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第19章 做饭?有种艺术气息!

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一位以美食为画笔,味蕾为画布的美食艺术家。他的到来,瞬间让这间充满冷硬线条的办公室多了几分温馨与烟火气。

“墨总,久仰大名,今日有幸得见,真是三生有幸。”李大厨的话语中带着几分幽默,嘴角挂着一抹浅笑,仿佛连空气中都弥漫起了美食的香气。

墨寒放下手中的钢笔,站起身来,与李大厨握手,眼中闪过一丝意外与欣赏:“李大厨,你的名声早已如雷贯耳,今日一见,果然名不虚传。请坐,我们好好聊聊这‘心灵的慰藉’。”

两人落座,秘书适时地送上一壶上好的龙井茶,茶香袅袅,为这场对话添了几分雅致。

“墨总,我始终相信,每一道菜都有它的故事,每一口食物都能触动人心。”李大厨轻啜一口茶,缓缓道来,“在这个快节奏的社会里,人们往往忽略了食物本身的意义,只是将其视为填饱肚子的工具。但在我看来,食物是情感的载体,是文化的传承,更是心灵的港湾。”

墨寒闻言,微微点头,眼中闪过一丝共鸣:“确实,我也常常在忙碌之余,渴望一份能触动心灵的美食。不过,这听起来容易,做起来却难。毕竟,每个人的心灵慰藉都是独一无二的。”

“没错,这正是美食艺术的魅力所在。”李大厨的眼神突然变得炽热起来,“每一道菜,我都尝试去捕捉那些稍纵即逝的情感瞬间,将它们融入食材之中,再通过烹饪的手法,将这些情感转化为味道,传递给品尝的人。有时候,一道菜就能让人想起某个地方、某个人,甚至是一段难忘的时光。”

“听起来真是妙不可言。”墨寒轻笑,显然被李大厨的理论所吸引,“那么,你是如何做到这一点的呢?有没有什么秘诀可以分享?”

李大厨微微一笑,神秘莫测地说:“秘诀嘛,其实说来也简单,就是用心。用心去感受食材的每一分变化,用心去倾听食客的心声,用心去创造那份独一无二的味觉体验。当然,除了用心之外,还需要对食材有深入的了解,对烹饪技艺有不懈的追求,以及对生活的无限热爱。”

“用心……”墨寒重复着这两个字,若有所思,“看来,无论是商业还是美食,都离不开这两个字啊。”

“确实如此。”李大厨点头赞同,“无论是经营一家公司,还是烹饪一道菜,都需要我们倾注心血,用心去做。只有这样,我们才能创造出真正有价值的东西,才能赢得他人的认可和尊重。”

两人越聊越投机,从美食聊到人生,从商业聊到艺术,话题不断延伸,仿佛有说不完的话。窗外的阳光渐渐西斜,但办公室内的气氛却愈发温馨和谐。

墨寒说;听着不过瘾,要不我俩去后厨

你教我做菜怎么样?

李大厨:荣幸之至!

随后他俩来到后厨

墨总,欢迎来到我的战场。”

李大厨一身洁白厨师服,面带微笑,眼神中闪烁着对烹饪的无限热爱。

他边说边递给墨寒一件同样洁白的围裙,

“穿上它,咱们就是战友了。”

墨寒接过围裙,嘴角微微上扬,这大概是他一天中最不“总裁”的时刻了。

他笨拙地系着围裙,不时望向李大厨那行云流水般的动作,心中暗自嘀咕:

“这看似简单的围裙,怎么到我手里就变得这么难缠了?”

“哈哈,墨总,别急,咱们先从最基本的开始。”

李大厨仿佛看穿了他的心思,笑着拿起一把锋利的菜刀,开始示范起切菜的技巧来。

只见李大厨手起刀落,胡萝卜瞬间变成了均匀的细丝,而墨寒那边,则是一片狼藉。

他试图模仿李大厨的动作,结果不是切得太厚就是差点切到手,引得一旁的帮厨们忍俊不禁。

“墨总,看来您还需要多练练‘刀工’这门基本功啊。”

李大厨调侃道,眼中却满是鼓励。

“好了,接下来是调味。”

李大厨边说边拿起各种调料瓶,开始了一场味蕾的魔术表演。

他轻轻摇晃着瓶子,仿佛在为调料们进行一场神秘的仪式,然后精准无误地将它们撒入锅中。

“记住,调味是烹饪的灵魂,它能让食材的味道得到升华,也能让一道菜瞬间失去灵魂。”

李大厨语重心长地说。

墨寒听得入神,他尝试着按照李大厨的指导,往自己的菜品里添加调料。

然而,第一次尝试的他显然对量的把控还不到位,不是咸了就是淡了,偶尔还会因为手抖而多加了几滴醋,让整道菜的味道变得异常

“独特”。

“哈哈,墨总,看来您的味蕾还需要多经历些风雨啊。”

李大厨笑着打趣道,随即接过墨寒手中的锅铲,亲自示范了一遍正确的调味方法。

“接下来,是火候的掌控。”

李大厨边说边调整着炉灶上的火焰大小,

“火候是烹饪中至关重要的一环,它决定了食材的熟成度和口感。”

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