等到冬官府工匠们把障碍跑道建好，军训已进行到第四天。
王鹰集合所有军士，二十位教官亲自上阵。
宇文衍一旁指挥，教他们如何跨越障碍跑道训练。
水沟匍匐前进，独木桥，翻越高墙，上云梯……
一整套各种障碍全力冲刺下来，哪怕他们身体素质上佳，也是气喘吁吁的。
这是模拟各种不同地形设计的一种训练方法，对于单兵素质的提升大有作用。
小皇帝对冬官府工匠们的手艺大为满意，特此表扬了大司空卿宇文贤一番。
对于这个堂王叔，宇文衍说不上有多亲近。
但只要尽心为自己办事，他也不介意敬他几分。
有了障碍跑道，军士们分开训练，十组队列，十组跑道。
交替训练科目，合理利用障碍跑道。
一开始，军士们新鲜感满满，个个都觉得好玩。
可当他们一遍接一遍地重复训练过后，便深切感受到其中的枯燥和艰苦。
但却又不能在训练中停下来，因为教官会拿着马鞭全程监督。
一经发现偷懒，投机取巧之辈，便会毫客气地把手中的鞭子抽出去。
教官铁面无私，极其严厉，军士们也是欣然认罚。
盖因他们看到小皇帝每天都会跑上几趟障碍跑道，完全不顾弄得浑身满是泥水。
此举给军士们注入了无穷的力量，这就是大人物榜样的力量。
况且。
小皇帝给他们定下的伙食标准，比在城外军坊时好多了，不仅能吃饱，还几乎顿顿有肉吃。
小皇帝经常和他们在同一个锅里舀食，完全一副同甘共苦的做派。
同高祖领兵时如出一辙，潜移默化地提升了军士们对宇文衍的爱戴之心。
训练在有条不紊中进行，王鹰对岳王枪法的领悟日益精进。
这是宇文衍喜闻乐见的，王鹰本人更是成了笑脸人，见谁都乐呵呵的。
这天。
冬官府打造的一个铜火锅送到了正阳宫。
这是工匠们按照小皇帝所画的图纸做出来的。
吃了近两个月的面食，宇文衍想换换口味。
比如吃上一顿火锅。
“陛下，此物作何用？”
王轨指着铜锅不解地问道。
“郯国公稍安勿躁，且和承业随我去一趟光禄寺……”
承业是乐运的表字，称呼字是一种亲切的叫法，表示两人关系亲近。
果不其然，乐运听到小皇帝叫他的字，脸上露出欣喜之色。
“对了，郯国公，毗沙门到底是你的字还是小名？”
“陛下，臣曾赐鲜卑姓乌丸，毗沙门既是字也是小名……”
王轨这么一说宇文衍就能理解了。
以鲜卑为主体的北魏政权在民族大融合的汉化过程中是反反复复的。
在某个阶段也出现了倒尊鲜卑文化的现象。
取鲜卑姓，用鲜卑名，穿鲜卑服饰……
这就是游牧和农耕两种文明碰撞，艰难融合地直接体现。
“臣易太仲参见陛下……”
光禄寺卿躬身行礼，两只小眼睛笑起来眯成了一条缝。
对于皇帝驾临光禄寺让其大感意外，同时也欣喜万分。
自从上次面圣后，正阳宫内侍总管吴公公一直与其接洽羊油之事，算是和小皇帝搭上了一丁点关系。
“免礼平身”。
“朕此次前来，是想看看光禄寺都有些什么调料及食材……”
对于这个时期的调味料，宇文衍还真是一点都不清楚。
易太仲二话没说，直接把他们领到一排仓库前。
这些仓库专门用于储存各种调料和食材的。
调料仓库摆放着各种的坛坛罐罐，靠墙还装有类似中药房的那种小木柜，上面贴有名称标识。
不看不知道，一看乐一跳。
宇文衍没想到，北周时期的调料就已经如此丰富了。
除了必不可少的盐、油，常用的调料有葱、姜、蒜。
另外花椒、橘皮、桂皮、白梅、葱头、胡椒、胡芹也在烹饪中有用到。
还有酒、醋、蜜、酱、酱油、豆豉等广泛用于日常烹饪。
有了这些调料，已经和后世相差无几了。
最大区别的就是少了一味辣椒，不过花椒、胡椒的麻辣也算是一种辣。
下一个仓库存放的是主食，有粟米（小米）、大麦、小麦研磨成的面、高粱、红豆、绿豆、黄豆、大米等。
大米得从南方运来，在北方一般只有皇宫和贵族豪门才吃得起。
这个时节，蔬菜的种类相对较少。
宇文衍只看到韭菜，冬瓜，萝卜，叶子菜却是一种都没看到。
肉类倒是品种丰富。
除了牛羊肉，还有马肉、驴肉。
此外，野兔、鹿、獐子、野猪等野味也有储备。
至于鱼和鸡、鸭、鹅这些家禽不用储备肉，都是现杀现煮。
哈哈，有这么些调料和食材，吃上一顿美味的火锅那绝对没有问题了。
杀一只鸡，加上桂皮，花椒，胡椒等大料熬煮出浓汤做锅底。
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