准备的吃食很多，有蝎饼、阿韩特饼、凡当饼、 胡麻饼、双拌方破饼、春饼、赍字五色饼、五福饼、丸饼，水中牢丸（水饺），馈春盘（又叫五辛盘），胶牙饧（麦芽糖），桂花糕，水晶龙凤糕、花折鹅糕、糯米糕、奶酪樱桃，芸（油菜嫩苗），葵菜湥ǘ苋菜）、韭菜湣⑥（藠头）、芸（油菜）、芦菔（萝卜）、菘（白菜），柑橘，枣，栗子，梅子，火宫柿子，假花果，奶酪，奶酒……
我知道的就这么多了，其它的公子可以问问其他人。”
唐人每家条件略有不同，准备的也大同小异。
无论何时，过年准备的东西都很多，尤其富贵人家。
“小梅，随我来”杨卿走出庖屋，其他新来的人松了一口气，有杨卿在现场，他们总是很紧张。
一位烧火的仆人如临大赦，松了一口气：“公子人太好了，不会动不动大骂，各种刁难。”
拿盘子的女婢小心说道：“你这乌鸦嘴，哪天被盯上了，就不会这么说了。”
烧火的不以为意：“我看人很准的，公子面有紫气，一看就是做大事的，怎会为难我等奴仆。”
“阿弥陀佛，但愿你说的准”韩三娘低声祈祷，她在苏家不是被打就是被骂，苏家人从没对下人有过好脸色。
薛洋了解公子，对众人说道：“自我来杨家，没挨过打，做错了事只是训一顿。只要你们不犯错就没事，公子人很大方，时不时给下人赏钱，元正大家的赏钱跑不了了。”
新来的个个面露喜色，老人则不出声。新来的小伙子拉着旁边的老人问询问。
老人见小伙机灵，笑着拍着他的肩膀笑问：“这几天伙食如何，住的如何，可有打骂？”
小伙眼睛亮了，笑嘻嘻地说道：“俺吃得好，吃得饱，住的暖，也没被打骂。赏钱不指望，只想有个安身之处就好了，别的俺不敢奢求。”
“小孙，你带几个人准备晚饭，其他人继续准备元正食物。”
薛洋有条不紊地指挥，庖屋的人分成两拨忙碌了起来。
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