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八二年的老太太

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第76章 放弃一个市场

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“哎……”叶寻青长吁短叹,“这一回算是得罪刘家村了,以后想要去他们村里卖东西,估计是难了。”

封景恒说:“那就放弃刘家村,去镇上卖。虽然远了一点,但一天来回还是够的 你要是怕累,就由我挑着去镇上。”

叶寻青往封景恒那里靠了靠,倚着他的肩膀说:“真是没想到刘家村的人这么不要脸,居然对着两个小孩也能下手。可怜的小焉,脸都肿了,要是我在家……”

封景恒道:“不必太自责,这事你也没有料到,而且你也教训过刘望成了。”

“狗东西,这次人多,先放过他,哪天等他落了单,看我不把他脸抽烂了。”一想到这个叶寻青就非常生气,“上次我们耍了他一顿,他心里肯定憋着气呢,这回我们都不在家,所以他故意找小焉麻烦。”

封景恒点头说:“嗯,下回我若是见了他,必然不会放过他。”

夕阳西下,两个人抱着东西往家走,虽然东西抢回来了,但心里的那口恶气还没有出。

回来的时候,叶寻白和莫雨焉都在门口等他们,莫雨焉脸上涂了一点药膏,这一巴掌打得重,估计要好几天才能消下去了。

“哥哥……”叶寻白跑过来抱叶寻青,“你没有受伤吧?”

叶寻青说:“没有,哥哥和阿恒哥哥可是很厉害的。”说完,他看向莫雨焉,笑着说:“小焉,快过来,哥哥帮你把钱抢回来了。”

莫雨焉当场就哭了,“哥哥……对不起……我……我太弱了……”

“不必伤心,我没有要怪你的意思。”叶寻青温和地说:“过来帮我拿东西吧。”

莫雨焉小跑着过来拿米面,有点重,他费了点力气才扛动。

叶寻青活动一下胳膊,说道:“忙了一天,肚子都饿了,晚上我们吃烙饼,小白,过来帮我烧火。”

叶寻白应声:“嗯嗯,就来了。”

莫雨焉把米面放到房里后,也过来了,他和叶寻白坐在一起,往灶膛里塞麦秆。

“陈金花不在家。”封景恒走了进来,“只有叶老四一个人躺在床上睡觉。”

叶寻青揉着面,回应道:“差不多也能猜到,赌徒上门要钱,陈金花没钱给他们,必然是跑得远远的。”

“她能去哪?”封景恒自言自语道:“去娘家了吗?”

“差不多。”叶寻青说:“但她会回来的,如今世道是嫁出去的女儿如泼出去的水,陈金花的娘家也不会忍他们母子三人在那里吃他们喝他们的。”

封景恒叹息说:“还是因为我们没地方,明年我们多攒点钱,找村长买块地盖新房,搬出去另住。”

“房子可不是好盖的。”叶寻青说:“不仅要地,还得要木材,砖石,又得请工人,没个大十几两拿不下。”

封景恒想想自己手里的钱,“省省总是可以的。”

“有地方住就行了。”叶寻青现在要求不高,“先在你家住着,等有钱了我们再搬走。”

封景恒同意了。

“只是明天不能去刘家村卖炸馃子了。”叶寻青有点可惜这个市场,他今天看了刘家村村人的穿着,比叶家村和王家村要好,所以他们是比较有钱的。

“那明天就在家做炸馃子,后天带到大集上去卖。”封景恒道。

叶寻青点头,“也行。哦,对了,你明天去我小姨夫家看看,看他家杀猪没有,有就买三四斤猪肋骨回来。”

封景恒问:“买那做什么?又没肉。”

叶寻青微微一笑,“明日咱们做个好吃的。”

排骨肉少骨头多,一般人家是不会买的,只有买不起太多肉又想吃肉的,才会买排骨回来熬肉汤喝,那是一块排骨一碗汤,为的就是吃点肉味。

人不能不补充蛋白质,不然就会瘦得和竹竿似的,也会没力气。想要有力气干活,不仅得吃饱饭,还得多吃肉。

叶寻青将排骨拿到手里,拎着一块看半天,才看出来这没多少肉的玩意是排骨。

“姨夫好刀工。”叶寻青哭笑不得。

这时候和排骨和现代超市和菜市场的排骨差别真大,菜市场和超市的排骨都卖到三四十一斤了,商贩为了多卖一点钱,恨不得把猪腿肉都割下来长肋骨上。而这时候的猪排骨不一样,没多少肉,屠夫恨不得用刷子把所有的猪骨肉刷下来单卖。

封景恒看叶寻青对肋骨不满意,就问:“阿青,是哪里不好吗?”

叶寻青摇摇头,“挺好的,挺好的。”至少还是有点肉的。

排骨三吃,一个是炖汤,一个红烧,还有一个是椒盐排骨。

排骨光炖汤喝也没意思,叶寻青喜欢在炖排骨的时候放点配菜,通常放的有冬瓜,豆芽和豆腐丸子。现在冬瓜还没长成,所以叶寻青放的是豆芽和豆腐丸子,这两个在豆腐坊都能买到。

红烧排骨比较考验火候和功力,炒糖色也是一个关键,叶寻青之前用的是燃气灶,可以控制火候大小,但现在用的是土灶,糖色就很难掌握。

“火小一点。”叶寻青吩咐道:“柴火全拿了,换干草。”

封景恒闻言就把大柴换到炖排骨的锅灶底下了。

叶寻青手执大勺,不断在糖水里搅动,很快,水烧干了,只剩下冒泡的糖浆,红烧排骨的糖浆颜色要深,不然排骨挂不上糖色,而且排骨要首先焯水,还有沥干爆炒,炒到油量焦黄的地步再捞上来备用。

叶寻白和莫雨焉一直在旁边看着,他们看着叶寻青把水烧干了,又看叶寻青把水变成了深色的糖,然后排骨就下锅了。

知了在树上鸣着,吵得人头疼。

天很热,封景恒搬来桌子来院子里,陈金花母子三人不在家,于是他今天都是在这里吃的。

“尝尝吧。”叶寻青把所有的排骨端上来桌子,还凉拌了一道青瓜解腻。

莫雨焉说:“哥哥,房里的……人……我去送饭……”

陈金花不在,没人做饭给叶老四吃,叶寻青不想把他饿死,所以只能给他送饭。

“让小白去送。”叶寻青语气十分平淡,“你坐下吃饭。”

叶寻青一天只给叶老四吃两顿,保证他饿不死就行了。

叶寻白端了一碗饭进去,不料叶老四不吃,他把碗打翻了,喊道:“我要吃肉!”

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