烧到七成熟,大概烧十分钟左右。

时间到时捞出五花肉、晾凉,再把五花肉修成四厘米间方的肉块,再把五花肉四周绑起来,这样烧好烧酥了以后也不会散开来。

再在砂锅锅底放上姜片,再放入葱节,然后把绑好的五花肉肉皮朝下,整齐的摆在砂锅中

再上面放上香叶、桂皮、八角、冰糖、黄酒,黄酒要多一点,酱油,再放少许盐,可惜这里没有耗油,不然味道会更好。

凉水的水量跟五花肉块齐平就可以了,然后盖上锅盖大火烧开,中小火慢炖五十分钟

时间到时把肉翻个面,然后再盖上盖子,小火再焖十分钟,让两面的颜色完全一致。

焖的时间到时再把东坡肉拿出来放在碗中,再淋上烧肉的汤汁,再放入烧开的蒸锅中,

大火蒸20分钟,蒸的时间到时灭火,撒上葱末点缀,东坡肉就完成了。

陈甜甜把弄好的东坡肉分开装盘的时候。其他人闻着香味,已经忍不住的过来看了好几次了。

实在是太香了。满院子都是东坡肉的味道。

陈甜甜接下来又做了,红烧肘子,蒜泥白肉。红烧狮子头 。

等全部弄好已经是一个时辰之后了。现在也已经到了,吃晚饭的时间了。

因为人多,所以是分开两桌坐的,男人们喝酒的一桌,女人跟小孩一桌。

陈甜甜先把碳给点着,让它慢慢烧起来。

大家坐下来之后,小孩们早就等不及了,口水都不知道咽了多少,眼巴巴的看着村长伯伯。

村长其实也早就馋的不行了。就是要顾着形象,等大家都坐好,才好意思动筷子。

众人见村长伯伯开始吃了。也都不客气了,纷纷拿起筷子,伸向自己喜欢的菜色。

瞬间,世界都安静了,没有人说话,就只剩下筷子在空中飞舞了。

陈甜甜看着大家这么喜欢她做的菜,心里也很开心。

陈甜甜吃到半饱的时候,见碳已经完全烧起来了。就自己走过去,把五花肉放在上面烤。

因为五花肉之前已经腌过了,现在烤也不用再加什么调料了,谁想吃辣的,就加点辣椒粉就好。注意翻面就可以了。

陈甜甜是看着人数烤的,烤好了一人一串就给他们送过去。

男人们这桌,正喝着酒,天南地北的聊着。村长都有点喝高了。

正在说着他当村长的时候处理的一些事。其他人也是脸颊微红的听着,附和着。

“甜甜丫头,这是什么呀?干嘛要把猪肉串在竹签上面?闻着还挺香”村长好奇的问。

“村长伯伯,这叫烤肉,把五花肉切成薄薄一片,用调料腌过,再串在竹签上,慢慢烤熟,吃起来特别香,别有一番滋味,

味道不比煮的差,喜欢吃辣一点的,还可以再加上一点辣椒粉,你试一下就可以了。”

村长小心翼翼的咬下一口,慢慢嚼着“嗯,味道不错,很香,很特别,就是有点辣”

“你们还可以把肉从竹签上弄下来,把肉包在生菜里面,这样吃,就不会觉得腻。”陈甜甜一边说,一边给他们示范了一遍。

众人觉得这个吃法新鲜,也跟着试了一下,还别说,烤肉的香,加上生菜的脆甜,滋味是不错。

陈甜甜自己吃了一串,就又回去给他们烤肉去了。

女人跟小孩那桌也都已经吃饱了,见陈甜甜烤肉,就都围在这里,看陈甜甜烤肉。

“你们想不想试一下,很简单的,我教你们,自己烤来吃,才有意思。”

“要,我要自己烤,我要烤给娘亲,还有爷爷奶奶吃”村长伯伯家三岁的孙子团子嚷嚷着。

“团子,乖,你还太小了,娘亲烤给你吃好不好”

“陈大嫂,你在旁边看着,陪团子一起烤就好了,你们要不要吃烤红薯,烤芋头,家里有,想吃的话,可以放几个在碳里,一会就可以吃了”

“下次再吃烤薯薯,烤头头,肚子饱饱,想吃烤肉”陈二婶的女儿萌萌,软软糯糯的声音传过来。

众人听了,都笑成了一团。直说萌萌是个会吃的。

喜欢沐家小辣妻请大家收藏:(m.2yq.org)沐家小辣妻爱言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推我不是戏神 深空彼岸 疯批小师叔她五行缺德 超神机械师 凡人修仙,开局看守废丹房 四合院:我有一个小世界 LOL:稳健的我,开局刷满属性 大主宰 斗破苍穹之至高真神 三国,在下姓刘,皇家的那个刘 无限世界旅行者 大明国师 来自一位盗墓者的自传 全球高武 神印王座之光与水 衣冠不南渡 从斗破开始的万界冒险 明朝败家子 穿越六零,惊现系统,玩转年代 神级强者在都市 
经典收藏天官赐福 重生后贵妃娘娘只想当咸鱼 被系统坑后,我在古代躺平 我在远古谋发展 异乡客之桃花劫 万人嫌实在美丽,大佬们轻声诱哄 炎少宠妻上瘾 重生之带着空间来种田 妃狠佛系暴君您随意 在女尊国和摄政王不得不说的暧昧 容后倾天下 王爷,王妃又出去惹事了 开挂人生,嫡女虐渣史 御前心理师 县令大人:小女子要搞钱 爆笑王妃冷面王 穿成世子通房,她一胎三宝了 穿书后,我渣了皇帝不想负责 女王大人,兽夫又又又叫你了 新婚夜,王妃扛着火车连夜出逃 
最近更新星河遥遥不归处 带着竹马去修仙 穿成极品婆婆:看我农门主母逆袭 画风清奇小师妹修仙界争着宠 主母和离后,成了京圈白月光 收徒就变强?这个师尊她当定了 幸闻林下风 侯府千金重生,她被干娘当团宠 爹娘闹和离?离!我算卦养家虐渣 娘娘富可敌国,独宠后宫手段多 玄门迷踪 绑定系统后,我成了国家神秘人 猎户将军的农门小娇妻想改嫁 懒散王爷的医王妃 咬春靥 穿成农家子,我把家带旺了 惊!穿越王妃搬空对手库房去流放 穿越到荒年,我有空间藏万金! 凤灵现!帝女临!倾世公主太妖孽 小师妹很飒,带着神兽闯下界 
沐家小辣妻 萌小兔不萌 - 沐家小辣妻txt下载 - 沐家小辣妻最新章节 - 沐家小辣妻全文阅读 - 好看的古言小说