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第74章 杂记8

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歌曲名称:《错过的花季,杀人的不是玫瑰》

(副歌)

错过的花季,绽放的回忆

飘散在风里,再也无法寻觅

那鲜艳的色彩,曾是我们的约定

如今只剩孤独的背影

(主歌一)

午夜梦回,泪湿枕头

你的笑容,还在心头

曾经的温柔,已不再拥有

只剩回忆在默默哀愁

(主歌二)

玫瑰盛开,不代表邪恶

曾经的纯真,已被岁月偷走

我们的誓言,早已风吹雨打

剩下孤独的我,独自承受

(副歌)

错过的花季,绽放的回忆

飘散在风里,再也无法寻觅

那鲜艳的色彩,曾是我们的约定

如今只剩孤独的背影

(桥段)

时间的沙漏,静静流逝

我们的青春,慢慢褪色

曾经的梦想,渐行渐远

剩下的只是无尽的思念

(副歌)

错过的花季,绽放的回忆

飘散在风里,再也无法寻觅

那鲜艳的色彩,曾是我们的约定

如今只剩孤独的背影

(尾声)

错过的花季,无法挽回

我们的过去,已成为永恒

愿天堂里,没有悲伤

只有那曾经绽放的玫瑰

椒盐鸡翅是一道受欢迎的休闲小吃,制作方法简单,味道鲜美。以下是制作椒盐鸡翅的基本步骤:

材料:

- 鸡翅中若干

- 椒盐粉适量

- 大蒜几瓣(切片)

- 生姜一小块(切丝)

- 料酒适量

- 生抽适量

- 食用油适量

步骤:

1. 准备鸡翅,清洗干净后沥干水分。

2. 在鸡翅上划几道刀口,以便更好地入味。

3. 将鸡翅放入碗中,加入料酒、生抽,拌匀后腌制20分钟以上,让鸡翅充分吸收调料的味道。

4. 热锅倒油,油温升至5成热时,放入鸡翅中小火慢炸,炸至表皮金黄且熟透捞出。

5. 另起锅,留少量油,放入蒜片和姜丝炒香。

6. 将炸好的鸡翅放入锅中,撒上椒盐粉,快速翻炒均匀,使鸡翅均匀裹上椒盐。

7. 出锅前可以根据个人口味调整椒盐的用量,然后即可享用。

小贴士:

- 椒盐的量可以根据个人口味来调整,喜欢更辣一些可以加入一些辣椒粉。

- 腌制鸡翅时,可以适当延长腌制时间,让鸡翅更加入味。

- 炸鸡翅时油温不宜过高,以免外焦里嫩。

- 炒制时火候不宜过大,以免鸡翅表面焦糊。

制作雪梨果冻

材料:

- 雪梨 2-3个

- 冰糖 适量

- 吉利丁片 15克(白凉粉也可)

工具:

- 煮锅

- 搅拌棒

- 模具

步骤:

1. 将雪梨洗净,去皮去核,切成小块。

2. 将切好的雪梨放入煮锅中,加入适量的冰糖。

3. 加入足够的水,水量要没过雪梨。

4. 将吉利丁片用冷水泡软。

5. 开火,将雪梨煮至半透明,关火,晾凉至60-70度。

6. 把泡软的吉利丁片加入雪梨汤中,用搅拌棒搅匀。

7. 将混合液倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时左右,直到凝固成型。

8. 取出雪梨果冻,即可食用。

小贴士:

- 如果你不喜欢菊花的味道,可以不加。

- 可以根据个人口味,加入其他水果或果汁。

辣椒焖面的做法是一种简单又美味的烹饪方式,适合喜欢辣味和快捷美食的朋友。以下是一个基本的辣椒焖面的做法:

### 食材准备:

- 面条:200克

- 辣椒:适量(根据个人口味)

- 五花肉或猪肉:100克

- 蒜瓣:3-4瓣

- 姜:一小块

- 酱油:1大勺

- 豆瓣酱:1大勺

- 葱:适量

- 盐:适量

- 白糖:少量(可选)

- 食用油:适量

### 做法步骤:

1. **准备原料**:将面条准备好,辣椒去籽切块,猪肉切成薄片,蒜和姜剁碎备用。

2. **炒香调料**:在锅中加入适量的食用油,油热后放入蒜末和姜末爆香。

3. **炒肉片**:将猪肉片放入锅中翻炒至变色。

4. **加入辣椒**:将切好的辣椒块放入锅中,与肉片一起炒至出香味。

5. **调味**:加入酱油和豆瓣酱,炒匀使辣椒和肉片上色。

6. **加水焖煮**:向锅中加入适量的水,水量以没过辣椒和肉片为宜。加盖,转小火焖煮10分钟左右。

7. **煮面条**:另外一锅水烧开后,将面条放入煮熟,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。

8. **混合焖煮**:将煮熟的面条放入之前焖煮好的辣椒肉片中,继续焖煮几分钟,让面条充分吸收汤汁。

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