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第140章 新饮品的研发

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孟府的早晨,微风轻拂,带着晨露的凉意,与银杏叶交织成一幅清新画卷。孟鸾月和楚宝珠早早起身,一个立于银杏树下,一个在前一个在后,共同监督着小厮们推磨。

---

磨好的黄豆经过研磨,化为浓稠的豆汁,与豆腐块交融,缓缓流入木桶中。

小丫鬟提来一桶清水,请孟鸾月过目。

“姑娘,这样可以吗?”

孟鸾月洗净手,接过楚宝珠递来的手帕,擦净手上的污渍,轻轻搓揉着豆渣。

手指一捏,豆子化作细腻的糊状。

“行了行了,拿过滤网来!”

一旁的楚宝珠有些急不可耐。

“鸾月,想吃豆腐街上买不就行了,何必亲自动手?”

孟鸾月拉她在一旁坐下,安抚道:

“稍安勿躁,我这是想换个口味尝尝鲜!”

孟鸾月曾在前世游历江南时,偶然品尝过咸豆腐,念及古时豆汁的制作,便萌生了自己尝试的念头。

她心想,如果味道不错,以后吃火锅时,再来点自制豆腐饮品,岂不美哉?这不仅是一种新口味,也是自家独有的特色。

“姑娘,过滤完成了!”

孟鸾月应声接过过滤网,递给李厨娘。

趁着他们过滤的空档,孟鸾月进入后厨,开始熬制卤水。

只见桌上摆着一只大白锅,显然是用来发酵之用。

“今天的馒头做得如何了?”

两个侍女探头回答:

“好了,夫人。”

揭开盖子,原本紧实的面团瞬间松软,白嫩而酥脆。

“这面团,拿去加热!”

两个丫头忙活起来,一个揉面,一个烧水。

随后,将面团切块,投入滚烫的油中炸制。

油锅中,面块迅速膨胀,色泽金黄,飘散出诱人的香气。

孟鸾月拿起漏勺,舀了些许油在碗中。

此时,外间的豆浆已过滤完毕,李厨娘将清澈的豆浆呈上。

“姑娘,过滤好了。”

孟鸾月点头,李厨娘将豆浆倒入大铁锅,开始了熬煮的过程。

等到豆腐煮沸,孟鸾月亲自端起两大海碗,一碗撒上盐粒,另一碗则保留原汤。

“李大娘,您帮忙分一下,这碗加盐的和原汤的,各给老夫人和老爷送去,其他人随意来点儿,一人一杯就好!”

孟鸾月亲手将这两碗佳肴送到孟思言和楚宝珠跟前,让他们尝鲜。

楚宝珠端起一碗甜豆糊,用小勺轻轻送入口中,细细品鉴。

“这和外面卖的也没啥两样吧?”

孟鸾月没说话,只是眼神示意孟思言试试看。

孟思言尝了一口,眼睛顿时一亮。

“宝珠妹妹,你也来一口!我的这碗,咸得正好!”

“咸的?”

楚宝珠一脸难以置信,从沈萤手里接过小碗,小心翼翼地抿了一口,随即瞪圆了眼睛,连连点头。

“这味道太绝了!好香啊!”

她又抿了一口,慢慢享受着。

“豆香浓郁,还带点咸味,要是搭配油腻的食物,哇哦!”

楚宝珠说着,闭上眼,一脸陶醉。

孟鸾月见状,忍不住噗嗤一笑。

“怎么样?不相信我了吧?”

楚宝珠对她竖起大拇指,摇头微笑。

“相信你,相信你,你总是这么用心!”

楚宝珠对孟鸾月赞不绝口,嘴上不停,一杯接一杯地喝着。

孟思言见她如此兴奋,也噘着嘴给自己倒了一杯。

几个仆人尝过后,也是交口称赞。

“赵瑾熙呢?”孟鸾月心里想着。

他还没吃饭呢。

“给我拿个食盒来。”

孟鸾月吩咐身旁的小丫鬟。

丫鬟放下手中的豆浆,乖巧地点头,随后去了厨房,拿来一个精致的食盒和几只青花瓷碟。

孟鸾月特意搅动了咸豆腐,两碗看起来颜色稍有不同,其实并无二致。

孟鸾月抿嘴一笑,心中暗喜。

楚宝珠见她盯着食盒偷笑,便问道:

“鸾月,你傻笑什么呢?要送给谁呀?”

孟鸾月回眸一笑,更加灿烂。

“还用问,当然是给赵瑾熙啦!”

楚宝珠翻了个白眼,又低头继续品尝。

“哼,这还用说?”

孟鸾月轻笑一声,用筷子夹了些油腻的菜肴装盘,逐一放入食盒。

她从怀中掏出一只玉哨,吹响。

暗卫应声从门外跃入,来到她面前。

楚宝珠愣住了,她从未见过这样的阵仗。

“这是?”

孟鸾月解释道:

“赵瑾熙派来的隐卫,他怕皇后身边的人对我不利。”

楚宝珠眼中满是羡慕。

谈恋爱还自带保镖?

“你们俩这样甜蜜,真是让人嫉妒啊!”

孟鸾月闻言,戏谑地看了她一眼。

“我们楚大小姐是不是也在想哪个公子哥儿呢?”

“说什么呢!要不要脸!哼哼……”

楚宝珠脸一红,低头不语。

孟鸾月轻笑一声,转身对那些隐卫点点头。

“把这个食盒带给你们主子,让他趁热再喝一杯。”

“是!”

楚宝珠撇了撇嘴,往自己碗里加了点油,用筷子挑起一块,还不忘打趣:

“啧,人家给你当保镖,你还要他给你做饭!”

“那当然!哪有人召之即来,挥之即去,毫无怨言的?”

楚宝珠撇撇嘴,不再理她。

赵府内。

赵瑾熙刚起床,简单洗漱后正打算让人送早餐,那几个隐卫已带着食盒到来。

暗卫将孟鸾月准备的饭菜呈给赵瑾熙。

赵瑾熙打开一看,得知是孟小姐亲自送来的,心中涌起一阵温暖。

他先是一饮而尽,紧接着又喝了第二杯。

察觉到其中的特别,他知道,这丫头肯定也在做相同的事。

他微笑着开始用餐。

享用完孟鸾月的心意,赵瑾熙让暗卫送一样东西给孟鸾月。

他以为,那天偶然发现的东西,她应该会很喜欢。

孟家这边,众人已用完餐,仆人们忙着洗碗,孟鸾月和楚宝珠在院子里与十六嬉戏。

而这名隐卫不走寻常路,直接从孟家低矮的围墙翻了进来,让所有人惊讶不已。

孟鸾月心中暗自嘀咕,哥,大门开着呢,你不能正经走正门吗?

“姑娘,王爷让人送东西来了!”

孟鸾月从隐卫手中接过一个用蛇皮包裹得严严实实的大包裹。

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