剑魔独孤传:我的光辉一生

无为子陈知非

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第124章 鱼与熊掌,二者兼得

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124鱼与熊掌,二者兼得

独孤修文道:“我刚才听月影妹妹说,这盘菜叫做‘红烧扑朔丝’。当时听了菜名,一时还没有想明白。”

“但是,一想到今天刚来时,见到影妹妹他们打猎带回的兔子,才想到这盘菜,是红烧兔肉丝。

《木兰辞》中,就有说法‘雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离’。如此说来,可能这只兔子是一只雄兔,也不一定呢。”

岳飞在旁发话了:“不错,的确是只雄兔。这只兔子,是成功打中的。”成功不好意思地笑了。

独孤修文也笑了,他接着道:“还有就是,书上说:燕南赵北之地有饮食之风,‘重阳前后,设宴相邀,谓之迎霜宴;席间食兔,谓之迎霜兔’。

现在离重阳节,虽然还有一个月,但是,我想今天大概也算得上是一个‘迎霜宴’。而且,我们吃的,不正是‘迎霜兔’吗?”

周先生一听这话,眼睛中竟露出了一股绝少有过的光芒。他朗声笑道:“不错,正是‘迎霜宴’吃‘迎霜兔’。好说法,好说法!”

周先生在下厨做菜的事先,并没有过这样一个想法,但是,现在莫明地听到独孤修文这个少年的惊言妙语,却是异常地喜欢。

周侗周老先生阅历丰富,自然知道“迎霜宴”这种说法,但是,这样的话,从一个十多岁少年,仅凭推测回答之口说出,在他看来,却当真非同一般。

便在此刻,他已经深沉地感受到杨杰前来的用意了。

成功在旁插口,道:“那现在要说这个萝卜煮肉了吧?”

独孤修文道:“是的。这个腌醋萝卜,我看应该是平时腌制的酸菜,为佐餐之用。

我在来大名府的路上,就看见有许多人家门口挂晒着萝卜,大概就是这个用处。这样一来,腌醋萝卜煮肉,应该是临时加的配菜。”

“毕竟,我和杨爷爷是今天中午才到的,下午还来不及去菜市。

从这菜的情况来看,大概怎么将肉煮好,是很有手艺的,我想是周先生做的可能性更大。”

花恋蝶听了,说道:“你这是什么意思?你意思就是说,我妹妹烧的油焖青菜,没有手艺了?”

花恋蝶自小与妹妹相依为命,二人感情甚深,他听到独孤修文这样的话,当下就有些生气了,便想为妹妹打抱不平。

哪知平常不爱说话的花恋蝶话语刚落,花月影就接道:“哥,修文不是这个意思,他的意思是说,师父的手艺好,并没有说我的手艺差啊!”

花恋蝶闻言,静静地不说话了。

杨杰见得此情此景,竟然为这一对兄妹的回答感到奇异。

独孤修文接着道:“剩下的,就是这盘清蒸鳜鱼与油焖青菜了。这油焖青菜,虽然烧法简单,但是我曾听我师父说过,天底下的事,越是简单的,做起来就越困难。

我想,能将最难烧的菜,做得让我杨爷爷夸奖,这当然是影妹妹做的了!”

花月影乐了,却又啐了一口道:“可你又没尝过呢?不要拍马屁。”

言意便是,你嘴上抹了蜂蜜,喜欢拍马屁。

周侗又笑了,对杨杰说道:“老杨,你这孙子,真是孺子可教,你可后继有人了!”

杨杰接道:“那就要看你的意思,你可愿意收下这孩子为徒了?”

周侗闻言不语。

独孤修文顿了一顿,说道:“幸亏这一次,杨爷爷带我来了大名府。不然,我还不知道鱼与熊掌二者,原来是可以兼得的?”

岳飞听了这话,惊奇道:“唉!还真是呢。我们今天的菜,又有鱼,又有熊掌,真的是鱼与熊掌,二者兼得呢!”

张显问道:“什么‘鱼与熊掌,二者兼得’?不就是吃鱼与熊掌吗?这两个菜,我在家早吃过不少次了。”

张显是富豪员外家公子出身,家资富裕,鳜鱼熊掌之菜,对他来说,的确并不觉得特别稀有。

岳飞说道:“你不知道,这里面,还隐含着一个典故呢。”

“孟子曾说过‘鱼,亦我所欲也,熊掌亦我所欲也;二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。生亦我所欲也,义亦我所欲也;二者不可得兼,舍生而取义者也。’

修文所说的,其实是这个意思。”

周先生与杨杰都点头称是。

王贵问道:“是什么意思?我怎么听不懂?”

岳飞问道:“听不懂?你听不懂的什么?”

王贵道:“刚才你们都说,鱼与熊掌,二者不可兼得。现在桌子上的,不就是兼得了吗?怎么非要舍弃一个呢?鱼与熊掌,我全都要,我全都吃,不是更好吗?”

岳飞笑道:“我们现在说的是菜,而孟子讨论的是人生。因为鱼生活在水里,熊生活在深山,捉鱼要去大河,捉熊要往深山,你怎么又去深山,同时又去大河呢,是不是?所以,才有二者不可兼得之说。”

“当两样东西,你不能同时拥有,当你只能得其一,你必须要做出选择之时,只能放弃另一个。”

王贵笑道:“原来是这样。我现在懂了!那我现在先吃鱼!”

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