出府小丫鬟的农家日子

青山未晚

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第19章 心肺汤

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三月中旬,桃花已陆续开放,护林村的空气中好似弥漫着若有若无的花香,几座粉色的山头更是好似人间仙境一样,好似把晚霞都染成了粉色。

涛哥儿看到这等美景都直呼桃花肯定喜欢这,明年春天一定带桃花来这玩儿,周亲家公笑眯眯地说让他们明年都来玩,村里还有一座桃花庵,庙会热闹的不行。

里正也姓周都是同宗的宗亲,每年都有许多人来买桃树苗,不过像杨老二他们买近四亩的树苗确实是比较少,因着护林村的桃子远近闻名,香甜可口个头还不小,销路自是不愁,每年镇上县里的大户人家都会买许多送人,几人听里正这么说心里止不住的激动,这得卖多少银子啊!

还不用像庄稼地似的打理的勤,这种果树真是个好办法,自家桃花可真聪明。

杨老二颤颤巍巍的问道:“那里正大哥,这桃树苗怎么卖啊?”

里正笑了笑说道:“你们都是周家的姻亲,这价格自然不会贵,外人都是七十文一颗,你们就五十文一颗吧。”

钟老头和几人连连道谢,里正算了一下,近四亩地差不多得要五十颗苗,这树多了密了反而果子结不好,五十颗绰绰有余了,最后花了二两半银子买好了树苗,这树苗要后日上午才能送到小河村,一行人告别后便回了小河村。

周亲家回到家和望睇说:“你未来大姑姐家看来日子过的不错,少不了带着娘家!”

之前自己还老被婆娘抱怨说钟家穷,可老钟头自己认识了许多年了,深知这一家人的品行端正,自家女儿嫁过去不会受苦,以后还能帮着自家的老来子,看来这门亲事结的不错。

回到家杨老二把剩下的一两半银子交给了桃花,还说了后日一早桃树苗就会送来,明日一早全家都去挖树坑,钟氏明天带着桃花去镇上买些酒肉,这两日都是干重活儿。

临近四月初,阳光照在人身上暖洋洋的让人直犯困,钟氏心疼桃花一早起来赶路也大方了一次坐村子里的牛车去镇上,一人一文钱,这放在桃花未归家时,钟氏想到都不会想坐牛车,现在女儿归家钟氏也破天荒的坐了一次牛车。

桃花被钟氏环抱在胸前生怕挤着,桃花贪婪地闻着钟氏身上的味道,淡淡的皂角味,牛车摇摇晃晃地桃花竟然睡着了,到了镇上钟氏才把桃花叫醒,桃花揉了揉眼角,正好瞧见钟氏在扭动肩膀,肩膀发出咔擦咔擦的声音,想必钟氏一路都没动一下,桃花心里暖暖的,自己现在可真幸福,相比钱府其他小丫鬟是被家里卖给人牙子的,自己为了给哥哥治病卖身爹娘那会儿真是哭断了肝肠,现在自己要让家里人过得更好。

一到镇上钟氏就带着桃花去猪肉铺,桃花眼尖一下就瞧见了放在角落里的猪心肺,这猪心肺洗净了煮汤鲜美的不行再放些折耳根,更是清热,在钱府时厨娘就常煮这心肺汤,即好喝还便宜。

桃花连忙开口:“娘,买些心肺回去吧!我在钱府经常吃。”

钟氏一听更加心疼女儿,先前桃花还说在钱府吃得好住的好,结果都吃些没人要的心肺。

“乖,桃花这心肺腥味大,咱买些肉回去炖土豆啊!”

“娘,我会做,做出来保管好吃,娘就买些吧!”

还是猪肉摊老板见钟氏买了两条肉,直接大方的把心肺都送给了 钟氏,还说这不管钱,自己都是拿回去喂狗的。

听得钟氏心更疼了,带着桃花就去点心铺子买了一斤绿豆饼花了整整六十文,可把桃花心疼坏了。

买完饼子又去打了四斤酒,这买肉买酒买饼差不多花了二百文大钱,没法子未来弟媳村子送桃树苗来,这酒不能便宜了。

置办完酒肉母女两人便马不停蹄的又去坐牛车,等牛车基本上做满了就出发了,牛车上还碰见了三河村的邻居李婶子,三人打完招呼李婶子就打量着钟氏的背篓,看着一副猪心肺就深知看来传闻这赏银之事不过以讹传讹。

桃花瞧着李婶子一直往背篓看,幸好猪心肺大一眼就瞧见了,反而猪肉压在心肺下,看来李婶子回三河村定能好好传播一番,什么杨老二家日子过得太差了,没人吃的心肺都捡来吃。

牛车摇晃了好一会儿,总算到了小河村,母女二人付了车钱就赶着回家做饭,这挖树坑可是力气活儿,钟氏切了半条肉,用小火爆出少许油再放了些干辣子葱姜蒜进去爆炒,再加了一些水把这肉炖上了,又做了一些玉米饼子待会儿快起锅时放在锅边,这样一大锅菜和着饼子就做好了。

桃花拿着心肺到了小溪边,在溪水里使劲揉搓拍打,溪流对着心肺管子冲进去,再把血水倒出来,这可是力气活儿,反复冲洗着血水,看着越洗越发白的心肺,正当桃花觉着着心肺快洗干净时,钟氏在院子里叫着桃花,钟氏生怕桃花被溪水冲走了,虽然钟氏的担心多余了,但桃花高兴这被亲娘惦记的感觉真好。

“桃花,洗完快回来了,别凉着!”钟氏扯着嗓子在院子里叫着。

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