2. 人参不宜与茶、萝卜、藜芦同用。
3. 麦冬不宜与鲫鱼、木耳同用。
4. 枸杞不宜与绿茶同用。
## 五、营养价值
1. **甲鱼**：富含蛋白质、维生素 A、维生素 B1、维生素 B2、维生素 D、烟酸、钙、磷、铁等营养成分，具有滋阴补肾、清热消淤、健脾健胃等功效。
2. **人参**：富含人参皂苷、人参多糖、挥发油、氨基酸、微量元素等营养成分，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津养血、安神益智等功效。
3. **麦冬**：富含麦冬皂苷、麦冬多糖、氨基酸、挥发油等营养成分，具有养阴生津、润肺清心等功效。
4. **枸杞**：富含枸杞多糖、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、钙、磷、铁等营养成分，具有滋补肝肾、益精明目等功效。
5. **红枣**：富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B 族维生素、维生素 C、维生素 P 以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，具有补中益气、养血安神等功。
巴戟天炖猪大肠——
巴戟天炖猪大肠调养药膳
巴戟天炖猪大肠是一道传统的药膳，具有补肾壮阳、强筋健骨、润肠通便等功效。以下是具体的做法：
材料：
- 巴戟天 20 克
- 猪大肠 250 克
- 生姜 3 片
- 料酒、盐、胡椒粉适量
做法：
1. 将巴戟天洗净，用清水浸泡 30 分钟。
2. 将猪大肠洗净，切成小段，用开水焯水去腥。
3. 将浸泡好的巴戟天、焯水后的猪大肠、生姜片放入炖盅中，加入适量的清水，料酒。
4. 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸 1 小时左右，至猪大肠熟透。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味，即可食用。
注意事项：
1. 巴戟天炖猪大肠不宜过量食用，以免引起上火等不适症状。
2. 巴戟天炖猪大肠不宜与生冷食物同食，以免影响药效。
3. 巴戟天炖猪大肠不宜与降压药、降糖药等药物同食，以免影响药效。
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