他的小店从未奢望迎合所有人的胃口，更别提像某些奇幻故事中，一碗炒饭便能令五大洲七大洋的人如痴如醉。若来了个意大利人，或许还会觉得张桐的焖面比不上本国的速食意面呢。
然而，喜欢焖面的人，是真的热爱。几位下班的白领，还有附近交通执法的食客，得知老张今日烹制焖面，纷纷掏出手机，向同乡热情邀约：“喂，还在忙啥呢，告诉你，老张今天做了焖面，美味得很。晚了没了，别怪我没提醒你，快来，一起来喝两杯。”
淮海，一座汇聚各地人群的大都会，豫南、豫北、晋西、皖南等地的居民在此寻觅家乡的味觉记忆。一整晚，老张的店铺络绎不绝，直至七点，备好的面与排骨汤已售罄，就连花生米也只剩下张桐留作下酒的那盘。北方人来此点下酒菜，别有一番趣味。
张桐的规矩是每日供应什么就卖什么，因此不接受点菜。许多豫南豫北的北方人因缺乏下酒菜而苦恼，花生米虽有，但略显单调。于是，许多人选择了老张用作阳春面配料的小菜佐酒。
三丁辣酱、雪菜肉丝、卤水兰花干和荷包蛋，除了荷包蛋现做，其余三样张桐都有充足的储备，因其油重耐放，放置一天后味道更佳。通常他会备足两至三天的量，不料今晚一扫而空。
这些小菜本是面的伴侣，口味偏咸，却恰好适合作为下酒菜。肖潇洗完最后一个碗，忍不住喘口气：“哎呀，今晚生意火爆啊。老板，明天继续卖焖面怎么样？很多北方人都喜欢，而且淮海好像不常见。”
“不行。”张桐直接否决了肖潇的建议。
“为什么？今天生意这么好，还有很多人没吃到呢。你看外面排队的人，听说卖完了都很失落。”肖潇疑惑。
“因为我没兴趣。”张桐任性地说，尽管已过而立之年，但他的个性依然随心所欲：“连续两天做同样的菜，多无聊。生活需要变化，这样才能有趣。”肖潇对此无可奈何，或许归乡者的想法总是与众不同。
“多赚点钱不好吗？”肖潇不解。张桐摆手：“赚得不少了！”肖潇小声嘀咕：“连件人间风衣都买不起，还说赚得多？”张桐假装没听见，反正他就是不想卖，任性如此。
他哼起一首古老歌曲，古老到肖潇都没听过：“人外有人，山外有山。不怕拼命怕平凡。有得有失，有借有还，老天不容人贪婪。挺胸咬牙，生死易，低头难。即使成不了英雄，也要做条好汉。恩怨淡看，不够潇洒即不够勇敢。苦来我吞，酒来碗干，仰天一笑泪光寒。”这或许正是张桐内心的真实写照。
肖潇见识过张桐唱歌，常常不在调上，但此刻不知为何，她觉得这首歌由张桐唱来，竟有种豪迈的气势，哪怕有些跑调也无妨，或许歌曲的内涵远胜旋律。
见张桐提着饭盒，准备骑电动车出门，肖潇心中暗讽：“哼，唱得大气，有本事别去讨好江警官。”她知道张桐要去给江华送饭，但这次，她只猜对了一半。张桐不仅给江华送饭，还要去看望田毅。
田毅哭过之后，情绪稳定许多，能配合调查了。张桐还是为他准备了些食物，正如他所说，吃饱了就不会想家。他骑着小电动车，朝着人民医院驶去。
与此同时，长风商务区，小陶带领一支由十几名特侦调查员和二十多名普通警员组成的队伍来到希尔顿酒店。“例行安全检查。”小陶出示证件，经理虽有抱怨，但还是配合调查。如今，国家加强了对酒店的安全检查，没有特殊照顾，抽查到谁就是谁，五星级酒店也不例外。
小陶径直找到万山和莎丽化名入住的商务套房，用力敲门：“开门，警察查房！”...
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