四合院:我街溜子,捡属性逆袭!

降临天使

首页 >> 四合院:我街溜子,捡属性逆袭! >> 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!全文阅读(目录)
大家在看大唐再起 星穹铁道:游戏角色竟是我自己 开局奴役天龙人,强抢娜美罗宾 海贼:我以屏障果实横行大海 柯南之扮演人格 迷雾求生:我能看到提示 星穹:开局让黑塔抱憾终身 港综:都穿越了谁还替大B卖命 娘子且留步 亮剑:你管这叫县大队? 
四合院:我街溜子,捡属性逆袭! 降临天使 - 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!全文阅读 - 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!txt下载 - 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!最新章节 - 好看的穿越小说

第97章 我真做一个看看?

上一章书 页下一页阅读记录

“你让我做一个看看?”

陈宇凡反问道。

“没错!你光是嘴上说有什么用,什么菜系的气质,不都和放屁一样吗?”

“真有本事,你就去厨房露一手,要是能做出正宗的粤菜,我叫你爷爷都行!”

何雨柱也是来了气性,直接开口呛道。

平日里,陈宇凡装逼也就算了。

但这次何雨柱是真不能忍。

论钳工,论木工,论打架,他何雨柱确实不如陈宇凡。

但厨艺这块。

是何雨柱吃饭的家伙,他谁都不服!

再说了,如果是一般的家常便饭,或者是鲁菜、京菜,陈宇凡说自己会做也就算了。

粤菜?

陈宇凡凭什么会?

这是何雨柱敢打包票的。

想要制作出正宗的粤菜,光靠自己摸索是不可能的,必须要找一个专业的师父,或者是去粤菜饭店当学徒,从头学起。

何雨柱的川菜,就是这么学来的。

那年他才十五岁,就靠何大清的关系,去了一家川菜饭店当学徒。

这一学就是五年,才把川菜手艺给练就出来。

陈宇凡呢?

一个钳工,敢说自己会做粤菜。

这不扯淡嘛。

你吃过粤菜,知道粤菜是什么吗?

至于陈宇凡刚才说的那些理论性的东西,何雨柱更是听不懂,也不相信。

何雨柱是一个大老粗,他就知道做饭要好吃就行,至于什么菜系的气质,都是骗人的鬼话!

所以,何雨柱是一万个不服气。

直接公然和陈宇凡叫板。

他今天就是要看到,陈宇凡在大领导面前出丑!

一旁的领导们,也没有开口阻止。

包括大领导在内。

也想要看看,陈宇凡到底是只会理论,还是真的连实践都会。

“好!”陈宇凡直接站起身来。

“既然何师傅想看看我的手艺,领导们也想要尝尝正宗的粤菜,那我就露一手让大家瞧瞧。”

陈宇凡自信的说道。

这做菜方面。

何雨柱在京菜和川菜方面,虽然有些手艺。

但在其它菜系方面,他就是个屁!

但陈宇凡不同。

他什么都会亿点点!

“那就麻烦小陈同志给我们露一手了。”大领导也满怀期待。

陈宇凡在陈秘书的带领下,来到了厨房。

何雨柱也跟在身后。

他想要看看,这陈宇凡到底是真会假会,到底能做出个什么名堂来!

幸好大领导家里准备的食材多,还余下了一只鸡,让陈宇凡可以再做一次。

何雨柱站在灶台旁,冷眼瞧着。

陈宇凡懒得搭理他。

把注意力集中在了眼前的鸡上。

抓起这只鸡,查看了一下。

鸡肉比较新鲜,应当是附近农户家养的土鸡,今天才刚刚宰杀的。

这白切的原材料,如果是粤省的清远鸡,那当然是更好。

如果没有,三黄鸡也行。

年龄不能太大,否则肉质会变差,鲜味也会没有那么浓郁。

这道白切鸡的鸡肉,必须要嫩。

鲜嫩可口、肉质饱满。

便是对其最好的描述。

将整鸡放入一口大锅,倒上清水将鸡没过,加入少许生姜、小葱,又倒入几勺黄酒。

开火将水烧至沸腾。

这道菜看似简单,如果在不懂行的人眼中,白切鸡就是白水煮鸡,没有任何难点。

但在懂行的人看来,才会知道。

这道菜最大的两个难点。

一是如何做出鸡的原味。

二是如何掌握火候,让鸡肉皮脆柔嫩。

这两点的细微差别。

便会导致最终成品之间的巨大差距。

“何雨柱,你能出去吗?”

