出府小丫鬟的农家日子

青山未晚

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第142章 腌菜炒腊肉

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七月中旬,天还热着,早些去镇上卖包子、腌菜还凉爽些,晚了镇上可人影都见不着,白天回来那日头都能把人晒脱一层皮大哥这几日坐在外面,人受不了驴更受不了,如今在镇上置了宅子,大哥每日都把驴车牵到宅子的棚子里去,还给驴添水放些干草料,这才放心的回铺子,伺候的那叫个精心,老师们都要吃味了。

如今拐着弯同猪肉摊朱家也是亲戚了,去的早猪老头更是留着上好的新鲜猪肉,每次还都送点东西,不是棒骨就是心肺,搞得桃花还挺不好意思的,时不时的也拿些包子和家里的山货去。

今天又是三十瓦罐腌菜,腌菜的肉桃花又改进了,放得腊肉沫更有股腊肉香气,比新鲜猪肉香了不少,还能放得更久,也不担心坏。

同昨天一样,桃花倒了些炒腌菜放在碗里让买主想买的就尝尝,有了腊肉果真买的人多了不少,看来大家伙都喜欢吃腊肉。

“嗯,这腌菜不错,正巧我这几日要出趟远门,给我拿上三瓦罐。”一位牛高马大的汉子尝过后说道。

“好叻。”桃花赶紧递拿起三个瓦罐抵到他面前,一时桃花又想起望娣舅娘的烙薄饼,这薄饼也能放好几日,便又笑吟吟的说道:“这位客官,我听你说你道可是要出远门?我家亲戚在大集上卖烙薄饼,那薄饼不是我吹啊,我这小姑娘一口气都能吃上三张,你这出远门子买上几张虽然味道不如刚出炉的,可胜在备着干粮不是。”

汉子听着也是这个理反正自己都要备些干粮,那饱一顿饿一顿的滋味可实在不好受,路上更是要等几日才能遇见个驿站,便付了银子扭头就去集市上寻薄饼了。

汉子人刚走小蝶就打趣道:“咱桃花如今可越来越厉害了,卖了腌菜给人指好吃的,那会子小舅娘知晓了不知会多开心,小舅娘知晓了定给你三张薄饼,让你吃个够。”

桃花也不恼,素日里是同小玉玩笑话说惯了的,笑嘻嘻的开口道:“咋样,瞧我这同身本事,相信咱能赚大钱吧!”

“是是,你娘还等着你给我寻做事的婆子叻。”钟氏想起桃花曾经说的那些话,也不知啥时候才能成真。

“咋桃花没说挣了大钱给他大哥做点啥?”大哥作出一副吃味儿假意不满的样子认真说道。

“大哥,你就等着我挣了银子给你媳妇多买些衣裳首饰吧,那会子让她做咱村里最有福气的小媳妇,谁见了不得夸你一嘴,说你心疼媳妇叻。”这马屁拍的两人都舒坦,也难怪腌菜生意越来越好,这小嘴就像抹了蜜似的,让人听了还想听。

大哥更是一脸笑意的说道:“这法子好,到时让你嫂子每天都带着首饰去村里转悠两圈,净跟她们拉家常, 不是东家长就是李家短的,让人就听我媳妇的,我媳妇说啥就是啥。”

钟氏笑得直不起腰,假意教训道:“还嫌咱家就被偷过一次?也不嫌多,还想惹得贼娃子再登门?抓不到现行又是白吃亏。”

钟氏这话一出,大家伙也没心思打趣了,没法子想着被偷的那些银子就心疼,也没捉个现行,没能让林有才多流放几年,真是便宜他了。

今日的包子、腌菜、豆浆更是一早便卖完了,几人便早早的收拾好了回去,忙活了一早上,下晌还能歇歇,傍晚还要忙着收菜叻,这一天天的累的直不起腰了。

钟氏、小蝶、桃花三人便洗洗涮涮,大哥又抓紧赶去清水巷牵驴车,转头又去买瓦罐,这瓦罐都是钱一日才买回去的,多了驴车也不好放,生怕打碎了,一个瓦罐可不便宜,坏了谁不心疼。

刚回到家,杨老二就说先前有些婶子都来过了,好在桃花是交代过不要杨老二一人收菜,生怕他算不清账,少给钱伤了大家伙的心,所以这些婶子一瞧着钟氏几人不在,杨老二简单一说,大家也理解便又回了,还说过一会儿再来瞧瞧她们回来了没。

下晌难得桃花打瞌睡了一会子,睡醒后,钟氏把家里的吊杆秤翻出来了,这秤砣还是铁的,拿出来都锈迹斑斑了,用来秤菜再好不过了。

小蝶这会子也睡醒了,瞧着桃花忙来忙去,心疼起来,转头也去帮着拿菜篮子,到时收的菜分类放在篮子里更方便腌了不是。

钟氏还贴心的煮着一锅凉茶,待会儿人多了又渴了自家也能倒上些茶水不是,大哥也拿了一吊铜钱出来,准备当作腌菜钱,一家人刚准备好,二蛋子他娘就来了,带着一篮子嫩豆角,也是个耿直人也没问价,大哥给多少她就拿多少,没啥二话。

“婶子,十二斤嫩豆角,一文钱一斤一共十二文,你拿着放好。”二蛋子他娘瞧着手里的铜板高兴的很,直言问道:“桃花妹子,这菜后头要不?到时我拾掇了再拿来。”

“要的,二蛋娘你尽管拿来,咱家都收。”

“拿我就放心了,卖这些菜到时给我二蛋子扯上一身布做一身衣裳。”二蛋娘一脸满足的说道,转头说完便急着回去了。

之后来了好些婶子,都是黄瓜、豆角、青菜提来了一大堆,一时间院子里闹哄哄的,钟氏瞧着赶紧抱着青菜、豆角、黄瓜去溪边洗起来。

洗完了也差不多晒着,等桃花那边收摊子了,正好把腌菜泡上,一点儿也没耽搁。

收来的菜整整腌了四坛子,照着今儿这个卖法,到时腊肉也要在村里买了。

桃花每日的腌菜生意红火的紧,殊不知金大躲在一边悄悄偷看着,准备再下手咯。

这些日子金大在家闲的快生疮了,一有时间就来镇上瞧桃花家的生意,看着来来往往买腌菜的,心里更嫉妒了。

今早起来的早,生怕晚了去镇上来不及了。

刚到铺子门口,驴车就卡在路上,气的大哥直骂娘。

几人又连忙把东西搬下来,一起合力把驴车车轱轳抬起来,又热的一身汗。

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