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第127章 亚健康各症饮食调理【补钙膳食(一)】

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炼乳芸豆调养药膳的制作方法如下:

材料:芸豆 200 克,炼乳 50 克,白糖 20 克,水适量。

制作方法:

1. 将芸豆洗净,放入锅中,加入适量的水,煮至熟透。

2. 将煮熟的芸豆捞出,沥干水分,放入碗中。

3. 加入炼乳和白糖,搅拌均匀,即可食用。

炼乳芸豆调养药膳的功效如下:

1. 健脾利湿:芸豆具有健脾利湿的功效,能够增强脾胃的功能,促进消化吸收,排出体内的湿气。炼乳具有补虚损、益肺胃的功效,能够增强身体的免疫力,提高身体的抵抗力。

2. 消暑化湿:芸豆具有消暑化湿的功效,能够缓解夏季的炎热天气,消除体内的湿气。炼乳具有生津润肠的功效,能够缓解夏季的口渴和便秘症状。

3. 利水消肿:芸豆具有利水消肿的功效,能够促进体内的水分代谢,排出体内的多余水分,减轻水肿症状。炼乳具有补虚损、益肺胃的功效,能够增强身体的免疫力,提高身体的抵抗力。

炼乳芸豆调养药膳的食用方法如下:

1. 每天食用 1-2 次,每次食用 100-200 克。

2. 可以作为早餐、午餐或晚餐的配菜食用,也可以作为零食食用。

3. 食用时可以根据个人口味加入适量的白糖或蜂蜜,以增加口感。

需要注意的是,芸豆中含有一种叫做皂甙的物质,这种物质具有一定的毒性,如果食用不当,可能会引起中毒症状。因此,在食用芸豆时,一定要将芸豆煮熟煮透,以破坏其中的皂甙物质,避免中毒症状的发生。此外,炼乳中含有一定的糖分,糖尿病患者在食用时要注意控制食用量,以免引起血糖升高。

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