我在九零年代做大厨

经年素秋

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第106章 做好自己就行了

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“早吗……太阳都晒屁股了,可能咱们认知有区别,我一般问早安的时候都是九点以前,毕竟跟你们城里人不同,农村人早起惯了,哪像你们城里人睡到中午才起,还有啊,跟您说个事,鄙人姓庞不姓强,以后要请早安的话,九点以前吧!”

蔺小峰的确是城里人,某大型厂子内退的工人,听张大鹏说绿林居几乎每次请客,都有他的身影,经过知味阁门口时,经常是各种不忿,风凉话隔着大门都能听到。

强子的话让这货有点凌乱:随便打个招呼,怎么就成请安了,你什么人啊,值得我给你请安!

当他要再次开口的时候,强子已经上了金杯车并打着火开始倒车了。

“怎么这么大气性,我说错什么话了吗?”

也许他这种人根本意识不到自己说错什么话了,毕竟平时就是这种水平。生活中就是这样,有时候一句不经意的话就会得罪人,这货平时的说话做派加上最近这条街上人缘的微妙变化,让强子早就把他划到阶级敌人哪边去了。

廖国强他们村盖的单元楼和知味阁老店隔了两条街,原本是某农贸市场,因为地处城中村的包围,交通多有不便,上前年由政府出面,将之搬迁到二环以外,这块地皮就空闲下来,因为本就是村里的地,所以村部很容易就拿到地皮的盖楼权限了,毕竟村部也属于最低级的行政部门。

廖国强早就坐在知味阁的大厅里等着了,看强子推门便笑道:“现在是大老板了,居然这么忙,说好的早上居然要到中午饭口,这是打算要请我吃一顿吗?”

强子笑道:“不好意思,让廖叔久等了,处理点饭店里的事情,不小心来晚了,一会我请客,咱们坊上羊肉泡馍咋样?”

大多数地道的西京人都对一碗羊肉泡馍没什么抵抗力,尤其是寒冬腊月,一碗下去浑身都透着热火气。

“没问题,咱们走着!”

穿过彩条布围着的工地,俩人在一栋已经完工的商品楼前停下,廖国强指着其中一个门说道。

“因为便宜,一小半都是本村人买走的,你可以上去看看,这都是两室一厅的,你要两套连在一起的,恐怕是想打通成一户吧,那就只有从两个单元选,两套背靠背的才行。

强子的打算是把父母也接过来,到时候武娜娜生了小孩,母亲就能帮忙带孩子,两室一厅的话再加上武秋叶(妞妞的大名)就有些紧张了,所以才有这种想法的,都是村里集资盖的,到时候在山墙上开个门洞,两户就成了一户了,四室两厅就足够一家人居住了。

于是强子上了三楼观看了一下户型,觉得设计还不错,南北通透,二单元和三单元正好有两户背靠背的户型,于是就点头定了这两套。

当时的房价不过一千多,有廖国强搭话,每平以一千整拿下,两户两百零八平,不过二十来万,对强子来说完全没压力,于是就是签合同付款等等。

房子买下来之后,就是装修事宜了,照例交给了王传福去做,毕竟双方已经合作了两次,都皆大欢喜,没道理不交给他继续做了。

跟王传福沟通后,双方爽快的签了合同,定了年后正月十五开工。

这个热心的四川农民工老板,可是前前后后见证了强子的发迹之路的,眼瞅着他从一个蹬三轮摆地摊的做起,现在已经拥有两家生意火爆的饭店老板。

腊月二十三小年这天,廖国强打电话让强子过去拿了钥匙,顺便一起吃了个饭。

当俩人各自分开的时候,廖国强看着强子的大金杯笑了:“我说强子,你开这大金杯可不行,对不住身份吗?”

强子笑道:“廖叔还不知道我,咱就不是那高调的人,以前的面包车跑了进二十万还在农村老家放着没卖,这玩意对我来说就是最实用的,不仅可以买菜,还能代步何乐而不为。”

不过随着生意的蒸蒸日上,换车对强子来说也已经提上日程,不过因为买房子的事情是临时起意提前了的,换车的事情才延后了。

回到西郊已经是下午六七点了,这时候饭店里正忙活,看着乌泱泱的顾客,强子心里没来由的豪迈起来,饭店的生意并没有因为年关临近而萧条,反而有些蒸蒸日上的感觉。

再看另外那一排饭店,有些就显得冷落,甚至门可罗雀的都有,其中就有曾经火爆的不可一世的‘川府香’饭店,当然了,川府香的萧条并不全是因为‘知味阁’旗舰店,而是七八月份的一次事故,某种食材保存不当,导致一桌人食物中毒,上吐下泻,因为老板善后不利索,顾客把川府香告到有关部门,饭店被关停整顿两个多月,最终火爆至极的饭店彻底没落。

开饭店的就是这样,顾客根本不给你解释的机会,因为卖饭的多了去了,他们有大把的选择权利。有时候一个小小的失误,就会导致生意一落千丈,最终关门大吉。

为此强子对饭店的日常管理非常严格,尤其是原材料把控,严格遵守食品安全条例,知味阁老店营业四年,从来没有出过食品安全问题,旗舰店更是严上加严,他宁可少挣些,也要饭店健康稳健的走下去,毕竟这玩意倾注了两口子的全部心血。

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