4块钱一斤的菜，还是折扣后的价格。
对于她们这些一年到头也就过年的时候会去外面买菜的人来说，还是有点贵了。
林知意给她们倒了一杯茶，不紧不慢地说：“一整颗玉菘的价格确实很高，但婶子们要是喜欢吃可以拼着买，到时候一颗玉菘分成几份，只买个一两斤还是很划算的。反正都是一个村的，想吃的时候约起来也方便。”
一听这个主意，大家就没有顾虑了。
又聊了一会儿然后就回各自家了。
她们都清楚林知意让了不少价格，心里都在盘算着17号那天早点来帮林知意。
人情往来，得有来有往才行啊。
送走几位客人，林知意这才有空查看手机信息。
许恬妤和王若嫂子给她发了一些信息，她一一回复了之后看到一个好友申请。
万智敏？
是王若嫂子说的那位想要买玉菘的客人吧。
她点了同意申请，而后问好：【万智敏女士，听说你想要购买玉菘？不好意思我这暂时没有开通线上销售，不能提供快递外送服务。】
万智敏正好拿着手机，看到信息也没觉得奇怪：【这样啊，那我自己出邮费都不可以吗？】
【AAA桃山村种田林老板：抱歉万女士，因为产品比较特殊，路上损耗会很大。要是开通了线上销售服务，我会第一时间通知你。】
万智敏虽然觉得有些可惜，但老板都这么说了，她也不好再强求。
突然想到一个方法，玉菘过不来，那她可以过去啊。
【万智敏：老板，你线下销售是在什么地方？】
【AAA桃山村种田林老板：在平浩县福山沟。】
万智敏一喜：【这么巧，老板我家就在附近的信阳市，开车走国道两个小时就到了。那我过去买就行，老板你是每天都在那卖吗？】
【AAA桃山村种田林老板：不是，17号当天上午我会去福山沟的集市卖玉菘，之后几天我有事情，估计要到20号才会继续在集市上卖，如果出摊我会提前一天说。】
【万智敏：行。】
聊完之后，林知意来到厨房准备收拾带回来的那些山货。
先把各种蘑菇、野菜、木耳洗干净，留一部分今天做饭吃，其他的放到干净的簸箕里，然后把晒草药的架子搬到院子里，再把簸箕拿出去晒。
这样暴晒一周就好了，如果下雨还得收回来放到干燥的空间里。
做完这些，林知意开始准备今天的午饭，玉菘蘑菇汤。
林知意用最肥的腊肉，熬了一点油出来，虽然比不上新鲜肥肉熬出来的猪油，但总比菜油做汤好。
油热，将蒜末放进去煸炒出香味，再加上新鲜的杂菇翻炒两下，再加入提前烧好的热水。
煮开后小火将蘑菇煮透，再放入切成丝的玉菘。
林知意喝下第一口汤时，就决定了，明天还要去采蘑菇！多采一些给许恬妤带过去，她肯定喜欢这个汤的味道。
猪油在两种鲜美食材的融合下变得毫无油腻感，可以说是鲜上加鲜。
吃饱喝足，林知意没有歇着，昨天在张二婆那拿来的酸水，今天就得用了。
她要做的泡菜是酸咸口的，这种泡菜是她从小吃到大的，做起来也简单。
先准备一个清洗干净，用干净无油的抹布擦干水分，此后制作的环节中也不能沾油。
她烧了热水，然后把摘下来的那两棵玉菘给切成六份，然后清洗干净。
等水烧好了，将玉菘放进去烫软，晾干后再放入干净的坛子里，加入适量的凉白开，盐、胡椒、姜片，喜欢吃辣的还能放点干红椒。
再倒入二婆给她的酸水，这样发酵的时间更短，入味能更快一些。
盖好坛盖，在坛口的凹槽处加水，这样就能做到密封隔绝空气避免腐坏了。
做完这些已经是下午2点多了。
林知意早上出发前没有去菜地查看第二波玉菘的生长情况，这会儿忙完了想起来，也不嫌太阳大，带着斗笠就去了院门口的地里。
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