苏盼盼和沈茹也赶忙拿起刷子,三人分工合作,二牛负责高处和大面积的墙面,苏盼盼和沈茹则仔细地涂抹边角和一些容易遗漏的地方。
淡黄色的墙漆在墙上慢慢晕开,原本有些淡白的墙面渐渐变得清新亮眼,整个店铺仿佛都明亮了起来。
在刷墙的过程中,三人还时不时地聊上几句,欢声笑语回荡在店铺里。
墙刷好后,二牛累得直喘气,但看着焕然一新的墙面,脸上满是成就感。
苏盼盼笑着说:“二牛,辛苦啦,这会儿咱赶紧把货架组装起来吧。”
于是,三人又开始组装木质货架。
在组装货架的过程中,虽然偶尔也会遇到一些小困难,比如某个部件安装不上去。
但三人齐心协力,通过不断尝试,最终还是顺利地把货架都组装好了。
而那些带有复古花纹的陶瓷摆件,也被苏盼盼和沈茹精心地摆放在货架上、柜台上。
有的放在货架的转角处,为单调的陈列增添一抹艺术气息。
有的则摆在特色小吃制作工具展示货架的中央位置,和周围的物品相互映衬,更显精致。
最后,二牛负责把几盏造型别致的油灯样式灯具安装在店铺的天花板四周以及柜台上方。
苏盼盼又让二牛把太阳能发电板装到铺子顶上然后连接上灯具。
苏盼盼又选用厚实的实木打造一扇带有古朴雕花的大门,门上方挂一块写有店铺大名的木质招牌,招牌上的字直接有打印的字描出来,然后填充颜料,字体苍劲有力,老远就能让人瞧见。
在店门两侧,各放置一个大红灯笼,到了夜晚点亮,红红火火的,格外醒目,也给人一种热闹的感觉。
之后,她又在墙上挂了几幅打印的的美食写小吃图,虽算不上什么大家之作,但也画得有模有样,生动展现了小吃的诱人模样,让食客们在等待用餐时能看着画先解解馋。
桌椅方面,她挑选的是那种厚实的四方木桌和配套的长条木凳,木桌表面打磨得光滑,摸起来手感不错。
桌椅摆放得疏密得当,既保证食客有足够的活动空间,又能在店内多容纳些客人。
每张桌子上,她会铺上一块粗布做的桌布,颜色是那种耐脏的深蓝色,桌布上还绣着一些简单的花纹,增添几分雅致。
当夜幕降临,打开这些灯具后,柔和温暖的光线洒下,整个店铺笼罩在一片温馨的氛围之中,仿佛时间都慢了下来。
厨房虽在后面不显眼处,但苏盼盼也极为重视。
她选用了耐火的青砖来砌灶台,灶台上安置着几口大铁锅,锅铲等厨具都是铁匠精心打造的,十分趁手。
地面铺的是防滑的石板,方便清洁又防火。
忙活了,好些日子,总算是装修好了。
看着装修好的店铺,苏盼盼、沈茹和二牛都满心欢喜,仿佛已经看到了顾客们纷至沓来,品尝着美味小吃的热闹场景。
开业的日子终于到了!
苏盼盼、沈茹和二牛早早地就来到了店里,一个个既兴奋又紧张,心怦怦直跳。
苏盼盼仔细地检查着每一处细节,确保桌椅摆放整齐,货架上的小吃食材和餐具都摆放得井井有条,墙上的美食图也挂得稳稳当当。
沈茹则在厨房里忙活着,将准备好的灌汤包馅料再次搅拌均匀,那鲜美的味道已经在厨房里弥漫开来,让人忍不住咽口水。
二牛呢,在店门口进进出出,一会儿看看门口的大红灯笼有没有挂好,一会儿又瞅瞅招牌是不是擦得够亮。
随着太阳渐渐升高,集市上的人也越来越多了。
苏盼盼深吸一口气,走到店门口,拿起一个铜锣,“当当当”地敲了起来,清脆的锣声在集市上回荡,吸引了不少人的目光。
“各位乡亲们,各位外乡人,咱们的小吃铺今天正式开业啦!”苏盼盼扯着嗓子大声喊道,“咱这儿有特色的灌汤包,薄皮儿裹着鲜美的汤汁,一口下去那叫一个满足;还有酸甜开胃的糖醋小萝卜,配上手工擀的面条,各种卤子随您选哟。另外,还有好多特色小吃等着大家来品尝呢!”
听到苏盼盼的吆喝,不少人都围了过来,好奇地打量着这家新开的小吃铺。
人群中有人问道:“小姑娘,你说的那些小吃真有那么好吃?”
苏盼盼自信满满地笑道:“各位放心尝,不好吃不要钱!”这话一出,更是激起了大家的兴趣,纷纷往店里走去。
店里一下子就热闹了起来,沈茹和二牛在厨房里忙得不可开交。
沈茹熟练地包着灌汤包,那手法又快又稳,一个个小巧玲珑的灌汤包在她手中诞生。
二牛则负责煮面条、炒小菜,灶台上的火焰呼呼直响,锅里的食物散发着诱人的香气。
苏盼盼在店里穿梭着,热情地招呼着客人,安排他们就座,递上菜单。
这时,有几位客人对灌汤包特别感兴趣。
苏盼盼灵机一动,笑着对大家说:“各位乡亲,咱这灌汤包可有讲究啦,现在我就给大伙展示下这灌汤包是咋包出来的哟。”
说着,她便拿上馅料和面皮来到一张空桌前,周围的客人纷纷围拢过来。
苏盼盼一边熟练地包着灌汤包,一边讲解着:“大伙看啊,这面皮得擀得薄厚均匀,然后放上适量的馅料,接着就像这样,一点点把面皮捏起来,捏出这一道道褶子,里面的冰汤渣可得包好了,蒸好了,就变成汤汁了。”
客人们都看得津津有味,时不时还提出几个问题,苏盼盼都耐心地一一解答。
包好几个灌汤包后,苏盼盼把它们送去厨房让二牛下锅蒸。
一个个灌汤包小巧玲珑地躺在蒸笼里。
那薄如蝉翼的面皮仿佛吹弹可破,隐隐能瞧见里面晃动着的鲜美汤汁,宛如包裹着一汪诱人的小湖泊。
面皮的褶子均匀而细密,一圈圈环绕下来,就像是精心雕琢的艺术品,泛着微微的光泽。
不一会儿,热气腾腾的灌汤包就端了上来。
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