逃婚后深山种田过日子

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第298章 肉沫豆腐

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柳依依快速翻炒着锅里已经熟透的豆角,扭头对着正在加柴的沈亦白开口道。

“好!”沈亦白应了一声,忙去拿了个陶盘子,冲洗干净后,递了过去。

柳依依快速拿过锅铲,将锅里的青椒豆角盛了起来,小心翼翼地放在陶盘子里,刚好满满一大盘子。

紧接着,她快速将锅里简单清洗干净后,又将锅里的水舀出来,这才又开始准备今天晚饭的最后一道菜式——加麻加辣的肉沫豆腐。

只见她熟练地拿起油壶,往锅里倒入一些油。待油温升高后,柳依依迅速在油锅里倒入菜板上剩下的蒜末和切好的葱白,然后又抓了一小撮花椒放入锅中。

随后,她舀了两大勺子陈奶奶精心制作的辣椒油,轻轻丢入油锅里。瞬间,空气中弥漫着一股浓郁的麻麻辣辣的香味,不停地刺激着她的味蕾。

接着,她又连忙放入三四勺子肉酱,让它们在锅里的热油中慢慢炒制。锅内,她小心地翻炒几下后,整个肉酱逐渐被辣椒油染上了鲜艳的红色,变得红彤彤的,十分诱人。

柳依依紧接着,将切好的豆腐放入锅里,轻轻的翻动锅铲,让每一块豆腐表面,都裹上红彤彤的辣椒油,让颜色逐渐变深。随着时间的推移,厨房里弥漫着一股浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

等豆腐稍微炒了一会儿后,她又在锅里撒入一些盐巴、酱油、糖调味,然后往锅里倒入一些清水,让清水完全没过豆腐。这样做不仅能让豆腐更好地吸收调料的味道,还能保持豆腐的鲜嫩口感。

等到锅里的豆腐的汁水煮的粘稠后,再在锅里撒上翠绿的葱花,然后将肉沫豆腐盛出来后,小心翼翼的装入盘子中。这道菜色香味俱佳,让人看了就食欲大增。

锅底下还有不少柴火,柳依依忙舀水倒入锅里,用丝瓜络清洗了好几遍后,才终于将铁锅清洗干净。

接着,又舀入几瓢清水,倒入铁锅之中,盖上锅盖,让铁锅底下的柴火慢慢燃烧,将水烧开后,就可以用来洗漱了。在等待水开的过程中,柳依依开始整理厨房,把用过的厨具清洗干净放回原位。

就在此时,沈亦白缓缓地从屋外踱步走进来,他的手中紧紧握着两个已经被晒得略显干燥的艾草把子。

他轻轻地将这些艾草把子放置于锅边,然后细心地拨动了一些炭火,并将它们放置在艾草把子的旁边。

“两天没回来,山洞里的蚊子和小飞虫越来越多了,我们需要用艾草熏一下,这样晚上才能睡得更安稳一些。” 沈亦白的声音低沉而温柔,仿佛带着一种令人安心的力量。

随着炭火的不断熏烤,瞬间,整个山洞弥漫起了艾草独特的清新香气。那股清香之气仿佛能够驱散所有的疲惫与烦恼,让人感到无比舒适。

柳依依微微颔首,轻声回应道:“确实应该熏一下,刚才做饭的时候,我的脖子和脚腕都被蚊子咬了好几口,真的是无孔不入啊!让人防不胜防。现在有了这个艾草熏一下,今晚一定可以睡个好觉了。”她的语气中透露出一丝满足和欣慰。

说完,柳依依拿起桌上的煤油灯,轻轻打开灯罩,从火塘里取出一根小小的正在燃烧着的树枝,小心翼翼地点亮了煤油灯。刹那间,原本因太阳落山而显得有些昏暗的山洞,瞬间被明亮的灯光所照亮。

沈亦白则是走到木盆旁边,清洗干净手后,又将吃饭的陶碗和筷子冲洗了一下,洗干净后,把筷子放在桌子上,拿着锅铲,便掀开了陶瓮的盖子,顿时,一阵热气扑面而来。

然后给两只陶碗里都盛了满满一大碗饭,又将剩下的,一股脑的全部都盛进了两只小狼崽的陶碗里,将两只陶碗,都堆的高高的。

“正好,我们四个,一个一碗,吃饭!”柳依依将锅巴小心的铲起来,放入陶盆里的米汤内,然后端着她和沈亦白的饭碗,轻轻放在了木桌上。

“吃饭!吃完晚饭了我们今日早些洗漱休息,这两天上山下山,整个人确实感觉到有一丝疲惫了!”沈亦白说着,便走到椅子上坐了下来,拿起了桌子上的筷子,夹了一筷子肉沫豆腐,轻轻放入柳依依的碗里。

“是啊,吃完了早些休息!小灰小白,你们快去吃食吧!”柳依依瘫坐在椅子上,拿着筷子,催促着两只小狼崽。

两只小狼崽似乎听懂了一般,开心的蹦蹦跳跳的向自己的陶碗走去,埋头便狼吞虎咽的吃了起来。

“快吃吧。”沈亦白轻轻说了一句,便夹了一筷子黄瓜,放入嘴里。

黄瓜的清香爽脆,夹杂着醋带来的微酸,再混合着辣椒油的辣味,他轻轻咀嚼了几下,整个人也随之打开了食欲。

两人食欲打开后,由于赶了一下午路,两人都有些累,又有些饿,便沉默的埋头吃起饭来。

饭后,沈亦白主动承担了清洗碗筷的活计,并催促着让柳依依去山洞外坐着,或者走一走,休息一下。

主要是因为随着艾草被烤的越来越干,艾草燃烧时白白的烟雾充斥着整个山洞,一时间,山洞内烟雾缭绕,有些熏人,所以沈亦白便催促着,柳依依带两只小狼崽去山洞外休息一下,散散步什么的,打发一下时间。

柳依依感觉烟雾有些熏人,便连忙带着两只小狼崽走到了山洞外,此时,虽然太阳已经下山,但是光线还依旧明亮,天边更是挂着灿烂的晚霞,如同火焰一般,燃烧了整个天空。

山谷内,阵阵清风徐徐吹来,给人带来了凉爽。

山谷里白日虽然十分晒,天气炎热,可能是有一个大瀑布,形成了一道不窄的河流,一到了傍晚,温度就慢慢的降了下来,尤其是晚上,山洞里不冷不热,十分舒服。

沈亦白清洗完碗筷后,也快步从山洞里走出来,望着抬头望着晚霞的柳依依,轻声笑道:“看晚霞在嘛?”

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