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第110章 火锅

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新县令姓马,马县令上任不久,各个旁门左道又活络起来。

苏笑笑也趁此机会拿到了自己的贴身照。

她拿着贴身照看了又看,这可是花二十两银子办下来的,她恨不得纹在身上。

“嘿嘿,真没想到堂堂苏检察官也走这种路子。”

她从此有了合法的身份,便可以买地,还可以建房子。

宋冉她们在村尾,那边空地多,她决定以后她的房子就建在那附近。

今儿的阳光很灿烂,冬日少有见的太阳。

她路过卖冰糖葫芦的,一串串红红火火的冰糖葫芦插在竹竿上。

苏笑笑心情大好,便大手一挥,包圆了,甚至把竹竿都买下。

她赶着驴车回到村子里的时候,一群孩子正在村口玩,看到苏笑笑拿着冰糖葫芦,不约而同地围了过来。

“笑笑姐,你开始卖冰糖葫芦了吗?”栗子问道。

笑笑姐是个有本事的人,这是栗子娘亲在家里面说的。娘亲说他们一家下地干一年的活儿,还没笑笑姐想出的法子值钱。

她看到笑笑姐拿着糖葫芦,下意识以为笑笑姐以后要开始卖糖葫芦。

苏笑笑捏了捏栗子胖乎乎的脸,“小胖妞,给你一个。”

剩下几个娃娃见了,也迫不及待地问:“笑笑姐,那我可以要一个吗?”

“可以可以,大家别挤,一个个来呀。”

苏笑笑看着这一群孩子,露出笑:“快长大吧,长大了给我干活。”

回到林家。

林世吉一看苏笑笑回来,便迫不及待地端出了一个大锅。

“姐!我按照你的要求,画了图纸,去找铁匠打造了这款锅,这可是你说的鸳鸯锅吧?”

如今,林家的几个小子对大哥的崇拜之情已经完全转移到了苏笑笑身上,他们纷纷以苏笑笑为中心,言听计从。

“没错,小伙子们的理解能力真的很不错呢!你们试过这个锅了吗?”

“试过了,不漏。”林世吉信心满满地回答。

苏笑笑端起锅。

“姐,我来吧,你要把锅放哪儿?”

“我要去趟宋冉家。”

宋荔从鸭屁股下轻手轻脚地摸出了两枚尚带着母鸭体温的鸭蛋,

这四只野鸭如今已经变得十分温顺,不再像初来时那般警惕而好斗,时常与家里的鸭子一同悠然地游弋在后院外的池塘中。

夏天养的鸡鸭个个都活到了现在,鸭仔们的羽毛已经长得丰满而光亮。

而四只鸡则已经开始展现出它们不同的性别特征,公鸡们开始用嘹亮的鸣叫声宣告自己的领地,母鸡们再有个把月也开始下蛋。

宋荔对这些牲畜充满了期待。每天,她都会用异能催化出的新鲜叶子喂养它们,看着它们吃得津津有味,她的心中也充满了喜悦。

她能够感受到这些小家畜生命的流动,那是一种充满了生机与活力的力量,让她对这个世界有更深的触动。

她把鸭蛋放在盆里,下面垫着谷壳。

数了数,快二十枚鸭蛋了。

宋冉此时正在做香肠腊肉。

二十斤肉,六分肥四分瘦,切小块后,放入足量的盐、适量的白酒和花椒。

在腌制的过程中,宋冉也没有闲着。她开始准备肠衣和半竹片。

将肠衣套在半竹片上,这个过程需要非常小心,因为肠衣非常薄,一不小心就会破裂。

肉一点点在肠衣里面鼓起来。

装好的香肠,再用针在上面扎扎。

苏笑笑站在宋家门口,对着正在忙碌的宋冉大声喊道:“冉冉,帮我搬一下这些东西。”

宋冉放下了手中的活计,把东西搬进来,她看着桌子上奇怪的锅。

这个锅具十分特别,上面的铁锅被巧妙地一分为二,架在一个方方正正的铁盒子上面。

苏笑笑解释道:“这个锅具的妙处就在于,上面可以装汤,下面可以装炭火,一边烫菜一边吃饭,非常方便。”

听到苏笑笑的解释,宋冉顿时明白了这个锅具的用途,不禁赞叹道:“这真是个有意思的锅,那我们可以烫什么菜呢?”

苏笑笑兴致勃勃地回答:“肉类可以选择鱼、羊肉、牛肉、猪肉等,蔬菜方面可以选择萝卜、茼蒿、暖房里发的菌子、豆芽等等。有了这个暖房,客人们想吃啥,咱们要是都能满足,铁定可以卖上个好价钱。”

虽然她们所在的这个是县城,但地处要塞,苏笑笑发现这里的人们生活富足,对美食的追求也相当高。

她凭借着这半年来在这里做生意的经验,深知这里的市场潜力,即使寻珍楼那样的贵的餐饮,也能在这里经营得风生水起。

宋冉继续追问:“那用来烫菜的汤底有什么呢?是简单的清水,还是有浓郁口感的猪骨汤或者鸡汤?”

苏笑笑揭开了一个个小罐子,对宋冉说:“你来看看这个。”

宋冉好奇地盯着罐子看,里面是一半固体一半液体的膏状物,也有红彤彤的块状。但总的来说,个个都香气扑鼻,让人忍不住想要一尝。

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