在水烧沸腾的时候,陈宇凡抬头看向何雨柱问道。

接下来就是白切鸡的重要操作过程。

陈宇凡当然不想做给何雨柱看。

平白无故的,凭啥教你?

每道菜的做法,可都是厨师吃饭的家伙,当然不可能透露给别人。

“我就站这看着,怎么着?”

何雨柱站在灶台旁,蛮横的说道。

“陈秘书,他站在这里,我做不了。”

陈宇凡说着,把手上的锅铲一扔,直接开始摆烂了。

见状。

陈秘书拍拍何雨柱的肩膀,礼貌地说道:“同志,请你不要打扰厨师做菜,随我一起出来等吧。”

何雨柱一愣。

“不要影响厨师做菜?”

“我才是你们领导请来的厨师,他是什么东西啊!”

但陈秘书压根不和他多解释。

他作为大领导的秘书,当然知道大领导非常看好陈宇凡。

跟陈宇凡比起来。

何雨柱一个厨师,微不足道。

陈秘书非常强硬的,把何雨柱带离了厨房。

厨房中只剩下陈宇凡一个人。

他可以大方操作了,不用担心被人偷学技术。

这白切鸡最难的火候掌控,其实有一个特殊诀窍,叫做“三冷三热”。

利用热胀冷缩的原理,冷热交替的进行烹饪。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

喜欢四合院:我街溜子,捡属性逆袭!请大家收藏:(m.2yq.org)四合院:我街溜子,捡属性逆袭!爱言情更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推蛊真人 这游戏也太真实了 退下,让朕来 独步成仙 系统赋我长生,活着终会无敌 人族镇守使 谍战:我每天都能爆奖励 抗战:我升官系统就爆兵 时空洞天三千法则铸无上 十日终焉 岁月之重来 斗破苍穹之至高真神 靠赶海起家,校花反过来追我 我的1992在延续 恶毒雌性,开局就送五个兽夫 赶海:开局一把沙铲承包整个沙滩 大夏召唤:登基后开始称霸诸天 你比星光美丽 我本无意成仙 碧蓝:养了一群冲官逆女 
经典收藏舰娘:异界来者 我的团长我的团之:逆天改命 迷雾求生:我能看到提示 亮剑:我楚某人一定帮帮场子 赛文X想做条咸鱼 宝可梦:人形精灵竟是我自己 穿越星刻龙骑士,我将带头冲锋 四合院:带走随身空间下乡 我教忍者玩火影 四合院:我有系统我得儿意的笑 开局作为实验体的万界之旅 亮剑:满级悟性,手搓M1加兰德 我在亮剑战场上捡漏 军阀:开局军二代,打造最强帝国 四合院之小人的一生 四合院生活乐无穷 抗战之我在民国开超市 火影:我的目标是纲手 小马宝莉:宇宙公主收养我 海贼之死神降临 
最近更新家父祁同伟,加入汉东国安不黑化 斯莱特林的格兰芬多血脉 我在寰宇发布崩坏系列游戏 火影之宇智波青叶 火影:开局对线主角团 港综之一个大佬的诞生 八部云河 仙剑二:别人修仙,我玩枪 综影视,拯救炮灰女配计划 知否重生之卫小娘逆天改命 崩坏:异乡之行 斩神:他一身神墟,你惹他干嘛 斩神:一身概念技,神明嗷嗷哭! 穿成狗血文里反派那路人甲小叔 四合院之:这个院里真有老祖宗 港片:制霸港岛,从自立门户开始 一人:开局两把日轮刀 继承老宅后穿了 斯莱特林的养蛇人 MC:反向夺舍后我成方块人了 
四合院:我街溜子,捡属性逆袭! 降临天使 - 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!txt下载 - 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!最新章节 - 四合院:我街溜子,捡属性逆袭!全文阅读 - 好看的穿越小说