在姜氏部落中，神农每天都在努力地工作着。他用自己的智慧和勤劳，不断地尝试各种方法来种植作物。经过无数次的失败后，终于有一天，他成功地培育出了五种不同的食物种子：稻、黍、稷、麦、菽。
其中，稻是一种非常重要的粮食作物。它的秆子笔直挺立，高度在0.5到1.5米之间。叶子的鞘部松弛，没有毛发。叶舌呈披针形，长度大约在10至25厘米之间，两侧基部向下延伸形成叶鞘的边缘，并具有两个像镰刀一样抱住茎干的叶耳。叶片则呈现出线状披针形，长达40厘米左右，宽度约为1厘米，表面光滑无毛，但有些粗糙。
圆锥花序呈现出大型且疏展的形态，长度大约为30厘米，分枝众多，棱面显得粗糙不平，在成熟期时会向下弯垂。小穗内部包含着一朵已经成熟的花朵，其两侧极为压扁，形状呈长圆状卵形至椭圆形，长度约为10毫米，宽度则在2-4毫米之间。颖片极其微小，仅仅在小穗柄的先端留下了半月形的痕迹，而退化的外稃共有两枚，形状如同锥刺一般，长度为2-4毫米。位于两侧的孕性花外稃质地厚实，具有五条脉络，其中脉形成脊梁，表面布满了方格状的小乳状突起，宛如厚实的纸张，细密的绒毛均匀分布，末端的毛更为密集，有些外稃带有芒，也有些没有芒。内稃和外稃的质地相同，同样具有三条脉络，但先端尖锐且没有喙部。雄蕊共有六枚，花药的长度为2-3毫米。颖果的长度大约为5毫米，宽度约为2毫米，厚度约为1-1.5毫米；胚的大小相对较小，大约为颖果长度的四分之一。
进行催芽首先的第一步就是晒种，选择一个阳光明媚、天气晴朗的日子，将水稻种子放在户外暴晒一到两天。但需要特别注意的是，不能将种子直接放在坚硬的石板地面上，因为这样可能会导致种子被晒伤甚至晒死。因此，最好提前准备一块柔软的布，将种子均匀地铺撒在上面，并时不时地翻动一下，以确保每颗种子都能得到充分的晾晒。通过晒种，可以有效地增加种子的透水性和透光性，同时还具有一定的杀菌作用。当晒种工作完成后，记得及时将种子转移到一个干燥、阴凉的地方放凉备用。
接下来选种环节，选种的目的在于挑选出质量上乘的种子，剔除那些劣质的种子，从而保证在播种后能够长出健壮、整齐的秧苗。选种时，可以采用清水选种法。先将种子放入清水中浸泡一段时间，待种子吸收水分后自然下沉，而空壳种子则会漂浮在水面上。此时，只需轻轻捞出漂浮的空壳种子，就能留下颗粒饱满、质量优良的种子，大大提高了种子的发芽率。
浸种的方式简单多样，其中较为常见的有日浸夜露法、间歇浸种法以等等。在进行浸种操作时，需要把种子浸泡于温水之中，通常情况下，浸种时长约为一整天。然而，如果浸种时间超过一天，则可能对发芽产生不利影响。因此，具体的浸种时间需根据天气状况及水温来确定，一般来说，当种子开始露出白色部分，即表明浸种已完成，可以进入催芽阶段。
在进行催芽时，我们可以选择一个合适的容器，将种子放置其中，但应避免直接暴露在阳光下，以免影响发芽率。此时，可选择温室环境作为催芽场所，并且室内温度维持在35-38摄氏度之间。若温度过高，需及时翻动种子以散热；而当温度过低时，则需寻找方法提升温度。经过一至两天的时间，待种子逐渐露出白色部分并破开胸部，这意味着催芽已经成功，可以进行播种操作。
对于秧田而言，其土壤需要具备肥沃特性，且排灌条件便利，不存在盐碱问题。同时，必须坚决摒弃在沟边河沿、路旁或肥力较弱地区设置秧田的不良习惯。
播种时间对育秧至关重要，无论是播种太早还是太晚都会影响秧苗质量。如果播种过早，秧苗容易老化，导致分蘖缺位，插秧后分蘖缓慢且数量较少；而播种过晚则会使秧苗过于嫩弱，插秧后返青较慢。经过神农多年的培育实践和经验总结，他发现5月5日至10日这个时间段播种最为理想，此时秧龄约为35至40天。
在确定秧田面积时，可以按照每插一亩大田需要净苗床45平方米来计算，并准备好2.5公斤的优质稻种。对于每亩秧田的播种量，应控制在35公斤左右，但如果播期稍晚一些，则可以适当增加一点播种量。这样可以确保秧苗生长健壮，提高水稻的产量和品质。
播种前 1-2 天，需要将水放入床面，让其充分浸透，然后进行精细整地，确保泥土软烂且表面平整。等到秧床的水分完全渗透下去，没有泥浆时，要抿平床面以便进行精细播种。播种时要注意让一半的种子进入泥土，而不是随意撒籽以至于看不到种子，这样可以避免播种深度不一致导致出苗不齐的情况发生。播完种之后，可以用铁锨轻轻拍打，使得种子与泥面平齐。当覆盖的粪土不再潮湿时，再用比例为 1：2的过筛腐熟粪土进行覆盖，粪土的厚度应该在 0.7-1厘米之间。这一步非常关键。绝对禁止在稀泥状态下播种，更不能在泥浆上直接覆盖粪土。因为床面上的粪土保持干燥，具有良好的透气性，对于促进种子生根发芽至关重要。如果透气性不佳，扎根就会变少，苗子会变得弱小，分蘖数量也会减少。同时，干燥的粪土还能够起到保墒增温的作用，有效控制地下水位上升，抑制盐碱上升，从而促使根系向下扎根，实现根多苗壮的目标。
随着时间的推移，稻谷逐渐成为了姜氏部落人族的主要食物来源之一。神农的贤名逐渐向周围附近的部落传播。
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