马县令回答道“当然知道，番薯乃是从番邦引进的一种作物，产量奇高且生熟皆可食用。
但用作主食烧胃，且不耐储存，因此除了少部分种植来当做辅食，并没有太大规模种植。”
赵安回答道“没错，番薯的产量亩产二十倍于水稻且更易种植。
之所以没有大规模的种植开来，其一是因为番薯不能如水稻一样当做主食长期食用，其二是因为不能长期储存。
然我们赵家现在可以以番薯为原料，制作一种食物，可以做主食且干燥情况下保存个三五年不成问题。
此外如果马大人可以让我们赵家酿酒卖酒的话，我们还可以用番薯为原料酿酒。
为了节约粮食朝廷一向是严格控制酿酒的规模，但是以番薯为原料酿酒，并不会浪费朝廷控制的水稻高粱等粮食。
但是酿酒高额的利润还是让无数的人参与其中，用粮食酿酒尚且有那么高的利润，马大人想想用番薯酿酒应该有多大的利润。”
马大人的眼底露出一抹精光，对赵安说道“如果如你所说当时是这样的，可是你如何证明你说的是真的呢？我可从没听说过番薯还能有这些用途。”
赵安说道“眼下快过年了，等明年县学开学后，我带着样品过来给马县令尝尝看，再商议具体的合作计划如何？”
马县令说道“好，那本县就等你带着样品过来开开眼界，但是赵安你要知道本县最恨有人欺骗我，我这句话的意思你明白吗？”
赵安回答道“马县令放心，我赵安平生最重视信誉。”
说完赵安起身告辞，马县令这次终于起身相送，直到赵安消失在了视野中马县令才回到了书房。
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