美食:随机任务,食客们都馋疯了

天生笨小孩

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第314章 鸡蛋汉堡即将上线!

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叶凡随意拿起一盒包装:

“要不是塞纳河里小龙虾被抓的七七八八,我也不想用冻虾,关键是这边的水产市场真没国内方便。”

“你可别看这虾是冻虾,还不便宜呢 ,全是泰国黑虎虾!

这虾都是活虾急冻,一盒接近30只,换算成华国币120多块,其实已和国内炮头品质的小龙虾价格打平了。

本身虾肉里的虾青素就是种很好的抗氧化剂,而这种黑虎虾所蕴含的虾青素普遍比同类要高20%,贵就贵在这里…”

说罢,叶凡还拿起一只黑虎虾晃了晃,其通体黑色盔甲,闪烁着蓝绿色光泽。

小家伙看着凶,口感其实挺好的…

“不是吧,这么贵?我还以为冻货都是便宜货呢…”卢启航尴尬地摸摸鼻头。

他随后想起以前去同学家聚餐,餐桌上出现也过一种冻虾。

叫什么北极甜虾之类的。

但他看到虾头有点发黑,发乌,以为虾肉不新鲜,当时就以自己海鲜过敏为由没吃。

卢启航一边把虾拿出来化冻,一边跟叶凡描述这事。

“哈哈,你还真可爱,又错过一顿好吃的。”

“别人北极甜虾可没有不新鲜,而是被当时的捕捞环境所限制了,像专业深海捕虾船起网速度是非常快的…”

虽然备料工作有些枯燥,但好在叶凡不断讲小故事,员工们一边剁肉一边听,时间倒也好打发。

“你们想哈,海平面的气压和深海气压之间是有压强差的,北极甜虾一上来,位于虾头中的胃部很容易就爆掉了。”

叶凡右手握拳做了个炸开手势。

"你说的发乌情况,其实是别人虾胃里的海藻和浮游生物…”

卢启航听完猛拍大腿,台面上的一盆虾都被震得发抖。

“我靠,我有罪呀,曾经有一份好吃的放我眼前,我却没好好珍惜。

当时我还看同学吃那么香,心里笑话他们,这群人没常识,瞎吃东西一定会拉肚子。

如果老天爷能再给我一个机会,我一定会一起吃。

如果非要附加上限制条件的话,我希望是一人吃一盆…”

卢启航这番幽默感慨把大家逗得哈哈大笑。

死党王志在一旁调侃道:

“你呀,吃东西太保守,还是要多多跟我学。”

“管它什么东西,只要有人吃过了,我就跟着吃,哪怕拉肚子无非就是多个难兄难弟。”

“到时一起蹲坑位里,还能互相借纸,聊天解闷呢…”

叶凡咳嗽两声,假装生气表情:

“手上还备料呢,你口味就这么重,真不敢想象你私下是什么样?”

“你要有这心里承受能力,以后要做广西螺蛳粉了,我首先安排你发酵酸笋,那里面的粪臭素足足的,你俩一定能呼应上…”

吃虾王志虽不擅长,但论广西螺蛳粉,那他可是爱得不行,属于真爱那种。

王志经常在网上买螺蛳粉同时,他还特意要买加辣加臭版本的。

以至于每次在家享用,一泡好就被父母赶下楼吃。

结果一下楼,又被散步邻居投诉,还以为是哪家遛狗不铲屎。

等他端着粉一回家,又被父母赶去阳台,顺手把推拉门也反锁了。

义正言辞警告他,吃完在阳台待够一小时再出来,并且还在客厅放置两台小米净化器,开最大档换气…

王志听到老板说可能会做螺蛳粉,眼神都明亮许多,对着老板行了个拱手礼:

“叶先生,如果真这样,那可就先谢谢你。”

“到时有没有粉都无所谓,我可以自带盼盼小面包,一起夹着吃吗?”

叶凡:???

这啥意思?歪打正着,撞别人爱好上去了?

“王志,你既然这么喜欢吃螺蛳粉,当初填志愿怎么不填广西那边的高校呢?”

叶凡调侃道:“这样你不就可以每天吃最正宗的粉吗?而且那边水果还便宜,妥妥实现水果自由…”

“当初我是想报,可父母不让。”

王志无奈摆摆手:“他们说家门口就有985汉武大学,还非跑那么远上学,威胁我,要是我敢跑那么远,以后就别回来,就在广西结婚生子定居好了…”

“其实还有个没去的原因,我听说广西那边是永久备战省,大学生军训都是真枪实弹。”

王志说着揉了揉发福肚腩:“我怕我吃不了那苦,所以就没去,毕竟好不容易长一身肉,都处出感情了,可不是说能舍就能舍的…”

叶凡越发觉得,自家手下员工个个都是人才。

除贪吃以外,心里面各种稀奇古怪的理论,每次听后都能豁然开朗。

叶凡看员工们剁馅剁的差不多了。

于是让他们把肉馅分装到盆,随后往里倒入葱姜水,顺着一个方向抓揉搅拌,让水先吃进肉馅里。

紧接着。

陆续生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、味精、以及再来点十三香,继续顺着一个方向抓揉搅拌,最后再来上点香油。

“嗯…叶先生…这肉馅光是生的,闻上去都香,好想抠一坨。”

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