四合院:奋斗从五十年代开始

会仰泳的胖头鱼

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第509章 开店前的准备

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杨瑞华想起那个大厨心里就不是滋味。

虽然不是她给开的工资,但这并不妨碍杨瑞华心疼那些钱。

有那么多钱留给自己不好吗?

但不得不说这钱花的确实值。

那个大厨的厨艺确实厉害。

菜做的虽然不如傻柱但也是色香俱全。

至于味道二大妈也没机会尝尝。

闫解成秉持着闫阜贵一贯抠搜劲。

剩菜直接加一些便宜的菜再回锅炒炒就直接折价卖给那些干苦力的工人。

那些工人也不挑食,只要便宜吃得饱就行。

而且这年代也很难有剩菜剩饭。

所以二大妈每次都是闻闻味道,至于吃那就别想了。

这时间有个不开眼的邻居突然插了一嘴问道:

“那你吃过那厨子做的菜吗?做的有傻柱好吃吗?”

这话问的二大妈都不知道怎么回答了。

她又没吃过怎么回答。

最后她只能含糊不清地说道:

“还行,感觉都差不多。”

而就在这时王建军刚好从外边走了进来。

众人看到王建军也就不再提刚才的话题。

毕竟就算你再不看好对方的生意也不能当着人的面说出来。

尤其现在王建军的媳妇那可是个大老板,有钱的很。

“建军,你那店什么时候开啊?”

有好奇的邻居忍不住问了一嘴。

“快了,下个月就能开门营业。大家伙赏个脸来我店里坐坐,到时候我给大家一张餐券,你们拿着餐券可以去我店里免费领一份套餐。”

王建军想起前世在奶茶店打工时那些店的骚操作。

花钱请人排队营造假象。

这次他也准备模仿一下。

虽然对自己这第一家肯德基有信心。

但有备无患嘛。

而院里的众邻居哪里会想那么多。

一听有免费的东西可以领,一个个都在那说着不要钱的漂亮话。

似乎刚才迎合二大妈嘲讽王建军店开不长久的人不是她们一般。

等王建军走后,又有嘴碎的大妈对着杨瑞华开玩笑地说道:

“解成他妈,你看人王建军店都还没开就想着请院里人去他那吃一顿。而你家解成店开了这么久都没点表示,你是不是哪一天也请我们去你儿子店免费里吃一顿。”

众人一听这话也跟着起哄要杨瑞华请客。

杨瑞华一听这话就不乐意了。

这么多人她哪里舍得请。

“嘿!你们说什么呢!我家解成的店也是小本经营。哪里请得起。你们别看王建军说的大方,到时候你们去了估计也没啥好东西可以招待的。你们去了这要是能吃上肉,我就让我家解成也请院里人一回!”

“嘿,这话可是你说的。要是你不请那怎么说。”

二大妈本来只是口嗨,但被对方这么一挤兑就有些骑虎难下,但她想着王建军老婆虽然有钱,而且开店做生意又不是请客吃饭,谁舍得拿好东西免费送人。

像闫解成店里免费的小菜那都得论根算,免费的汤那更是和白开水一样稀。

将心比心,杨瑞华也不觉得王建军能大方到哪去。

“我要是不请,我就让我家老闫以后过年免费给大家写对联。”

虽然这条件没啥吸引人,不过众人也不介意,反正结果不管怎么样他们也不吃亏。

就在二大妈大夸海口的时候。

另一边在李奎勇还有王建设几人齐心协力下。

王建军的第一家肯德基终于是装修好了。

当店铺弄好的那一天,王建设和马华他们站在店里这看看那摸摸,有些不敢相信自己的眼睛。

这样看起来时尚又简洁大方的店铺居然是他们亲手装修的。

而王建军看着那熟悉的装修风格就感觉仿佛回到了后世。

那时候自己为了攒钱买一部新手机特地在暑假去肯德基打零工。

但是后来工资领到手后他却只是买了一台便宜的学生机。

最后那台机子陪了自己整个大学生涯。

王建军哑然一笑,自己这莫不是上了年纪开始怀念过去了吧。

“三哥,这装修也都弄好了。接下来还要做什么。”

王文娟的话直接打断了王建军的回忆。

他随即对刘岚说道:

“岚姐,你去外边贴个公告说我们这边要招聘。接下来我们要聘十几个服务员,还有保洁员数个。具体人数你看着安排。这些人以后就归你管你。就由你来面试他们吧。”

“啊?我来面试?我不会啊。”

刘岚前边听得还好好的,但在后面听到要自己给别人面试她也有些懵逼。

面试这种事情她没做过,具体要怎么做她哪里知道。

“很简单的岚姐,反正就是了解一下对方的基本情况。咱只是招聘服务员和保洁,又不是招聘什么技术性人才。只要长相周正就行。可以的话多选一些年轻漂亮的女员工。”

“三哥,你莫不是想趁嫂子不在打什么歪主意吧。”

王文娟听到这话忍不住打趣道。

“想哈呢,你们女人细心,当服务员刚好合适。而且有年轻漂亮的我干嘛非要挑又老又丑的。这不是存心恶心客人吗?”

众人听了这话忍不住哈哈大笑起来。

王建军随即对大毛他们说道:

“大毛,那些机器设备你们也都熟悉了。到时候后厨也招聘一些人,就由你们负责教他们干活。”

“没问题这事交给我们几个!”

大毛退伍后一直保持着在部队雷厉风行的做事风格,所以王建军就让他在后厨当一把手。

快餐讲究的就是一个快字。

这些人里就数大毛在后厨做东西又快又稳。

等忙起来的时候就需要他这样的性格安排工作。

王建军随即又看向王建设说道:

“建设,养殖场那边的鸡肉准备的怎么样了。”

“冻库那边已经备好二十吨的半成品鸡肉。现在第三批鸡也快出栏。”

王建军满意地点点头。

当初建养殖场的时候他就顺便弄了一家肉类加工厂。

专门将鸡肉加工成半成品。

开业当天李奎勇负责开车将原材料拉回来加工。

他这次开业做的产品种类并不多。

主要还是以汉堡炸鸡薯条鸡肉卷可乐这几种东西为主。

等以后大家上手了,就可以陆续推出其他几款经典产品。

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