王妃做菜,王爷闻着味就找来了

狸呦凝

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第208章 冬天就是要来一锅铁锅炖鱼

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趁这个时间,她准备熬一锅鲫鱼豆腐汤,只见她舀出几勺猪油倒进锅里;等待里面完全融化以后,打入几颗蛋进去,煎至两面焦黄捞出备用;重新将锅洗净,倒入油,油热以后下入鲫鱼,慢慢煎至两面金黄,在其用铲子将鱼铲碎;倒入刚烧开的开水,盖上盖子等待一会儿。

揭开炖鱼的盖子,往里面加入切好的豆腐、火锅粉、泡好的红薯粉、香菜,四周贴上揉捏好的玉米饼子,重新盖上盖子,继续炖煮一刻钟。

拿出清洗好的砂锅,在底下铺上蘑菇和白菜和其他一些配菜;揭开盖子,见锅里面的汤已经完全炖煮至雪白了,她倒出来用漏勺过滤出鱼渣;最后将汤倒进砂锅里,继续焖煮一会儿。

一刻钟以后,她立刻让夜风和夜离将做好的铁锅炖鱼搬进去。

他们抬进去以后放到碳炉上,夜雨紧接着走进来,将手上端着的鱼汤放到桌上,揭开上面的砂锅盖,顿时一股浓浓的鱼香弥漫开来。

他开始给他们一一盛汤。

接过以后,皇帝纪泊苍慢条斯理的喝上一口,浓郁的鱼香和豆腐的细腻完美在汤中融合,让其汤底慢慢的熬制出独特的鲜香,每一口都让人十分觉得很是陶醉。

等太上皇揭开铁锅炖鱼的盖子时,每个人都伸长着脖子看向里面,就见里面鱼肉已经炖煮的十分入味了,还在咕咚咕咚的冒着泡呢。

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