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第43章 小炉子

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“哎,我说,你家昨晚炖的啥啊,味儿那么浓,我家的羊肉吃着都不香了。”李庆和顾尧在山里捡过冬要囤的柴,忍不住问道。

顾尧把脚边的木柴拾起来,往旁边的柴堆一扔,道:“炖了锅羊蝎子吃。”

“羊蝎子?就你买的那羊大梁?”

顾尧点了点头,“我爹之前教我的,说是从最北边儿传过来的。”

“那边儿的人听说是挺爱吃羊肉的,不过咱镇上倒是没听过有这口吃的呢。”李庆想了下道:“你要是去镇上开个羊蝎子铺,肯定能火起来。”越说李庆眼睛越亮,似是已经看到兄弟成为镇上富户的样子了。

顾尧一泼冷水打断了他的幻想,“这不是我的方子,我爹说了不让我以此为生。”

“咱离北边儿远着呢,你用了也没人知道。”李庆一想到能到兄弟手的钱就这么飘走了,不由劝道。

顾尧还是摇了摇头,“就算不拿信誉说事儿,在镇上开食铺哪是那么容易的。”

李庆的大脑袋有些想不通,但也没再说啥,用别人的方子挣钱也确实不好。

……

戚莳在家里把昨儿的羊肉剁碎,打算蒸屉羊肉粉丝包子吃,一早就来找他闲聊的李淼在旁边给他打下手。

“我昨儿和阿凌去镇上,瞧见有卖小炉子的,上面放着一砂锅,听说还能打个小铁锅放上,炒菜啥的挺方便的。”李淼道。

“小炉子?”

“是啊,镇上新出来的物件儿,看着小,价儿可不便宜,一套下来也就要三百多文。”李淼唏嘘道,本来他还挺想买的,一看这价儿,直接就歇了心思。

“确实挺贵,家里有灶倒也不必花那冤枉钱。”戚莳回道。

李淼还是有些遗憾道:“不过那小炉子炖个汤还是很方便的,要是价儿能便宜些,我就买了。”

戚莳笑道:“花那冤枉钱。”

刚出锅的包子个个松软,白白胖胖的一只,看着好吃极了,戚莳和李淼两小哥儿没等顾尧回来,就忍不住拿了个尝了起来。

李淼尝了两口道:“真好吃,粉丝都是羊肉味儿,不过也就你家敢这么吃,我要是蒸馒头做包子不加些糙面,我婆母非得骂我败家不可。”

戚莳无奈道:“若是加玉米面,不多的话,阿尧倒是不说啥,加多了就要说我了,说什么人生在世,吃喝二字,他如今还能挣钱,多吃些好的还是能吃得起的,等他七老八十牙齿掉光,想吃好的都吃不了了。”

“哈哈哈,你家相公说的也有理。”李淼忍不住笑道。

戚莳颇为无奈,道:“整日里歪理一大堆,说不过他。”

歪理一大堆的顾尧把木柴搬回家,放到柴房,冲戚莳道:“淼哥儿回去了?”

“嗯,他相公喊他回家,说是他婆母娘家侄女生了个大胖小子,他们一家都要去看看去。”

顾尧闻言笑道:“我就说他怎么这么快就回去了,你俩聊起来没一两个时辰都收不住。”

戚莳嗔了他一眼道:“哪有那样。”

顾尧心想,你俩哪回不是这样的,笑着拿了个包子,咬了一口转移话题道:“味儿不错,比猪肉的好吃。”

戚莳笑道:“你还挑上了,猪肉也不是想吃就能吃的。”

猪圈的猪适时哼叫了两声儿,戚莳忍不住笑了起来,顾尧道:“家里本来要卖,后来留做种猪的那只公猪也太能吃了,我们家不靠它挣钱的话,一年就配那么一回,属实有些浪费食物了。”

戚莳道:“那你想怎么办?”

“明儿我拉去镇上卖了得了,那只公猪没劁,膻味儿重,估计卖不上好价儿。”

“都养了这么久了。”戚莳有些不舍得。

“光它一个冬日吃的就够花钱请个良种公猪过来配的了,还是卖了吧。”顾尧劝道。

戚莳想了片刻,“行,不过你一个人能弄得了它吗?”那只公猪着实是挺肥壮的。

“我明儿喊李庆来帮忙。”

家里的那头公猪还不知就要因为太能吃,要被拉去镇上卖了,正冲着隔壁的母猪眉来眼去,哼哼唧唧。

……

顾尧和李庆费了好的力气才把猪圈里的公猪绑了出来放到板车上,累得两人气喘吁吁。

“你俩还挺会养的,估摸着应该能有个两百多斤。”李庆吃了口戚莳拿给他的大羊肉包子,喝了口热水道。

戚莳羞涩的笑了笑,“主要是它自己能吃,我也没喂它什么别的东西。”

二人没多耽误,驾着牛车就去镇上了,戚莳把院门关好,空出来的猪圈打扫干净,把猪屎堆在一旁,来年能做肥料使。

午时未到,顾尧就赶着牛车回来了,板车上还放着一个被护的好好的小炉子。

戚莳:“……”

“我在镇上看到的,还挺不错,怎么样?”顾尧笑道。

“挺…挺好的。”戚莳有些无语道,上午刚和李淼说完,下午顾尧就买了回来,也真是没法说啥了。

“这个就放到厨房里,我还买了个大铁勺,刚好能放上面炒菜,以后做饭就方便了。”顾尧说着把沉甸甸的小炉子搬回厨房,戚莳拿着大铁勺和砂锅跟在后面,看着顾尧的背影,轻轻笑了起来,这爱花钱的大家伙。

戚莳和李淼嘴上说着浪费银钱,等真的用起来,发现比大灶炒菜方便多了,还省柴火,炖个鸡汤也不心疼了。

戚莳炒菜炖汤都在小炉子上做了,大灶就这么被冷落了下来,也就煮个饭,蒸个馒头包子,偶尔炒个菜能用上它。

秋风呼啸而过,北风呼啸而来,转眼就到了冬时,今年的冬天比往年要冷很多,初冬时节,村口平日里妇人夫郎爱聚在一块儿聊天儿的地儿如今也少有人去了。

顾尧去李庆家帮着做猪圈去了,戚莳前段日子做的暖袖,如今也用上了,和李淼坐在榻上,一只手揣在暖袖里,一只手抓瓜子儿磕。

“你怎么这么怕冷,现在才哪到哪?”李淼笑道。

“可能是被冻怕了。”戚莳磕了把瓜子儿,又换了只手抓。

“也不全是因为这,今年冬天比往年确实要冷一些。”李淼有些心疼之前戚莳的遭遇,但都过去了,戚莳如今生活顺意,有人疼自然也就怕冷怕疼了。

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