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第18章 六十年代的工具人军嫂18

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蟹黄包虽然是南方的,但并不是每个南方城市的人都会做。

这海岛上会弄的也少,刘兰是北方人自然就更不知道了。

“是蟹黄,我好不容易才攒出来的呢,跟这里的一个老乡学的,我就试着做一做。”方圆笑着说道。

她做的不是蟹黄汤包,而是蟹黄猪肉包。

蟹黄蟹肉占三分之一,猪肉占三分之一,还有香葱白菜占了三分之一。

没办法,在海岛上买点肉不容易,一次还不能买太多,肉少就只能加配菜。

“蟹黄啊?那也是好东西,都不用试,你做的肯定不错,这群糟老爷们有福了。”

刘兰倒是对方圆的手艺颇为放心,毕竟她都吃了好几次了。

她觉得这么多军嫂里方圆的厨艺绝对是最好的那个。

“嫂子你可别夸我,夸多了我会骄傲的。”方圆笑着回道。

她的厨艺靠调料搭配以及空间产品加持,真要说肯定是比不上国宴大厨的。

不过这里的军嫂肯定是比不上她的。

两人一边说话一边包包子,这次直接包了四十个大包子。

最后还剩下不少的面团因为没了馅,方圆便直接做成馒头一起蒸。

另外她还蒸了一小锅米饭,这样南方北方的人都能照顾到。

把包子馒头捡起来用筲箕装好盖上,放到一盆开水上面保温。

大锅腾出来就准备炒菜了。

方圆快速的切菜切配菜佐料。

看着她准备老些东西,刘兰调侃道:“怪不得你做菜好吃,这一个菜加这么多东西,能不好吃吗?”

“这话你可说对了,这菜呀就要配料多才好吃,我以前在家没事就喜欢瞎琢磨这些。”

“你呀,就是吃这碗饭的,切个菜看起来都好看。”刘兰坐在灶前烧着火笑道。

因为有刘兰在这里,方圆原本想从空间偷渡的菜不成了。

只得假意从房间各个角落里偷渡出蔬菜来现切现做。

那炒菜的香味,飘满了整个厨房。

“好香啊,你这菜哪个看着都好吃,也不知道你是哪里学的手艺?”

闻着味道,刘兰真对方圆的手艺异常佩服。

“都说了是自己瞎琢磨的,我油放得多,味道肯定要好。”方圆谦虚的说道。

她不止油放得多,其他佐料配料也放得不少,能不好吃?

这里的人放点油都舍不得,做出来的菜怎么可能好吃?

“就是,看你那一大勺子的油往锅里去,我就心疼的得不行,不好吃就不好吃吧,我反正舍不得这么霍霍油。”

刘兰直接实话实说。

她确实心疼方圆那下油的动作,但她一个外人说多了也不好,只能尽量低头不看。

“对了,桌子我已经收拾好了,得等你家赵清卓去搬。”

看着已经炒好的菜,刘兰拍了一下大腿说道。

她就说忘了什么,感情桌子忘记搬过来了。

“没事,我去搬就行了。”

方圆放下炒好的两盘青椒肉丝说道。

“你搬什么搬?你一个孕妇搬什么桌子?等你男人搬。”

刘兰听到方圆的话第一时间就反对到,这丫头真是把自己当男人使了?

“行,我等赵清卓回来再搬行了吧?”

方圆这才想起自己现在是个柔弱的孕妇人设。

虽然她没感觉自己身体有什么问题,但摸着已经有些显怀的肚子,还是安分几个月吧。

毕竟这两个孩子跟着她已经够受罪的了。

就在这时,赵清卓回来了。

“好香,这是都做好了?”

他老远就闻到了香味,猜测是自家在做饭,进门后香气越发浓郁了,便直接进了厨房。

“你回来啦,正好,去隔壁嫂子家搬桌子去。”方圆看着他直接吩咐道。

“行!”

赵清卓点点头,去隔壁搬桌子的时候,还把隔壁的三个崽子带了过来。

屋里一张桌子,院子里再摆了一桌,两张应该差不多。

“我买了两瓶酒也不知道够不够,你们喝酒的坐里面还是外面?”方圆又拿出两瓶五粮液递给他。

赵清卓看着媳妇买的两瓶好酒笑着接了过去,心里美得不行。

看了一圈屋子到:“喝酒的坐外面得了,今天天气好就坐外面。”

说着把酒瓶放到外面的桌子上。

都是一群大老爷们,天气也好,坐外面喝酒味道能散开正好没那么浓。

“行,那我把菜端出来。”

姜葱炒蛏子,清蒸黄花鱼,蒸扇贝,香辣蟹腿,青椒肉丝,红烧肉,韭菜炒鸡蛋,油渣白菜和丝瓜鸡蛋汤。

八菜一汤,每个菜都有荤腥,在这个年代算是很高规格的一顿了。

方圆把菜端上桌后,周围住的人也先后走了进来。

没办法,那个香味让他们想不动脚都不行。

进门看着桌上的菜后,几人简直不敢相信自己的眼睛。

“这是······这么多菜?”

团长张启国看着一桌子的菜眼睛都瞪大了。

这大部分都是荤菜啊,怪不得闻着老香了。

“哟,这顿饭怕是下血本了吧?随便吃点就行了,哪里需要这么多菜?”政委周长江也跟着道。

这里屋还有一桌呢,这么多肉菜一顿吃了。

这小两口怕不是打算后面几个月全吃素吧?

那多不好意思啊?

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